Restoran sup loach Namyangju: Chuojeong Namwon Chueotang

Restoran sup loach dekat terminal Gwangneungnae

Chuojeong Namwon Chueotang berada dekat terminal Gwangneungnae. Kalau sedang mencari restoran chueotang (sup loach) di Jinjeop atau Gwangneungnae, saya rekomendasikan tempat ini, dan parkirnya gratis. Tinggal gunakan area parkir Chuojeong yang paling nyaman, di tepat depan atau belakang restoran.

Restoran luas dengan chueotang hingga gorengan

Katanya, Chuojeong Namwon Chueotang setiap pagi dimasak dengan loach hwangto domestik oleh pemiliknya dengan sepenuh hati. Mana mungkin tidak enak! Ada menu chueotang, gejang (kepiting mentah berbumbu), menu nasi, dan gorengan, jadi yang tidak bisa makan chueotang pun dapat memilih menu lain.

Tempat duduknya juga luas dan bisa untuk makan hingga 28 orang, jadi saya rekomendasikan juga bagi yang mencari lokasi kumpul rombongan di Jinjeop.

Lauk pendamping dasarnya ada akar teratai, salad, dan kimchi. Untuk lauk yang kurang seperti kucai, cabai, atau bawang putih cincang, tinggal manfaatkan self bar di dalam restoran.

Chueotang halus dan sotbap

Setelah memesan makanan dan menunggu sebentar, chueotang Chuojeong pun datang. Hari itu saya memesan chueotang dasar dan donkatsu labu manis.

Chueotang tersedia dalam versi loach utuh dan versi yang dihaluskan; saya memesan yang sudah dihaluskan seluruhnya. Nasinya berupa sotbap (nasi yang dimasak dalam panci batu) sebagai menu dasar, jadi nasi matang tinggal dipindahkan ke mangkuk kecil untuk dimakan. Setelah nasinya dipindahkan, kita bisa menuangkan air panas dan menikmati nurungji (kerak nasi panggang) juga, enak sekali.

Dimakan begitu saja sudah enak, tetapi akan lebih nikmat jika ditambahkan deulkkae (biji perilla), kucai, bawang putih cincang, dan cabai sesuai selera.

Saya suka kucai dan bawang putih, jadi saya masukkan banyak-banyak. Bahkan yang biasanya tidak bisa makan chueotang sepertinya bisa menikmatinya dengan lezat di Chuojeong Namwon Chueotang! Bukan hanya bagus untuk menambah tenaga, chueotang ini juga enak sekali, kan?!

Donkatsu labu manis yang selalu dipesan

Rasanya kurang lengkap kalau hanya makan chueotang, jadi saya menambahkan donkatsu labu manis. Setiap datang ke Chuojeong Chueotang, menu yang selalu saya pesan bersama chueotang adalah donkatsu labu manis ini. Ukurannya besar, dan di dalam donkatsunya ada mousse labu manis, jadi manis dan lezat. Makanya selalu saya pesan bersamaan.

Setelah menghabiskan semangkuk chueotang Chuojeong yang lezat, perut kenyang dan tenaga pun terasa penuh, lho!?

Saya bisa menikmati waktu makan yang menyenangkan sambil menyantap chueotang yang lezat. Kalau mencari chueotang dan tempat makan rombongan di Jinjeop, bagaimana kalau mampir sekali?