ร้านขนมปังมันฝรั่งโซกโช เปลือกเหนียวไส้ฟู Sokcho Bultan Gamja Bread

เวลาไปเที่ยวโซกโชมันต้องมีของกินที่ต้องลองใช่ไหมคะ ไก่ทอดซอสเผ็ดหรือขนมปังนึ่งเหล้าก็ดีนะ แต่ช่วงหลังมานี้ทุกครั้งที่ไปโซกโชมีของว่างอย่างหนึ่งที่ต้องซื้อกินทุกทีเลย นั่นก็คือ Sokcho Bultan Gamja Bread ค่ะ ฮ่าๆ

ตอนแรกแค่ได้ยินชื่อก็สงสัยมากแล้ว ขนมปังมันฝรั่งไหม้เนี่ยนะ หน้าตาจะเป็นยังไง แต่พอเห็นของจริงก็เข้าใจทันทีว่าทำไมถึงตั้งชื่อแบบนี้ ฮ่าๆๆ

หน้าตาแปลกก็จริง แต่พอได้ชิมแล้วเนื้อสัมผัสก็มีเสน่ห์ต่างจากที่คิดไว้เลย กินครั้งเดียวก็จำได้ไม่ลืม เป็นของว่างที่ถูกใจมากจริงๆ ตอนนี้เริ่มรีวิว Sokcho Bultan Gamja Bread กันเลยค่ะ~~!

Sokcho Bultan Gamja Bread อยู่ตรงไหน? หน้าร้านใกล้ด่านโซกโช IC

ใกล้ด่านโซกโช IC เข้าถึงง่ายมาก! Sokcho Bultan Gamja Bread Main Store ตั้งอยู่ใกล้ด่านทางด่วนโซกโช หาไม่ยากเลย จะแวะตอนเริ่มทริปโซกโชก็ดี หรือจะซื้อกลับก่อนขับกลับโซลก็สะดวกเหมือนกัน

ใครขับรถมาก็จอดสะดวกดีค่ะ พอมาถึงหน้าร้านสิ่งแรกที่เห็นเลยคือขนมปังมันฝรั่ง สมชื่อจริงๆ คือดำมากกก ฮ่าๆๆๆๆ ครั้งแรกที่เห็นถึงกับคิดว่า “นี่คือขนมปังมันฝรั่งเหรอ” หน้าตาต่างจากขนมปังมันฝรั่งทั่วไปแบบชัดเจนเลย

ในขนมปังสีดำมีมันฝรั่งอยู่ข้างในเนี่ย รู้สึกทั้งแปลกและเหมือนเป็นของว่างเฉพาะถิ่นที่เจอได้แค่ในโซกโชเท่านั้น เขาว่าใช้หมึกปลาหมึกทำให้ได้สีดำเฉพาะตัวแบบนี้ เห็นครั้งเดียวก็จำได้เลย ของว่างที่กินระหว่างเที่ยวโซกโชควรมีความเป็นท้องถิ่นแบบนี้แหละถึงจะสนุก ฮ่าๆ

ขนมปังมันฝรั่งดำรสชาติเป็นยังไง? เปลือกเหนียวหนึบ ข้างในฟูปุย

เปลือกเหนียว ข้างในฟูปุย! จริงๆ ก็แอบสงสัยเรื่องรสชาติเพราะหน้าตามันแปลกมาก แต่พอกัดคำแรกความคิดเปลี่ยนไปเลย เนื้อสัมผัสแปลกจริงๆ ค่ะ ส่วนเปลือกไม่ได้นุ่มฟูแบบขนมปังทั่วไป แต่รู้สึกถึงความเหนียวหนึบก่อนเลย

เหนียวหนึบคล้ายต๊อก (떡, ขนมข้าวเหนียวเกาหลี) แต่ยังมีความนุ่มเฉพาะตัวของขนมปังปนอยู่ด้วย เคี้ยวสนุกมาก แล้วข้างในนี่พลิกความคาดหมายไปเลย เปลือกเหนียวแต่ข้างในฟูปุยเหมือนมันฝรั่ง! กินเหมือนมันฝรั่งบดที่นุ่มและกลมกล่อม ความต่างของเนื้อสัมผัสด้านนอกกับด้านในนี่สนุกดี ถ้าจะสรุปสั้นๆ ก็คือ ‘เปลือกเหนียว ข้างในฟูปุย’ ฮ่าๆๆ คอมโบนี้เข้ากันเกินคาด

ยังรู้สึกถึงรสมันฝรั่งที่กลมกล่อมและหอมมันด้วย ไม่ใช่ของหวานที่หวานจัด เลยกินเป็นของว่างได้แบบไม่หนักท้อง โดยเฉพาะคนชอบมันฝรั่ง ไม่ใช่แค่คนชอบขนมปัง ก็ควรลองสักครั้ง

หน้าตาแปลกขนาดนี้ ถ่ายรูปสนุกมากด้วยค่ะ ฮ่าๆ ต่างจากของว่างทั่วไปที่เจอได้ทั่วโซกโชแบบชัดเจน

ซื้อเป็นของว่างระหว่างทริปหรือของฝากจากโซกโชได้ไหม

เวลาเที่ยวโซกโชก็ได้กินของอร่อยเยอะแยะเลยใช่ไหมคะ เลยอยากได้ของว่างที่ไม่หวานหรือหนักเกินไป กินคั่นระหว่างมื้อได้สบายๆ ซึ่ง Sokcho Bultan Gamja Bread ก็ตอบโจทย์ตรงนี้ได้ดี

จะกินสดๆ ที่ร้านก็ดี ซื้อกลับไปกินที่พักก็ดี หรือเอากลับบ้านมากินเป็นของว่างก็ได้ทั้งนั้น โดยเฉพาะถ้าทิ้งไว้ประมาณ 1 วันแล้วอุ่นไมโครเวฟนิดหน่อย ขนมปังจะนุ่มขึ้นอีกครั้ง กินอร่อยเหมือนเดิม

ใครที่กำลังหาของฝากให้ครอบครัวหรือคนรู้จักหลังทริปโซกโช นี่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเลยค่ะ หน้าตาแปลกตั้งแต่แรกเห็น พอให้ไปคนรับก็จะถามว่า “นี่อะไรเนี่ย” แล้วก็สนใจขึ้นมาอีก ฮ่าๆ

ตอนนี้กลายเป็นของว่างที่นึกถึงเองโดยอัตโนมัติทุกครั้งที่ไปโซกโชแล้วค่ะ ตอนแรกซื้อกินเพราะสงสัยชื่อ แต่พอกินแล้วติดใจในเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบจนคิดถึงตลอด ถ้าใครกำลังมองหาของหวานที่ไม่ธรรมดาในโซกโช หรือลังเลว่าจะซื้อของฝากอะไรดี ลองแวะไปชิม Sokcho Bultan Gamja Bread ดูนะคะ :)

เปลือกเหนียวหนึบ ข้างในฟูปุยรสมันฝรั่ง ให้ความรู้สึกต่างจากขนมปังมันฝรั่งทั่วไปแบบชัดเจน แนะนำเป็นของว่างเฉพาะถิ่นที่น่าลองระหว่างเที่ยวโซกโชค่ะ!