Restoran Korea Ansan untuk makan malam: Yeongwolae Gondre

Secara pribadi, ini salah satu restoran hanjeongsik (set hidangan Korea lengkap) di Ansan yang sudah berkali-kali saya datangi lagi. Mereka bahkan punya ruang privat, jadi enak untuk makan keluarga atau kumpul kecil.

Informasi kunjungan Yeongwolae Gondre Ansan Branch

Jam bukanya setiap hari pukul 10:40–20:50, dengan pesanan terakhir pukul 20:10.

Parkir tersedia di dalam gedung dan mendapat validasi selama 2 jam. Mulai B2 adalah parkir khusus penghuni, jadi wajib parkir di B1 agar bisa mendapat validasi.

Untuk acara ulasan Naver atau Google, maksimal dua ulasan per meja bisa ikut serta, dan diskon nominalnya diberikan sesuai ulasan.

Kursi bayi juga tersedia di dalam restoran O

Yeongwolae Gondre, andalan hanjeongsik yang sudah terpilih sebagai salah satu tempat makan enak di Ansan. Saat jam makan biasanya hampir selalu ada antrean, tetapi area tunggunya tertata baik begini, jadi bisa menunggu dengan nyaman. Itu menyenangkan sekali.

Menunya terdiri dari set dan menu hidangan lengkap yang rapi. Selain set bangjja saeng-bulgogi (bulgogi mentah dalam wadah kuningan), semuanya juga bisa dipesan untuk satu orang, jadi makin bagus.

Pertama kali saya mengenal Yeongwolae Gondre justru lewat bento mereka. Rasanya enak sekali dan responsnya bagus, sampai banyak yang bertanya, “Ini dari mana?” Kenangan itu jadi terasa lagi. Saya sendiri pertama mencicipinya dari bento, lalu jatuh cinta dengan rasanya dan akhirnya datang langsung ke restorannya.

Meski datang untuk makan malam lebih awal pada hari kerja, banyak tamu sudah sedang makan di Yeongwolae Gondre, tempat makan enak di Ansan. Pantas saja disebut jagoan hanjeongsik.. setiap datang, pengunjungnya selalu ramai.

Ada pula ruang privat terpisah, sehingga restoran hanjeongsik Ansan ini banyak dicari untuk makan keluarga dengan jumlah orang lumayan atau kumpul kecil. Untuk reservasi ruang pada hari kerja, cukup lakukan lewat reservasi Naver!

Set Yeongwol Murungdowon yang dipesan bersama ibu

Set Yeongwol Murungdowon (untuk 2 orang): Yeongwol spicy pork stir-fry + grilled mackerel + country-style gangdoenjang

Biasanya saat datang untuk makan keluarga, saya memesan bermacam menu untuk dibagi-bagi. Namun kali ini saya datang hanya berdua dengan ibu, jadi memesan set Yeongwol Murungdowon untuk dua orang!

Banchan dan nasi di self bar

Banchan (lauk pendamping) yang melimpah dan enak bisa diambil lagi bila kurang karena ada self bar di salah satu sisi. Secara dasar, Yeongwolae Gondre menyajikan gondre-bap, nasi dengan sayur gondre. Kalau gondre-bap kurang cocok di lidah, ada nasi putih tersendiri di self bar!

Sayuran ssam (sayuran pembungkus) juga dijaga tetap segar. Tepat di sampingnya, pada etalase pendingin bahkan tercantum penanggung jawab pengelolaan dan cara pembersihan penutupannya, jadi kesan bersih dan higienisnya makin terasa. Saya jadi makin suka.

Yeongwol spicy pork stir-fry yang selalu wajib dipesan

Menu favorit saya di Yeongwolae Gondre, tempat makan enak di Ansan, adalah Yeongwol spicy pork stir-fry. Bumbu racikannya diperam lalu diberi aroma api lewat pemanggangan langsung. Aroma apinya lembut, pedasnya pas, dan bukan rasa yang terlalu tajam—lebih terasa murni bumbu gochujang (pasta cabai Korea). Setiap datang selalu enak, jadi ini salah satu menu yang pasti saya pesan.

Dimakan bersama aneka sayuran ssam segar, rasanya jadi dua kali lebih mantap.. Bukankah jeyuk memang menu yang dicintai semua orang?

Grilled mackerel dan gangdoenjang yang lama tak dimakan

Ikan panggang termasuk menu yang jarang saya makan di rumah karena baunya kuat dan, walaupun enak, membereskannya terasa merepotkan. Jadi saya sesekali menikmatinya saat pergi makan hanjeongsik begini. Kebetulan ada grilled mackerel di menu set Yeongwolae Gondre, jadi akhirnya saya makan lagi setelah lama.

Grilled mackerel-nya besar, dagingnya sangat tebal, dan hampir tidak ada durinya—enak sekali. Bumbunya juga pas; ambil gondre-bap banyak-banyak, taruh mackerel yang sudah mudah dipisahkan dagingnya di atasnya, lalu makan… apalagi yang perlu dikatakan, paling juara. Bagian luar renyah, dalamnya lembap: definisi mackerel panggang yang rapi dan ringan.

Gangdoenjang (saus doenjang kental) dari Yeongwolae Gondre, tempat makan enak di Ansan, sebenarnya baru pertama kali saya coba. Ukurannya ternyata lebih besar dari dugaan. Saya sempat mengira karena memesan set, yang keluar akan porsi kecil, jadi kaget melihat porsinya yang begitu melimpah.

Rasa jang (fermentasi kedelai) yang dalam dan gurih dipenuhi potongan sayuran musiman. Ambil satu sendok besar lalu aduk ke nasi, benar-benar pencuri nasi. Karena hidangan utama dan banchan enak begitu banyak, nasi malah terasa kurang.. Langsung paham kenapa self bar menyediakan nasi juga. Rasanya memang begitu.

Untuk penutup, sikhye (minuman beras manis) dan maesil (minuman prem hijau) juga bisa diambil sendiri, jadi makan bisa diakhiri dengan segar.

Kalau sedang mencari tempat hanjeongsik yang bagus di antara tempat makan enak Ansan, Yeongwolae Gondre adalah pilihan yang pas didatangi tanpa banyak pikir. Ada ruang privat dan sangat cocok untuk makan keluarga; selama ini semua orang yang saya ajak selalu puas, jadi rasanya kalian bisa datang dengan yakin!