Restoran Korea di Jongno: hot pot mandu Jongga Mandu

Pada suatu malam di hari kerja, saya yang memang suka jeongol (hot pot Korea) hangat untuk melegakan perut, akhirnya jalan-jalan ke Jongno bersama istri setelah sekian lama, sekaligus mau menyusuri Cheonggyecheon. “Makan malam ini wajib hot pot mandu buatan tangan ukuran besar yang bikin ketagihan! 🥟” Jadi, kami pun mencari-cari tempat dekat Stasiun Jongno 3-ga dan mampir ke sini!!

Ternyata ini benar-benar spesialis mandu buatan tangan; pemiliknya bahkan membentuk mandu sendiri tepat di pintu masuk. Ditambah susunan banban jeongol yang memungkinkan menikmati kuah bening dan kuah pedas sekaligus, lengkap sekali—pantas saja pengunjung terus berdatangan, benar-benar tempat makan yang sedang ramai!

Lokasi dan suasana Jongga Mandu dekat Stasiun Jongno 3-ga

Lokasinya di lantai satu di tepi jalan Supyo-ro, dekat Stasiun Jongno 3-ga, jadi aksesnya sangat mudah!! Cheonggyecheon dan Ikseon-dong juga persis di dekatnya, cocok sekali dijadikan rute jalan malam setelah makan malam enak 💡

Saat masuk, tempatnya penuh pada jam makan malam hari kerja. Untung kami sudah reservasi, jadi bisa langsung masuk! Mulai dari pekerja kantoran, keluarga, sampai wisatawan asing—ramai dan hidup sekali di dalam. Memang tempat makan populer banget, ya 👍

Terutama karena dari dekat pintu masuk terlihat koki membentuk mandu dengan telaten langsung di tempat; dari kesan pertama saja, rasa percaya diri langsung meledak: “Mandu di sini tidak mungkin tidak enak!” 🤩

Di menu ada mandu jeongol andalan (bening/pedas), banban jeongol untuk menikmati keduanya, sampai bibim kalguksu (mi gandum kuah potong berbumbu campur) sebagai sajian spesial, semuanya dengan harga yang tidak memberatkan. Enak untuk mencoba beberapa menu sekaligus.

Bagaimana rasa banban mandu jeongol dan kalguksu?

Kami memesan menu terbaik andalan, ‘banban jeongol (₩14,000)’, agar bisa menikmati dua rasa kuah sekaligus! Untuk nasi semangkuk seharga ₩1,000, tinggal minta langsung kepada staf ya 💡

Kami memesan lewat kios di setiap meja, lalu dalam lima menit banban mandu jeongol dengan tampilan luar biasa pun datang!! 🔥 Mandu buatan tangan yang besar dan padat, daging sapi, jamur, serta sayuran segar ditumpuk seperti menara, dengan dua sisi kuah yang terbagi jelas—benar-benar karya seni 📸

Pertama-tama saya menyeruput sesendok kuah bening yang ringan. Rasanya tidak berlebihan, tetapi begitu kaya dan lembut memeluk perut—gila enaknya 😋 Isian mandunya juga penuh daging dan sayur; dicampur nasi, gurihnya benar-benar melekat 🤩

Selanjutnya giliran kuah pedas yang mantap!! 🌶️ Kuah berbumbu yang pedas segar ini langsung menyeimbangkan rasa enek yang mungkin muncul dari mandu. Rasanya dalam dan bikin lega, sampai saya dan istri terus melahap sambil kagum 😍 Kombinasi kuah pedas dengan shabu-shabu daging sapi benar-benar curang saking cocoknya!!

Setelah mi kalguksu yang kenyal kami masukkan ke dalam kaldu pekat yang sudah menyerap rasa seafood, daging, dan sayuran, lalu direbus, rasanya perut mau meledak ㅋㅋㅋ Paling juara soal mengenyangkan!! 🤤

Makan malam mengenyangkan sebelum jalan di Cheonggyecheon

Mandu besar buatan tangan yang dibuat langsung di restoran, dua jenis kuah bening dan pedas, sampai penutup mi kalguksu yang mengenyangkan—kami benar-benar puas sekali dengan makan ini!!! 😍 Pelayanannya rapi, ada kursi bayi dan tempat duduk rombongan juga, jadi benar-benar layak disebut tempat makan enak untuk kencan dekat Stasiun Jongno 3-ga maupun makan bersama keluarga 👍