水原・仁渓洞の焼肉店で記念日デートと味変タコ

今日ご紹介するのは、水原・仁渓洞で有名な焼肉店。仁渓洞の焼肉店を探している方や水原の会食スポットとしても、恋人同士の記念日デートにもぴったりの、仁渓洞ナヘソク通りの人気店「チットゥンテベク（짚불태백）水原仁渓店」です！

• 📍チットゥンテベク水原仁渓店：27 Gwongwang-ro 196beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
• 📍営業時間：毎日 11:00〜01:00
• 📍簡単決済対応、団体利用可、予約可能

水原・仁渓洞の焼肉店の中でも、こんなに立派なウデカルビが食べられる仁渓洞ナヘソク通りの人気店です！

ウデカルビのビジュアル、本当にすごいですよね？私たちも記念日に訪れて美味しくいただいた、仁渓洞の焼肉店レビューを始めます（笑）

店内の雰囲気とセルフバー

仁渓洞で有名な焼肉店だけあって、夕方になるほど人が多かったです！店内は広々として快適、涼しくて入った瞬間から気分が良くなりました！

「チットゥンテベク（짚불태백）」という店名とよく合う、木のぬくもりを感じるインテリアです（笑）

仁渓洞ナヘソク通りの人気店チットゥンテベクは、セルフバーもきちんと整えられていました！おかずも自由に追加で持ってきて食べられます。キムチやサンチュ、ニンニク、唐辛子などをお肉と一緒に食べたら美味しいでしょうね（笑）

お盆いっぱいのおかずとソース

まず大きなお盆に盛られたおかずが登場したのですが、ビジュアルがすごくないですか？本当にたくさんのおかずが一度に盛られていて驚きました！

仁渓洞の焼肉人気店だけあって、おかずにまでこだわりが感じられました（笑）

キムチ、サンチュ、和え物、ポテトサラダ、チャプチェまで、サイドメニューとしても申し分ない多彩なおかずです〜

しかもただの塩ではなく、黒ごま塩やしいたけ、当帰（トウキ）ペーストまで用意してくれていて、ソースがとてもユニークだと感じました！

キムチとワラビも実に美味しそう〜！別に出されたキムチとワラビは、お肉と一緒に鉄板にのせて焼いて食べます（笑）

包み野菜もとても新鮮でした（笑）エゴマの葉とサンチュは肉を食べるときの必須アイテムですが、しなびておらず確実に新鮮でした！

甘辛ウデカルビ2人前、焼き付けサービスまで

チットゥンテベクでは、藁と炭で初火をした牛カルビがシグネチャーです！私たちも甘辛ウデカルビ2人前を注文しました（笑）牛カルビの中でも味の良い6〜8番台の花カルビ肉を厳選し、瞬間火力1,000度の藁火で初火をすることで、肉の肉汁を保ちながらほのかな藁の香りを添えているそうです！

お肉はスタッフの方が全部焼いてくれるので、とても楽に食べられました！本格的な焼き付けサービスまで無料で提供してくれる、仁渓洞の焼肉人気店です（笑）

まず鉄板を脂身で丁寧に拭いてから、ウデカルビをのせて焼いてくれました！ワラビとキムチも一緒に焼くと、ジュージューと美味しい香りがしました

カルビを食べやすく全部切ってくれたので、私たちはつまんで食べるだけでした（笑）こんなに大きな骨付き肉から柔らかく切り分けられる様子を見ると、本当に肉質の柔らかい牛カルビだと感じました！

特に甘辛ウデカルビなのにタレの味が濃すぎず、ちょうど良い加減で、飽きたりしょっぱすぎたりしないのに美味しかったのですが、

数々の試行錯誤を経て、カルビに合う最高のタレの配合を求めて研究を重ねてブランディングされた、仁渓洞の焼肉店チットゥンテベクです（笑）

牛肉がとても柔らかく、臭みが一切なく香ばしい味が本当に素晴らしかったです…！キムチとワラビもしつこさを和らげてくれ、しっかり焼けたきのこもコリコリとお肉のような食感でした（笑）

黒ごま塩から能茸ペーストまで

特に炭鉱黒ごま塩、種醤油の肉醤ソース、当帰ペースト、能茸ペーストなど、太白（テベク）らしさを生かした多彩なソースとおかずがとても豊富で、ひと口の肉からも何通りもの風味を体験できました！

基本の黒ごま塩は塩気が強すぎず香ばしい味がして不思議でした（笑）塩の色が黒くて見慣れませんでしたが、味は最高でした〜〜

レビューイベントで受け取ったタコ

さらに仁渓洞の焼肉店チットゥンテベクでは、レビューイベントでタコまでいただけました！ワカモレとトルティーヤを一緒にくれたので、これをサルサソースにつけて食べるととても美味しいです（笑）

トルティーヤにワカモレをたっぷりのせ、お肉を一切れのせて種醤油をつけて食べても本当に美味しいです〜〜

ビールを呼ぶ最高のおつまみですね（笑）特にお肉自体が美味しいので、こうやって食べてもああやって食べても全部美味しかったです！

締めの食事はビビン冷麺

私たちは食事類も食べたくなってビビン冷麺を注文したのですが、こちらも高級感あるビジュアルに再び驚きました（笑）上にのった錦糸卵のトッピングから、丁寧に作られた料理だと感じました！

ビビン冷麺は甘酸っぱく、麺もコシがあってとても美味しかったです〜さっぱりしたビビン冷麺はお肉と一緒に包んで食べても最高の味を誇ります（笑）最高級牛肉を厳選したウデカルビと多彩なおかずを一緒に楽しめて、本当に満ち足りた一食になりました！

仁渓洞の焼肉人気店や仁渓洞の会食スポットをお探しなら、仁渓洞ナヘソク通りの人気店チットゥンテベク（짚불태백）、ぜひ一度行ってみてください〜〜！！