Kalguksu ayam di Tongdosa, Yangsan: setengah ekor ayam & mandu kenyal

Pas musim pancaroba gini, aku pergi lagi setelah lama absen ke Eonyang Dak Kalguksu, tempat makan enak dekat Tongdosa yang isinya ada setengah ekor ayam utuh! Kepikiran kuah hangat dan pengen kenyang juga sih ?! Dari dulu aku suka ke sini karena bisa makan ayam dan kalguksu sekaligus, dan cabang Tongdosa ini juga enak banget 🤤

Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch

Jam buka dan parkir Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch

11:00 - 21:00 Order terakhir jam 20:00 Tutup setiap hari Rabu

Bisa parkir gratis di lahan parkir luas khusus di belakang restoran ~~!

Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch di Yangsan ini tempatnya luas. Cukup besar jadi kelihatannya nyaman juga kalau datang rame-rame !!!

Toilet yang ada di luar itu suka bikin ribet, tapi enaknya di sini toiletnya langsung ada di dalam !

Menu dan harga: dari dak kalguksu sampai jjimdak

Menu utamanya ada dak kalguksu 10.000 won, dak gomtang 10.000 won, kalguksu ala Eonyang 8.000 won, gochu jjimdak (ayam pedas) 27.000 won, ganjang jjimdak (ayam kecap) 26.000 won, dan mandu kenyal 5.500 won ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

Terus untuk side menu ada tambah ayam 4.000 won, porsi ekstra besar 1.000 won, nasi 1.000 won, soju 4.000 won, bir 4.000 won, minuman ringan 2.000 won !!!! Aku selama ini kalau ke Eonyang Dak Kalguksu cuma pesan dak kalguksu aja, baru hari itu tahu ternyata ada jjimdak juga, jadi lain kali wajib coba !

Self-bar: kimchi tidak terlalu pedas dan dadagi pedas

Di self-bar ada peralatan makan, garam, danmuji (lobak kuning), dan kimchi ! Kimchinya bisa pilih level pedas dan kurang pedas, aku hari itu perutnya kurang enak jadi pilih yang kurang pedas 🌶️

Mereka sudah siapkan garam untuk cocolan ayam dan kimchi sebagai pendamping. Eonyang Dak Kalguksu ini sebenarnya terkenal juga soal kimchinya, pada tahu nggak ya ~.~

Dan buat yang mau makan lebih pedas, ada dadagi (sambal pedas) dan lada juga disediakan!

Dak kalguksu setengah ekor ayam dan mandu kenyal

Aku pesan dua porsi dak kalguksu dan satu mandu kenyal, dan dari tampilannya aja udah nggak main-main ヾ(´∀｀)ﾉﾞ Mandu mengilap dengan setengah ekor ayam utuh di dalamnya....!!!

Miennya kenyal tapi lembut teksturnya jadi klop banget sama kuahnya. Enak banget 🤤

Dimakan polos aja udah enak, tapi dimakan bareng danmuji dan kimchi juga cocok banget!!!!!

Daging ayamnya juga nggak kering, lembap jadi enak dimakan bareng mie sekalian :) Rasanya nggak terlalu tajam atau asin, kuah putihnya gurih dan bersih jadi jadi satu porsi makan yang pas buat perutku yang lagi kurang enak!

Mandu kenyal dicocol saus kecap manis

Kulit mandunya sesuai namanya, kenyal dan elastis teksturnya jadi enak dikunyah, isinya lembap, gurih, dan ringan.

Aku cocol satu dua potong ke kecap manis, eh nggak sadar udah habis semua ........

Dimakan bareng kimchi pedas juga enak, dan karena mandunya sendiri emang enak dan ringan, dimakan polos pun tetap enak ㅎㅎ

Semangkuk hangat yang ringan untuk perut

Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch, tempat makan enak dekat Tongdosa dengan rasa yang bersih dan ringan. Ada dak kalguksu dengan setengah ekor ayam utuh, kalguksu ala Eonyang dengan rasa yang dalam, dan katanya dak gomtang juga disajikan lengkap dengan setengah ekor ayam plus nasi!

Selain itu ada juga gochu jjimdak dan ganjang jjimdak yang cocok buat makan malam maupun teman minum. Kuahnya gurih, rasa dak gomtang-nya nggak tajam tapi dalam, dan bikin perut jadi hangat. Kalau lagi pengen kalguksu di cuaca yang mulai dingin ini, mampir juga ke Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch di Yangsan, Gyeongnam ya :) Pemiliknya ramah dan makanannya enak.