堤川 義林池近くの中華料理店で辛い堤川酢豚と両親ランチ・Nangman Jjajang

母の誕生日に合わせて田舎に帰っていたんです :) 誕生日の前日に田舎のバスターミナルに着いて、家に向かう途中でお腹が空きすぎて立ち寄ったお店。あとで知ったんですが、まさに義林池（ウィリムジ）の本物のグルメ店だったんです！それがナンマンチャジャン（낭만짜장、英語表記 Nangman Jjajang）というお店で、期待せずに入ったのに私も両親も大満足で食事してきたので、ぜひ紹介したくて！

堤川タンスユクが、私の人生酢豚になった

クリームタンスユク元祖店の新メニュー・堤川タンスユク、まさに私の人生酢豚に！

うちの家族は新メニューだという堤川タンスユク（タンスユク＝韓国式酢豚、辛口）とチェンバンチャジャン（大皿に盛って分け合うジャージャー麺）、そして冷たい冷チャンポンを注文しました。ここは2010年に韓国で初めてクリームタンスユクを開発した元祖店だそうで、クリームタンスユクにしようかめちゃくちゃ悩んだんですが、辛口の堤川タンスユクが新しく出たと聞いて、辛いもの好き一家なので頼んでみたら…！わぁ…これが本当に後悔ゼロの選択になったんです！

辛口の酢豚は初めて食べたんですが、カプサイシンみたいな人工的な辛さじゃなくて、また食べたくなる旨みが爆発するピリ辛でした！衣のコーティングにネギ油を使っているので香ばしさも格別で、国産の生ヒレ肉を使っているからか豚の臭みもまったくなく、お肉もすごく柔らかかったです〜 両親もお肉が柔らかくてソースがさっぱりしていると、本当に美味しそうに食べていました :)

さつまいもの甘みのチェンバンチャジャンと冷チャンポン

そしてチェンバンチャジャン！よくある中華屋さんとは違って、食べ終わってからも胃もたれしたり脂っこかったりせず、後味がものすごくスッキリしていました〜 秘訣は何かと思ったら、砂糖を減らしてさつまいもを入れて自然な甘みを出しているんだそうです！！食べながら「なんでチャジャンにさつまいもが？」と思っていたんですが、そんな理由だとは思いもしませんでした🫢 毎朝手ごねする自家製麺なので、麺もモチモチ弾力があってチャジャンソースとの相性が抜群でした！

冷チャンポンは甘酸っぱいスープが魅力的でした。うちの父は普段から酸っぱいものを好まないので、ちょっと好みじゃないと言っていましたが、酸味好きの私の口にはまさにドンピシャ！酸味によって多少の好き嫌いはあるかもしれませんが、料理のクオリティ自体は素晴らしいので、夏の名物として強くおすすめします！

広くて快適な店内、余裕たっぷりの駐車場

快適な店内と温かい雰囲気

お店に入ってまず良かったのが、広々として快適な店内のコンディションでした。（お客さんが多すぎて撮れなかったんですが…！）家族連れのお客さんがかなり多かったのに、テーブルの間隔が広くて全然窮屈じゃなかったし、店前の駐車場もスペースに余裕があって、駐車のストレスなく気楽に入れたんです！

何より感動したのは、店主さんの親切さと温かい人情でした。毎月最終週の金曜日の夜にはジャージャー麺のボランティアまでしているんだそうです。味も良いのに人情までこんなに厚いなんて、もっとたくさんの人が訪れて「お金で殴られる」くらい繁盛してほしいと自然に思いました〜👍🏻👍🏻👍🏻

残念な点の代わりに再訪計画

正直な残念ポイント？むしろ再訪を決意！

普通、食堂に行くと待ち時間が長いとか駐車が不便とか、欠点が一つくらいはあるものですが、正直ここは残念な点を無理やり絞り出そうとしても本当にありませんでした。駐車は楽、店内は広い、店主さんは親切！！！何より料理が刺激的じゃないので、食べた後も罪悪感を感じない健康的な中華料理店だったんです〜 あえて残念な点を挙げるなら…私の胃袋の容量に限界があって、元祖だというクリームタンスユクを食べられずに帰ってきたのが一生の悔いということくらい？😂😂

なので次回は祖父母まで連れて家族総出動で、クリームタンスユクと堤川タンスユクの両方を制覇してくる計画です！（実はニンニクタンスユクもすごく気になる…）あまりに美味しかったので、家に着くとすぐ、すぐ近所の祖父母の家に挨拶に行って、堤川のグルメ店を見つけたと根掘り葉掘り自慢したら、なんと祖父母はすでに知っている堤川の地元民御用達の店だったんです〜 堤川旅行中に信頼できる地元民おすすめの店を探しているなら、ここは絶対に間違いなしです！本当に〜〜〜

Nangman Jjajang 店舗情報

• 忠清北道 堤川市 義林大路48キル 2-41
• 店前の専用駐車場（スペースかなり余裕あり）
• 毎日 午前10:00〜午後7:30
• ブレイクタイム 午後4:00〜5:00
• ラストオーダー 午後7:00

家族みんなが幸せだった一食

お腹が空きすぎて偶然立ち寄ったら、人生の酢豚とジャージャー麺に出会ってきた一日でした。新鮮な地元食材と20年の腕前で心を込めて作られた料理のおかげで、家族みんなが幸せな外食を楽しめました！脂っこくないスッキリした中華を味わいたい方、美しい義林池の景色を眺めた後にしっかりお腹を満たしたい方に、義林池の本物のグルメ店ナンマンチャジャンを強くおすすめします〜 みなさんもぜひ一度訪れて、真心たっぷりの温かい一食を体験してみてください！！！