Roti Kentang Hitam Dekat Tol Sokcho IC: Sokcho Bultan Gamja Bread

Kalau jalan-jalan ke Sokcho, ada beberapa camilan yang wajib dicoba kan. Dakgangjeong atau sulbbang (roti kukus fermentasi ala Korea) memang enak, tapi belakangan ini setiap ke Sokcho saya selalu menyempatkan diri makan satu hal ini. Yaitu Sokcho Bultan Gamja Bread hehe.

Awalnya saya penasaran banget sama namanya. "Roti kentang gosong" itu kira-kira visualnya kayak apa ya, pikirku. Tapi begitu lihat langsung, langsung paham kenapa dinamai begitu wkwk.

Visualnya unik, dan begitu dicoba ternyata teksturnya juga punya pesona yang beda banget, jadi begitu dicicipi sekali langsung nempel di ingatan. Berikut ulasan jujur saya tentang Sokcho Bultan Gamja Bread yang bikin puas banget!

Di mana lokasi Sokcho Bultan Gamja Bread? Dekat gerbang tol Sokcho IC

Lokasinya dekat Sokcho IC jadi aksesnya gampang! Sokcho Bultan Gamja Bread Main Store berada dekat gerbang tol Sokcho, jadi gampang ditemukan. Cocok buat mampir waktu baru mulai perjalanan ke Sokcho, atau buat beli bungkusan sebelum balik ke Seoul.

Buat yang datang naik mobil, parkirnya juga cukup mudah, jadi bisa jadi catatan. Begitu sampai depan toko, yang pertama kali menarik perhatian ya roti kentangnya. Sesuai namanya, warnanya benar-benar hitam wkwkwk. Pertama lihat langsung mikir "ini beneran roti kentang?" karena visualnya jelas beda dari roti kentang pada umumnya.

Kentang di dalam roti hitam itu rasanya unik banget, dan terasa seperti camilan khas yang cuma bisa ditemukan di Sokcho. Katanya warna hitam khas ini dihasilkan dari tinta cumi, jadi begitu lihat sekali langsung nempel di ingatan. Camilan waktu jalan-jalan di Sokcho memang lebih seru kalau punya rasa lokal khas begini hehe.

Bagaimana rasa roti kentang hitamnya? Kenyal di luar, pulen di dalam

Luar kenyal, dalam pulen! Jujur saya sempat penasaran soal rasanya karena visualnya yang unik. Tapi begitu digigit, pikiran saya langsung berubah total. Teksturnya beneran unik. Bagian luar bukan terasa empuk seperti roti biasa, tapi kenyal duluan yang terasa.

Agak kenyal seperti tteok tapi tetap ada kelembutan khas roti, jadi seru waktu mengunyahnya. Dan bagian dalamnya benar-benar kebalikannya. Luar kenyal, dalam pulen seperti kentang! Rasanya polos dan lembut seperti makan kentang tumbuk, jadi kontras teksturnya cukup seru. Kalau diringkas: luar kenyal, dalam pulen wkwk. Kombinasi ini ternyata cocok banget di luar dugaan.

Rasa khas kentang yang polos dan gurih juga terasa, dan karena tidak terlalu manis jadi enak dimakan sebagai camilan tanpa bikin enek. Bukan cuma buat penggemar roti, tapi juga cocok dicoba buat penggemar kentang.

Karena visualnya unik banget, jadi seru juga buat difoto-foto wkwk. Jelas beda dari camilan yang umum ditemukan di Sokcho!

Layak jadi camilan dan oleh-oleh dari Sokcho?

Waktu jalan-jalan di Sokcho kan biasanya banyak banget makanan enak yang dicoba. Jadi saya lebih suka cari camilan yang ringan dan tidak terlalu manis atau berat untuk diselipkan di antara jadwal makan, dan Sokcho Bultan Gamja Bread cocok banget untuk itu.

Enak dimakan langsung, enak juga dibungkus untuk dimakan di penginapan, atau dibawa pulang untuk camilan di rumah. Kalau dimakan setelah sekitar sehari, panaskan sebentar di microwave supaya rotinya lembut lagi dan tetap enak.

Buat yang cari camilan untuk keluarga atau kerabat sepulang dari Sokcho, ini juga pilihan yang oke. Tampilannya unik banget, jadi kalau dikasih sebagai oleh-oleh biasanya bikin orang penasaran, "ini apa sih?" wkwk.

Sekarang kalau ke Sokcho, ini jadi salah satu camilan yang otomatis kepikiran buat saya, bukan cuma sekadar lewat. Awalnya coba karena penasaran sama namanya, tapi setelah makan jadi ketagihan karena teksturnya yang kenyal itu. Kalau lagi cari dessert yang tidak biasa di Sokcho atau bingung mau beli oleh-oleh apa, coba deh Sokcho Bultan Gamja Bread :)

Luar kenyal, dalam pulen dengan rasa kentang, jadi beda banget dari roti kentang pada umumnya. Rekomendasi camilan khas yang layak dicoba waktu jalan-jalan ke Sokcho!