清州カフェ チキンテンダーポケ持ち帰り

今日は읍천리382 忠北大店（읍천리382 충북대점）でシッケとポケを持ち帰って食べてみました:)

읍천리382は独特のレトロな雰囲気とボリューム満点のデザートサンドイッチで、すでに多くの方に愛されているブランドです。

읍천리382 忠北大店の店内の雰囲気と座席

幼い頃おばあちゃんの家に遊びに来たような懐かしく温かいインテリアがまず出迎えてくれます。深い木のトーンの家具やアンティークな照明など、レトロな感性をたっぷり詰め込んだ小物があちこちに配置されていて、眺めるだけでも楽しいんです！

一番の魅力のひとつは、イートインもテイクアウトもとても便利にできることです。店内はテーブルの間隔が広く座席も快適で、空きコマに一人でゆったり食事を楽しんだり、友達と集まっておしゃべりしながら食事をするのにもとても快適でした！

ポケの名店として話題になった理由と「バッ（畑）」シリーズドリンク

忠北大のカフェ읍천리382が最近、健康的な食事を意識する人たちの間でポケの名店として注目されているのをご存知でしたか？

ちなみに읍천리382にはシッケやミスッカル（穀物粉飲料）のような伝統的な飲み物のほかにも、フルーツの新鮮さをまるごと詰め込んだ「バッ（畑）」シリーズのドリンクがすごい人気なんです！いちごの果肉がたっぷり感じられるいちご畑ラテ、甘いマンゴーがぎっしり詰まったマンゴー畑ラテなど、まるで果物畑をそのままカップに移したかのように、材料を惜しみなくたっぷり入れた濃厚なドリンクも販売していました～

チキンテンダーポケ＋青みかんドレッシング

今回の忠北大の人気カフェ읍천리382訪問で私が注文した最初のメインメニューは、まさにチキンテンダーポケです。合わせるドレッシングには、읍천리ならではのさっぱりした魅力が光る青みかんドレッシングを選びました！

器には玄米ご飯と新鮮で青々としたレタスがたっぷり敷かれていて、その上にスイートコーン、紫キャベツ、細かくほぐしたカニ風味かまぼこ、焼き卵、玉ねぎフレークが囲んでいます。その黄金色にカリッと揚がったチキンテンダーが食べやすい大きさに切られて真ん中にたっぷりのっています～揚げた肉が入っているので後味がくどくなるのではと心配になるかもしれませんが、ここで青みかんドレッシングがすごい魔法をかけてくれます。

材料一つひとつを健康的に気を配って入れた心遣いが感じられて、一見テイクアウトで食べる一食のようにも見えますが、心配りも中身も栄養もぎっしり詰まった一食でした！

ポケに青みかんドレッシングをまんべんなくかけた後、材料をスプーンで大きくすくって一口食べてみました。まずチキンテンダーのサクサク感が美味しく、鶏肉のしっとりとした香ばしい味わいが感じられます！肉の塊が大きいので、チキンテンダーを頼んでも十分満足できます。

盛られてくるボウルの高さもかなり高くて、量もかなり多かったです！

青みかん特有のさわやかで香り豊かな柑橘の香りが、チキンテンダーの油っぽさを抑えてくれます！私は玄米ご飯をもっと美味しく食べたくて、以前買っておいたふりかけを混ぜて食べたら、もっと美味しかったです～

鶏胸肉ポケ＋オリエンタルドレッシング

二番目に味わったメニューは、食事管理をしている方には最も完璧な選択肢になってくれる、鶏胸肉ポケとオリエンタルドレッシングの組み合わせです。

塩気がありながらも深いうま味を出すオリエンタルドレッシングをサッとかけます。醤油とごまをベースにしたオリエンタルドレッシングは、重厚で香ばしい風味が鶏胸肉のあっさりした味とよく合っていました！ドレッシングが染み込んだ玄米ご飯と鶏胸肉を一緒にすくって口に入れると、しっかりした韓国風醤油ビビンバを食べているような胃に優しい、なじみのある味わいが感じられました～

チキンテンダーポケと同じく、ボリューム満点で彩り豊かな野菜ベースの上に鶏胸肉がこんもりと盛られています。普通、鶏胸肉というとパサパサして硬い食感を思い浮かべがちですが、읍천리382の鶏胸肉は水分が多いのか、とてもしっとりと柔らかくて食べやすかったです！

合間に噛み当たる辛いハラペーニョが、単調になりがちな味にアクセントになっていました（笑）。オリエンタルソースだからか、材料の健康的な甘みとドレッシングの塩気がほどよく合っていたメニューでした！食べ終わった後も胃もたれせず、とてもすっきりとしっかりした満腹感がありました。

食後のデザートにぴったりの읍천리シッケ（甘酒風米飲料）

最後は읍천리のシッケです！읍천리の甘酒風米飲料は、ご飯粒も入っていて甘い味が特徴のシッケでした。なので食後のデザートにぴったりだと思います。

次回の訪問では、新鮮なポケと一緒に忠北大の人気カフェ읍천리382で甘い「バッ（畑）」シリーズのラテもぜひ一緒に飲んでみたいですね～