Kafe dessert Jeonju: financier goguma mattang — Ppajak Financier Bar

Lewat daerah Jinbuk-dong, penulis jadi teringat Ppajak Financier Bar yang dulu pernah dicoba dan rasanya enak, jadi memutuskan untuk kembali setelah lama tak mampir. Karena sebelumnya sudah pernah mencicipi dan suka, kali ini sejak sebelum masuk sudah bingung mau pilih rasa apa hehe.

Tampak luar dan parkir di Ppajak Financier Bar

Lokasinya dekat Kantor Pajak Buk-Jeonju, dan parkir bisa di gang belakang toko. Papan namanya berwarna oranye terang yang langsung mencolok — warnanya mengingatkan pada Hermès, jadi makin berkesan.

Suasana Ppajak Financier Bar: makan di tempat atau bawa pulang?

Tokonya cukup mungil, tapi tersedia meja untuk 2 orang dan kursi bar untuk menikmati dessert sambil minum.

Cocok untuk makan dessert dan minum sebentar di tempat, tapi juga santai kalau mau dibungkus bawa pulang. Cukup banyak pengunjung yang datang khusus untuk pesan bungkus, dan penulis pun hari ini datang untuk membungkus juga!!

Varian dan harga financier di Ppajak Financier Bar

• Kkultteok (kue beras madu) ₩3.300 · Goguma mattang (ubi karamel) ₩3.500 · Salty coklat Ferrero Rocher ₩3.300 · Aged cheddar wine fig cream cheese ₩3.000
• Rocher raw chocolate ₩3.500 · Salted caramel nuts ₩3.300 · Coklat vanila ₩3.000 · Jeonju choco pie ₩3.500
• Pistachio walnut kacang tanah chewy rice cake ₩3.500 · Lemon earl grey ₩3.000 · Blueberry cream cheese ₩3.000
• Coffee crunch choco crunch ₩3.000 · Churros choco churros ₩3.000 · White choco macadamia ₩3.500
• Apel homemade ₩3.000 · Matcha raspberry ₩3.300 · Coklat macadamia ₩3.000 · Jagung manis Chodang ₩3.500 · Vanilla bean ₩3.000 · Salted caramel ₩3.000

Jenis financier-nya benar-benar beragam, jadi kalau datang pertama kali pasti bingung lama mau pilih rasa apa. Penulis sendiri lebih suka mencoba banyak rasa berbeda satu-satu daripada beli beberapa dari satu rasa saja, dan di Ppajak Financier Bar pilihannya banyak sehingga seru saat memilih sesuai selera. Untuk yang baru pertama kali datang, disarankan mencampur beberapa rasa populer dengan rasa yang penasaran ingin dicoba!!

Datang sekitar jam 1 siang hari Rabu, ternyata semua jenis financier masih tersedia merata sehingga bisa lihat-lihat pelan-pelan sebelum memilih. Di sore hari, rasa-rasa populer bisa cepat habis, jadi kalau ada rasa favorit yang wajib dicoba, sebaiknya datang lebih awal. Selain financier, Ppajak Financier Bar juga menjual egg tart dan salt bread, jadi seru melihat-lihat variasi dessert lainnya.

Minuman juga tersedia, jadi buat yang ingin menikmati dessert sambil minum, bisa jadi bahan pertimbangan saat memilih menu ya~

Paket hadiah balasan khas Jeonju dalam kemasan oranye

Ppajak Financier Bar mengemas financier gourmet butter dalam kemasan oranye yang cocok dijadikan hadiah istimewa. Kemasannya dibuat dengan sangat rapi, sehingga penerima hadiah pasti senang menerimanya!! Kalau sedang bingung mencari hadiah Chuseok yang akan datang, financier ini bisa jadi pilihan yang elegan🧡🧡

Penulis pernah mencari hadiah balasan (dapre-pum) untuk kenalan, lalu membeli paket hadiah gaya Hermès dari Ppajak Financier Bar dan diberikan — dan orang tersebut sangat senang, masih diingat sampai sekarang.

Ada diskon 5% untuk pembayaran transfer bank atau tunai, serta satu kali kesempatan capsule toy gacha jika menulis review dengan struk — jangan lupa ikut serta ya~!! Kalau kemarin dapat peringkat 4, kali ini dapat peringkat 7 alias zonk hehe.

Financier pilihan penulis dan kenapa goguma mattang jadi favorit

Financier yang dipesan penulis adalah kkultteok (kue beras madu) ₩3.300 sebanyak 2 buah, goguma mattang (ubi karamel) ₩3.500 sebanyak 2 buah, coklat macadamia ₩3.000, pistachio walnut kacang tanah chewy rice cake ₩3.500, dan aged cheddar wine fig cream cheese ₩3.000.

Financier dibungkus satu per satu lalu dimasukkan ke dalam kantong.

Karena terlihat sangat menggugah selera, penulis tak tahan dan langsung mencicipinya begitu naik ke dalam mobil — dan ternyata memang enak,, favorit utama penulis adalah goguma mattang (ubi karamel)~!! Rasanya manis, pas buat isi ulang energi, ditambah tekstur financier yang renyah di luar dan lembut di dalam bikin makin nikmat hehe.

Kalau ingin mencicipi financier dengan berbagai rasa dan sedang mencari kue kering untuk paket hadiah balasan (dapre-pum) khas Jeonju, Ppajak Financier Bar dengan kemasan yang cantik sangat direkomendasikan.