Tonkatsu dekat Olympic Park Seoul: Signature Trio & sakana-ebi — Riae

Sedang cari tonkatsu yang benar-benar enak, saya akhirnya mampir ke Riae Premium Olympic Park Branch, restoran tonkatsu yang jadi tempat makan favorit di area Olympic Park. Saat berkunjung, pengunjungnya ternyata lebih ramai dari perkiraan saya — ada turis asing, keluarga, sampai pasangan yang datang makan bareng. Saya sendiri senang karena bisa mencicipi berbagai jenis tonkatsu ala Jepang sekaligus di satu meja.

Di mana lokasi Riae Premium Olympic Park Branch dan jam bukanya?

• 📍 46 Seongnae-ro 18-gil, 1st floor, Unit 1-1, Gangdong-gu, Seoul
• 🕙 Setiap hari 11:00 - 20:00 (break time 15:00 - 16:00)
• 💡 Parkir, toilet pria/wanita terpisah, delivery

Apakah perlu antre saat datang?

Saya sengaja datang di luar jam makan siang, jadi tidak perlu menunggu antrean. Tapi karena pengunjungnya cukup konsisten ramai, sebaiknya reservasi dulu kalau datang di jam makan utama. Riae Premium Olympic Park Branch juga mudah diakses dari Stasiun Olympic Park dan Stasiun Dunchon-dong, jadi cocok untuk mampir sebelum atau sesudah jalan-jalan di Olympic Park.

Tampilan luar, suasana dalam, dan pilihan kursi di Riae Premium

Riae adalah restoran tonkatsu ala Jepang yang dijalankan berdasarkan pengalaman panjang meneliti tonkatsu. Konsepnya, tonkatsu bukan sekadar makanan yang digoreng — perlu keseimbangan antara daging berkualitas baik, proses aging, dan teknik menggoreng yang tepat.

Bagian dalamnya terang dan bersih secara keseluruhan. Susunan mejanya juga beragam, dari kursi single sampai meja untuk 4 orang, jadi cocok untuk yang makan sendiri, makan keluarga, atau kencan. Saat saya datang, memang ada pengunjung dari berbagai usia yang sedang makan, dan ada juga beberapa pengunjung asing yang terlihat.

Apa saja menu di Riae Premium?

Pemesanan dan pembayaran dilakukan lewat tablet yang ada di atas meja.

Di Riae tersedia berbagai menu, mulai dari tonkatsu aged, ansim katsu (tenderloin katsu), sampai menchi katsu (katsu daging cincang). Menikmati satu menu dengan maksimal memang bagus, tapi kalau baru pertama kali datang, memilih konfigurasi signature half-and-half atau menu trio yang bisa mencicipi beberapa jenis sekaligus juga pilihan yang bagus. Selain tonkatsu, ada juga naengmomil (soba dingin) dan menu kari, jadi bisa makan dengan variasi.

Signature Trio: ansim katsu, menchi katsu, dan udang goreng

Karena ingin mencicipi berbagai jenis, saya pesan kedua menu dalam konfigurasi signature half-and-half.

Menu pertama yang saya pesan adalah Riae Signature Trio. Ada tiga menu dalam satu piring: ansim katsu, menchi katsu, dan udang goreng.

Masing-masing datang satu potong, jadi enak untuk membandingkan tekstur dan rasa yang berbeda-beda.

Saus apa saja yang disajikan?

Salah satu hal yang saya suka dari Riae adalah variasi saus yang disiapkan sesuai menunya. Ada saus kecap asam, minyak truffle, sampai saus tartar yang bisa dipakai sesuai selera.

Menchi katsu-nya datang dengan saus kari yang bikin rasanya berbeda, sementara tonkatsu saya makan dengan saus tonkatsu dasar. Gorengan yang sama pun rasanya bisa berubah tergantung saus apa yang dipakai, jadi seru untuk dikombinasikan macam-macam.

Isi set sakana (ikan) + ebi (udang) fry

Menu kedua yang saya pesan adalah sakana (ikan) + ebi (udang) fry. Ikan goreng datang 3 potong, udang goreng 1 potong.

Bisa mencicipi ikan dan udang yang digoreng renyah bersamaan memberi sensasi berbeda dari tonkatsu. Karena pesan beberapa jenis gorengan sekaligus, meja jadi terasa lebih ramai dan memuaskan.

Yang paling berkesan: lapisan tepung gorengannya

Bagian yang paling saya suka adalah kerenyahan lapisan tepungnya. Sekali gigit, bagian luarnya tetap renyah tapi tetap menyatu dengan bahan di dalamnya.

Udang goreng dan ikan goreng juga terasa benar-benar renyah, dan cocok dipadukan dengan saus tartar. Kalau cuma pesan satu menu saja mungkin agak kurang, tapi karena pesan beberapa jenis, saya bisa makan dengan variasi yang lebih menyenangkan. Buat yang suka banyak variasi menu, saya rekomendasikan Signature Trio atau set half-and-half.

Kesimpulan: apakah Riae Premium layak dikunjungi?

Kalau sedang cari makan berat setelah jalan-jalan atau piknik di Olympic Park, cobalah mampir ke Riae Premium, restoran tonkatsu yang jadi tempat makan favorit di area Olympic Park. Saya bisa mencicipi berbagai menu mulai dari ansim katsu, menchi katsu, udang goreng, sampai ikan goreng, dan yang paling berkesan tentu saja lapisan tepungnya yang renyah. Cocok untuk makan keluarga, kencan, maupun sekadar cari tempat makan setelah mengunjungi Olympic Park. Buat yang seperti saya, susah memilih satu menu atau ingin mencicipi banyak variasi, saya rekomendasikan set Signature Trio dan konfigurasi half-and-half.