ร้านซุปปลาโลช นัมยางจู กิน Chuojeong Namwon Chueotang

ร้านชูออทังใกล้ปลายทางกวางรึงแน

Chuojeong Namwon Chueotang อยู่ใกล้ปลายทางรถบัสกวางรึงแนค่ะ หากกำลังหาร้านชูออทัง (ซุปปลาโลช) แถวจินจ็อบหรือกวางรึงแน ก็อยากแนะนำที่นี่เลย และลานจอดรถเปิดให้ใช้ฟรี จะใช้ลานจอดของ Chuojeong ที่อยู่หน้าร้านหรือหลังร้านก็เลือกตามสะดวกได้ค่ะ

ร้านกว้าง มีตั้งแต่ชูออทังถึงของทอด

ได้ยินมาว่า Chuojeong Namwon Chueotang ต้มอย่างพิถีพิถันทุกเช้าด้วยปลาโลชฮวางโทเกาหลีค่ะ จะไม่อร่อยได้ยังไงล่ะ! มีทั้งชูออทัง ปูดอง เมนูอาหารจานหลัก และของทอด ดังนั้นคนที่ทานชูออทังไม่ได้ก็เลือกเมนูอื่นได้ค่ะ

ที่นั่งก็กว้าง รองรับการรับประทานได้สูงสุด 28 คน จึงอยากแนะนำให้คนที่กำลังมองหาสถานที่นัดรวมกลุ่มในจินจ็อบด้วยค่ะ

เครื่องเคียงพื้นฐานมีรากบัว สลัด และกิมจิ ส่วนเครื่องเคียงอย่างกุยช่าย พริก หรือกระเทียมสับที่อยากเพิ่ม ก็หยิบได้จากเซลฟ์บาร์ในร้านค่ะ

ชูออทังปลาโลชบดกับข้าวหม้อหิน

สั่งอาหารแล้วรอสักพัก ชูออทังของ Chuojeong ก็มาเสิร์ฟค่ะ วันนั้นสั่งชูออทังแบบพื้นฐานกับทงคัตสึฟักทองหวานมาทาน

ชูออทังมีทั้งแบบปลาโลชเต็มตัวและแบบบด แต่ฉันสั่งแบบบดละเอียดมาเลยค่ะ ข้าวจะเสิร์ฟเป็น sotbap (ข้าวหม้อหิน) โดยตักข้าวสุกใส่จานเล็กแล้วทานได้ พอตักข้าวออกแล้วเติมน้ำร้อน ก็ทาน nurungji (ข้าวเกรียมก้นหม้อ) ต่อได้ด้วย ชอบมากเลยค่ะ

ทานเปล่า ๆ ก็อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าใส่งาบด กุยช่าย กระเทียมสับ และพริกตามชอบ ก็ยิ่งอร่อยขึ้นค่ะ

ฉันชอบกุยช่ายกับกระเทียม เลยใส่ไปแน่น ๆ ค่ะ แม้แต่คนที่ปกติทานชูออทังไม่ได้ ถ้ามาที่ Chuojeong Namwon Chueotang ก็น่าจะทานอร่อยได้นะ! ไม่ใช่แค่ชูออทังดีต่อการบำรุงร่างกาย แต่รสชาติก็อร่อยมากด้วยใช่ไหมล่ะ!?

ทงคัตสึฟักทองหวานที่สั่งคู่กันทุกครั้ง

ทานแค่ชูออทังอย่างเดียวก็รู้สึกเสียดาย เลยสั่งทงคัตสึฟักทองหวานเพิ่มค่ะ ทุกครั้งที่มาทานชูออทัง Chuojeong เมนูที่ฉันสั่งคู่กันก็คือทงคัตสึฟักทองหวานนี่แหละ ชิ้นใหญ่ แถมข้างในทงคัตสึมีมูสฟักทองหวานอยู่ด้วย ทั้งหวานทั้งอร่อย เลยกลายเป็นเมนูที่สั่งคู่กันทุกครั้งค่ะ

พอได้ทาน Chuojeong Namwon Chueotang อร่อย ๆ สักชาม ก็ทั้งอิ่มท้องและรู้สึกมีเรี่ยวแรงสุด ๆ เลยใช่ไหมล่ะ!?

เป็นมื้อที่ได้ทานชูออทังอร่อย ๆ และใช้เวลาอย่างมีความสุขค่ะ หากกำลังมองหาร้านชูออทังหรือที่ทานอาหารเป็นกลุ่มในจินจ็อบ ลองแวะไปสักครั้งดีไหมคะ?