Seafood Geobukseom Siheung: mulhoe abalone & ramyeon kepiting salju
Singkatnya
Crab Yasijang Multinational Course Sushi Geobukseom Main Branch adalah restoran paket seafood dan sushi matang di Jalan Geobukseom-ro, Siheung, Gyeonggi. Makan siang di Crab Yasijang berupa satu paket mulhoe (sup ikan mentah dingin berkuah pedas-asam) abalone hidup gaya Pohang dan satu paket ramyeon kepiting salju ala Jumunjin, masing-masing datang sebagai satu meja lengkap dengan nasi, tahu sutra, salad sawi putih, dan rajungan bakar madu. Sisa kuah mulhoe dihabiskan dengan nasi dan kuah ramyeon kepiting salju terasa sangat umami, jadi Crab Yasijang layak dikunjungi lagi 100%.
Info terverifikasi
- Menu yang dipesan
- 1 paket mulhoe abalone hidup gaya Pohang, 1 paket ramyeon kepiting salju Jumunjin
- Isi paket
- Nasi, tahu sutra, salad sawi putih, rajungan bakar madu
- Alamat
- 116 Geobukseom-ro, unit 101–104 dan 126–128, Siheung-si, Gyeonggi-do
- Jam buka hari kerja
- Senin–Jumat 11:30–22:00 (jam istirahat 15:30–17:00, pesanan terakhir 20:30)
- Jam buka akhir pekan
- Sabtu–Minggu 11:00–22:00 (pesanan terakhir 20:30)
seperti ditulis pengunjung pada 6 September 2026
Sambil mencari tempat menikmati hidangan seafood yang mantap di sekitar Oido atau Geobukseom, saya akhirnya mampir ke Crab Yasijang Multinational Course Sushi Geobukseom Main Branch.
Dari menu utama sampai menu pendamping, meja disajikan penuh sehingga menyenangkan untuk mencicipi satu per satu. Kuahnya tidak terlalu tajam, bersih tapi tetap dalam rasanya. Salad napa dan kepiting madu bakar juga ikut disajikan, jadi enak untuk mencoba berbagai rasa.
Baik menu utama maupun sisi seperti salad napa dan kepiting madu bakar terasa dibuat dengan sepenuh hati — Crab Yasijang benar-benar restoran seafood favorit di Geobukseom yang saya ingin kunjungi lagi 100%.
Di mana lokasi Crab Yasijang Geobukseom dan jam bukanya?
- Alamat: 116 Geobukseom-ro, Units 101–104 and 126–128, Siheung-si, Gyeonggi-do (Jeongwang-dong 2731-2, Siheung-si, Gyeonggi-do)
- Senin–Jumat 11:30–22:00 / jam istirahat 15:30–17:00 / pesanan terakhir 20:30
- Sabtu, Minggu 11:00–22:00 / pesanan terakhir 20:30
Saya memesan 1 paket mulhoe abalone hidup gaya Pohang dan 1 paket ramyeon rajungan salju Jumunjin.
Kesan pertama: menu pendamping satu meja penuh
Paket di Crab Yasijang disajikan dengan tahu sutra, salad napa, dan kepiting madu bakar. Menu pendamping yang menyertai menu utama ini mudah dianggap sekadar lauk pelengkap, tapi jenisnya beragam sehingga enak dicicipi satu per satu. Saya mulai dari tahu sutra yang gurih dan lembut, lalu mencoba salad napa.
Daun napa yang lembut dipadukan dressing gurih-segar membuatnya enak dimakan dengan rasa yang bersih.
Kepiting madu bakar juga disajikan bersamaan — rasanya manis dengan tekstur renyah, benar-benar nikmat.
Seperti apa paket mulhoe abalone hidup gaya Pohang?
Karena teringat mulhoe (sup dingin mentah pedas-asam) yang segar di musim panas, saya mencoba paket mulhoe abalone hidup gaya Pohang di Crab Yasijang. Setelah tersaji satu meja penuh, komposisinya ternyata sangat lengkap.
Abalone hidup yang segar, sashimi ikan hidup, dan ascidian (mengga/laut) hadir berlimpah bersama sayuran renyah.
Mulhoe disajikan bersama nasi, salad napa, kepiting madu bakar, dan tahu sutra sehingga bisa dinikmati bersamaan dengan berbagai menu.
Mulhoe punya rasa bumbu yang asam sekaligus pekat, cocok dipadukan dengan seafood. Saya makan sashimi kenyal dan abalone hidup bersama mie somyeon dulu, lalu mencampur nasi ke sisa kuah bumbunya.
Makan mulhoe yang segar lalu ditutup dengan nasi yang mengenyangkan — pas sekali untuk makan siang.
Paket ramyeon kepiting salju Jumunjin: kuah segar dan umami
Sebagai menu lain, saya juga memesan paket ramyeon rajungan salju Jumunjin dari Crab Yasijang. Bagi yang suka hidangan berkuah segar atau makanan penghilang mabuk, menu ini wajib dicoba.
Ramyeon rajungan disajikan dengan nasi, tahu sutra, salad napa, dan kepiting madu bakar.
Yang paling mengesankan, seafood di dalam ramyeon-nya sangat melimpah.
Ada rajungan salju dan abalone, ditambah kerang hijau dan kerang bulu, sehingga rasa umami seafood dalam kuahnya sangat pekat.
Kuahnya juga tidak berat, tetap segar, sehingga saya mengambil seafood-nya lalu mencampurkan nasi ke sisa kuah.
Bukan hanya menu utama yang sempurna, tapi sisi menu sekecil apa pun terasa diperhatikan, membuat saya merasa dilayani dengan baik sepanjang makan.
Jika sedang berkendara ke Oido atau jalan-jalan di Geobukseom dan ingin hidangan seafood, Crab Yasijang Geobukseom Main Branch sangat direkomendasikan. Cocok juga dikunjungi bersama teman untuk berbagi beberapa menu.
Pertanyaan yang sering diajukan
Bagaimana cara menikmati paket mulhoe abalone hidup gaya Pohang?
Abalone, ascidian, dan sashimi ikan hidup disajikan segar bersama sayuran renyah. Mula-mula makan seafood dan sayuran bersama mie somyeon, lalu campurkan nasi ke sisa kuah mulhoe untuk makan yang lebih mengenyangkan.
Apa bedanya ramyeon kepiting salju Jumunjin dengan ramyeon biasa?
Rajungan salju, abalone, kerang bulu, dan kerang hijau hadir berlimpah sehingga rasa kuahnya berbeda dari ramyeon biasa. Rasa umami dari seafood terasa kuat dan kuahnya segar, jadi enak juga dicampur nasi setelah makan mie.
Apa saja menu pendamping yang ikut disajikan dalam paket?
Kedua paket sama-sama disajikan dengan nasi, tahu sutra, salad napa, dan kepiting madu bakar — menu-menu yang enak dipadukan dengan menu utama.
Lokasi
116 Geobukseom-ro, Units 101–104 and 126–128, Siheung-si, Gyeonggi-do, South Korea경기도 시흥시 거북섬로 116 101~104호, 126~128호
