Restoran Kerang Bakar Siheung Baegot, Kursi Jendela Tanpa Batas Waktu

Sedang mencari tempat makan keluarga di Baegot, aku akhirnya mampir ke Unlimited Refill Grilled Shellfish bareng suami dan anakku yang masih SD. Aku sendiri suka banget kerang bakar jadi puas, tapi tempat ini juga cocok buat yang nggak begitu suka kerang. Selain kerang, ada daging dan berbagai menu self bar, dan yang paling aku suka adalah tidak ada batas waktu jadi bisa makan santai.

Lantai 2 Baegot Abenue France, lokasinya gampang dicari

Dari luar gedung sudah kelihatan papan nama Unlimited Refill Grilled Shellfish yang besar jadi nggak susah nyarinya. Waktu kami datang lagi ramai jadi harus antre sebentar sebelum masuk. Meski nunggu, staf tetap ramah mengarahkan kami, jadi kesan pertama sudah bagus. Di pintu masuk juga ada keterangan asal-usul tiap jenis kerang.

Ada juga udang raja panggang garam yang dijual terpisah, jadi lain kali pengen coba udangnya juga.

Bakar kerang di kursi jendela sambil kena angin

Masuk ke dalam, ternyata ramai banget. Hampir tidak ada meja kosong, mulai dari keluarga sampai rombongan banyak orang. Jadi kupikir tempat ini juga cocok buat yang cari lokasi makan enak di Baegot untuk acara kumpul-kumpul. Kami duduk di dekat jendela dan ternyata kursi ini enak banget. Angin masuk lewat jendela, dan sambil kena angin sejuk kami bakar kerang, suasananya jadi enak banget. Bau kerang bakar bercampur angin bikin serasa lagi makan kerang bakar di pinggir pantai.

Harga dan batas waktunya bagaimana?

Saat kunjungan, tiket masuk dewasa 35.900 won dan anak SD 21.900 won. Yang paling aku suka adalah tidak ada batas waktu. Kerang bakar butuh waktu untuk matang, jadi kalau ada batas waktu biasanya jadi buru-buru, tapi di sini bisa bakar pelan-pelan. Hari itu kami anggap ini jilid dua, jilid tiga, dan makan sampai benar-benar kenyang.

Kerang dipilih langsung dari akuarium

Di akuarium tersedia berbagai jenis kerang seperti gakalu, red scallop, red clam, kerang kampak, dan lainnya.

Sistemnya, kita ambil sendiri kerang yang diinginkan, jadi bisa bawa sebanyak yang mau dimakan. Saking segarnya, kerang yang sudah diletakkan di piring dan dibawa ke meja masih terus menyemprotkan air.

Tiba-tiba pada nyemprot air ke sana ke mari, kami sampai ketawa sendiri.

Nggak suka kerang? Ada daging dan self bar

Ada juga menu buat yang kurang suka kerang. Samgyeopsal, mokssal, dan berbagai jenis daging lain tersedia, jadi bisa bakar kerang dan daging bersamaan.

Ada juga bahan pelengkap seperti kimchi, bawang putih, jamur, cabai, dan menu yang bisa langsung dipanggang di atas wajan seperti konchiju. Anakku makan daging bakar dengan nasi instan, bikin konchiju juga, dan ternyata dia makan kerang lebih banyak dari dugaanku. Jadi meski bawa anak SD, tidak ada rasa kekurangan makanan.

Ramyeon dan nasi instan juga tersedia. Karena kami sempat antre, pemiliknya bahkan memberi ramyeon gratis. Kebaikan kecil seperti ini yang bikin berkesan.

Self bar tetap bersih meski ramai pengunjung

Selain variasi makanan, yang menarik perhatianku secara pribadi adalah kebersihannya. Self bar biasanya cepat kotor kalau dipakai banyak orang, tapi staf terus memantau, membersihkan, dan merapikan. Jadi meski pengunjung ramai, self bar terasa tetap terjaga.

Kertas foil di atas wajan pun dicek dan diganti sendiri oleh staf tanpa perlu diminta. Mereka datang duluan untuk mengecek dan menggantinya, terasa sangat perhatian. Pemilik dan stafnya sama-sama ramah, jadi meski restoran ramai kami tetap makan dengan nyaman.

Satu sisi daging, satu sisi kerang

Satu sisi wajan buat bakar daging, sisi lain buat kerang, dan kami makan keduanya bersamaan.

Seru rasanya menyantap kerang satu per satu begitu cangkangnya terbuka, dan jenisnya beragam mulai dari gakalu sampai kerang besar jadi enak buat dipilih-pilih.

Terutama kerang besar, cangkangnya yang terbuka saat matang terlihat sangat menggugah selera.

Daging kerang matang enak dimakan langsung, atau dicelup ke saus yang sudah disiapkan, rasanya jadi beda lagi. Aku suka gratin kerang, campuran chojang (saus cocol pedas asam) dengan keju dan kaldu kerang, dan di sini bisa dimakan sepuasnya jadi aku bikin habis-habisan hehe.

Makan kerang, lalu sepotong daging, bakar kimchi juga, sambil makan konchiju, jadi nggak sempat bosan.

Penutupnya, ramyeon yang penuh rasa kerang

Di akhir, ramyeon jadi menu wajib. Setelah makan kerang dan daging sebanyak itu, ramyeon hangat jadi penutup yang pas. Ramyeon berisi kerang ini... kaldunya beda banget! Buat yang merasa ramyeon di sini mahal, kalau nggak coba pasti nyesel.

Dan menu seperti ini rasanya kurang lengkap tanpa soju. Soju diambil sendiri, disiapkan dingin, dan dengan es di keranjang berisi soju, kami bisa minum dingin sepanjang makan. Ada juga bir isi ulang tanpa batas, jadi surga buat pecinta bir. Terlihat banyak juga pengunjung lain yang sudah minum bir di sekitar kami.

Saat selesai makan dan mau keluar, pemiliknya memberikan permen untuk meja yang datang bersama anak. Hal kecil, tapi perhatian sampai ke anak-anak terasa sangat ramah. Anakku juga senang dapat permen sebelum pulang.

Cocok untuk makan keluarga maupun acara kumpul

Jenis kerangnya beragam dan bisa diambil sesuai selera, ditambah daging serta berbagai menu self bar untuk yang kurang suka kerang. Yang paling berkesan, tidak ada batas waktu jadi keluarga bisa makan santai tanpa terburu-buru. Staf yang terus merapikan self bar dan mengganti kertas foil wajan tanpa diminta juga jadi kesan tersendiri. Cocok buat makan keluarga bersama anak seperti kami, dan juga direkomendasikan sebagai lokasi kumpul-kumpul di Baegot yang bisa bikin kenyang beramai-ramai.