清州沙倉洞雞胸肉波奇碗外帶｜읍천리382

今天在읍천리382充北大店外帶了食醯和波奇碗回家吃看看 :)

읍천리382是一個以獨特復古氛圍和份量十足的甜點三明治，已經深受許多人喜愛的品牌。

읍천리382充北大店的店內氛圍與座位

最先迎接你的是彷彿小時候到奶奶家玩耍般溫馨懷舊的裝潢。深色木紋家具搭配古董風燈飾，滿滿復古感的小物件散落各處，光是逛一逛就很有樂趣！

最大的優點之一就是內用和外帶都非常方便。店內桌距寬敞、座位舒適，空堂時間一個人來悠閒地吃頓飯，或是和朋友聚在一起邊聊天邊用餐都很舒服！

成為波奇碗名店的原因，以及「田」系列飲品

大家知道嗎？忠北大咖啡廳읍천리382最近在追求健康飲食的人之間，正逐漸成為波奇碗名店。

順帶一提，읍천리382除了甜米露、麥茶粉等傳統飲品之外，把水果新鮮感整顆濃縮進去的「田」系列飲品也超級受歡迎！咬得到滿滿草莓果肉的草莓田拿鐵、充滿香甜芒果的芒果田拿鐵等，就像把整片水果田搬進杯子裡一樣，用料毫不手軟，濃郁十足～

雞柳條波奇碗＋青橘醬汁

這次造訪忠北大美食咖啡廳읍천리382，我點的第一道主餐就是雞柳條波奇碗。搭配的醬汁選了展現읍천리獨特清爽魅力的青橘醬汁！

碗裡鋪滿了糙米飯和新鮮翠綠的萵苣，上面圍繞著甜玉米、紫甘藍、撕碎的蟹肉、烤蛋、洋蔥片。金黃酥脆炸好的雞柳條切成好入口的大小，滿滿堆放在正中央～原本擔心炸物入菜會讓收尾味道油膩，但青橘醬汁在這裡發揮了驚人的魔法。

能感受到每樣食材都用心挑選得健康，乍看之下可能只是一份外帶波奇碗，但其實心意、內容物和營養都滿滿當當！

把青橘醬汁均勻淋在波奇碗上後，用湯匙大大舀了一口食材品嚐。首先感受到雞柳條的酥脆好吃，還有雞肉濕潤香醇的滋味！肉塊很大塊，就算單點雞柳條也能吃得很滿足。

盛裝的碗身高度也相當高，份量相當足！

青橘特有的清爽柑橘香氣化解了雞柳條的油膩感！我為了讓糙米飯更好吃，把自己買的香鬆拌進去一起吃，更加美味～

雞胸肉波奇碗＋東方醬汁

第二道品嚐的菜單，是對飲食控制中的人來說最完美選擇的雞胸肉波奇碗搭配東方醬汁的組合。

帶點鹹香、風味深厚的東方醬汁一圈圈淋上去。以醬油和芝麻為基底的東方醬汁，濃郁香醇的風味與雞胸肉清爽的口感非常搭！把浸滿醬汁的糙米飯和雞胸肉一起舀起送入口中，感覺像吃到一碗紮實的韓式醬油拌飯，胃裡舒服又有熟悉的味道～

和雞柳條波奇碗一樣，豐盛多彩的蔬菜底上堆滿了雞胸肉。一般說到雞胸肉容易聯想到乾柴難嚼的口感，但읍천리382的雞胸肉可能水分較多，吃起來非常濕潤軟嫩，很好入口！

中間偶爾咬到的辣味哈拉皮諾為可能偏平淡的味道帶來了亮點（笑）。或許是因為東方醬汁的關係，食材天然的甜味和醬汁的鹹味搭配得恰到好處！吃完之後胃裡也不會脹脹的，非常清爽又有紮實的飽足感。

適合當飯後甜點的읍천리食醯（甜米露）

最後是읍천리的食醯！읍천리的甜米露裡有米粒，特色是甜甜的味道，非常適合當作飯後甜點。

下次來訪時，一定要再點份新鮮波奇碗，同時配上甜甜的「田」系列拿鐵一起品嚐看看～