Restoran Korea Paju dengan nurungji: Simhaksan Deulkkot Ssambap

Saya dan pasangan suka hidangan set Korea, jadi ada satu tempat di Paju yang kadang terlintas di benak kami. Namanya Simhaksan Deulkkot Ssambap. Ini adalah salah satu tempat makan enak di Paju yang sudah beberapa kali saya datangi. Komposisi makanannya sepadan dengan harganya, dan yang paling penting, kita bisa makan sayuran bungkus segar sepuasnya; cocok sekali untuk pencinta ssambap, yaitu nasi dan lauk yang dibungkus daun sayur. Kali ini pun, seperti biasa, kami memesan Deul Set Meal untuk 2 orang.

Menu Simhaksan Deulkkot Ssambap

Deul Set Meal harganya ₩20,000 per orang, dan saat saya berkunjung sepertinya harganya naik dibanding sebelumnya. Set ini berisi jeyuk-bokkeum (tumis daging babi pedas), ojingeo-bokkeum (tumis cumi), doenjang-jjigae (sup rebusan pasta kedelai), gang-doenjang (pasta kedelai kental), serta sotbap, nasi yang dimasak dalam panci batu. Kalau ingin makan lebih melimpah, ada juga Flower Set Meal seharga ₩26,000. Flower Set Meal menambahkan ikan atka dan makarel ke dalam Deul Set Meal. Menu utama juga bisa dipesan tambahan, jadi tinggal pilih sesuai selera.

Setelah memesan dan menunggu sebentar, aneka banchan, atau lauk pendamping, lebih dulu tersaji. Sepertinya lauknya sedikit berubah dari hari ke hari, tetapi dari beberapa kali kunjungan saya, lauk dasarnya selalu terasa enak secara keseluruhan.

Dan sesuai restoran ssambap, sayuran bungkusnya bisa diambil sendiri. Sejak awal kita bisa mengambil sebanyak yang diinginkan, jenisnya pun beragam dan sayurannya segar. Pencinta ssam benar-benar bisa menikmatinya sepuas hati di sini.

Ssam melimpah dengan jeyuk-bokkeum dan ojingeo-bokkeum

Makan dimulai dengan semangkuk bubur labu manis yang lembut. Ini salah satu menu yang diam-diam saya sukai di sini. Setelah menghabiskan semangkuk karena enak, saya pun siap memulai makan yang sesungguhnya!

Saat doenjang-jjigae mulai mendidih bergelembung, jeyuk-bokkeum, ojingeo-bokkeum, dan sotbap pun tersaji.

Bentangkan selembar daun ssam lebar-lebar, taruh jeyuk-bokkeum dan ojingeo-bokkeum, lalu tambahkan sedikit gang-doenjang—langsung masuk satu suapan! Memang ssambap paling nikmat dimakan seperti ini. Hehe.

Rasa manis-gurih dan asin dari jeyuk, ditambah ojingeo-bokkeum, membuat sayuran bungkus terus saja habis.

Tuang air ke sotbap, lalu tutup dengan nurungji

Lalu, inilah penutup yang saya sukai!

Nasi dari sotbap lebih dulu saya pindahkan, lalu saya menuangkan air hangat untuk membuat nurungji, kerak nasi panggang yang direndam, dan menikmatinya.

Makan nurungji yang harum gurih di akhir terasa menenangkan perut, jadi saya sangat suka momen ini. Setelah makan enak dan menutupnya dengan nurungji, jadilah satu kali makan yang benar-benar mengenyangkan!

Ruang makan luas dan parkir lapang

Restorannya luas, jadi tampaknya cocok bukan hanya untuk makan keluarga, tetapi juga untuk berkumpul. Area parkirnya juga cukup lapang; dari beberapa kali berkunjung, saya tidak ingat pernah kesulitan mencari parkir.

Ada pojok lauk mandiri, jadi lauk yang diperlukan bisa diambil lagi.

Sesudah makan, kita juga bisa menikmati kopi dari mesin kopi biji dan es krim di dekat pintu masuk sebagai pencuci mulut.

Di satu sisi juga tersedia camilan jadul, enak untuk dinikmati ringan setelah makan.

Kalau mencari tempat makan dekat outlet Paju

Hari itu, kami mampir ke Deulkkot Ssambap setelah berbelanja di Lotte Outlet. Setelah belanja, makan hidangan set Korea yang lezat dan mengenyangkan rasanya pas sekali dijadikan satu rangkaian. Jadi, kalau sedang mencari tempat makan setelah ke Paju Lotte Outlet, tempat ini boleh ikut dipertimbangkan. Jika seperti saya Anda menyukai hidangan set Korea atau ingin makan banyak sayuran bungkus segar, coba mampir sekali. Meski sudah beberapa kali datang, saya selalu bisa menikmati satu kali makan yang mengenyangkan tanpa terasa berat; inilah salah satu tempat makan favorit saya di Simhaksan.