始興ベゴッ洋食店の手作りハンバーグ Jeongssi Hambak

ベゴッ・アブニューフランを通るたびに気になっていたJeongssi Hambak Baegot Branch（ジョンシハンバーグ／정씨함박）へ行ってきました。ハンバーグステーキにパスタ、トンカツまで、わが家の好きなメニューばかりがそろっているようで、ずっと気になっていたんです。

ちょうど子どもがトンカツを食べたいと言ったので訪れたのですが、食べ終わるころには、どうして今まで来なかったんだろうと思うほどでした。始興の手作りハンバーグステーキからピリ辛パスタまでおいしく楽しめた、家族での外食でした。

ベゴッ・ジョンシハンバーグの場所と営業情報

Jeongssi Hambak Baegot Branchは、京畿道始興市ソウル大学路278番キル26、ベゴッ・アブニューフラン オレンジ棟2階にあります。案内されている営業時間は毎日午前11時から午後9時までで、ラストオーダーは午後8時30分です。

駐車はベゴッ・アブニューフラン オレンジ棟の地下駐車場を無料で利用でき、エレベーターで上がると右側にお店が見えました。

クラシックなベゴッの洋食店

明るい色の看板に黒い立体文字が大きく書かれていて、見つけやすかったです。

濃いウッドトーンの外観と、入口脇にある人物画入りの木製看板が、親しみのある雰囲気を添えていました。

中に入ると、やわらかな照明とアーチ形の装飾、シャンデリアが目に入りました。温かくてクラシックなレストランという感じです。平日の夜7時を少し過ぎた時間で、家族連れやカップルが食事中でしたが、幸い待たずに座れました。

私たちの席のテーブルも魅力的でした。黒地にクジャクと花柄が繊細に施されていて、昔の螺鈿家具を思い出しました。木の椅子と照明まで調和して、古風な趣がありました。

片側には厨房をのぞける大きなガラス窓もありました。料理を準備する様子が自然と見え、目に入るスペースがきれいに整えられていたのが印象的でした。

懐かしい水差しとサービスのトッポッキ

テーブルにはメニューが置かれ、壁側にある顔の絵の呼び出しベルもレトロな雰囲気によく合っていました。

水は子どものころに見たデルモンテのジュース瓶に入って出てきました。コップまで昔の粉食店を思わせる姿で、うれしくなりました。

サービスのトッポッキも出てきました。妻と子どもがおいしいと言ってあっという間に食べてしまい、私は最初の一皿を味見すらできませんでした（笑）。1回おかわりできるとのことで、もう一度いただいたのですが、親しみのある懐かしいトッポッキの味でした。

ジョンシハンバーグで注文した3品

メニューにはハンバーグステーキ、パスタ、トンカツ／チャーハン、サイドメニューがありました。

• ジョンシハンバーグ：₩11,500
• トゥーンバパスタ：₩11,500
• チーズトンカツ：₩13,000

私たちはジョンシハンバーグとトゥーンバパスタ、そして子どもが希望したチーズトンカツを注文しました。注文を受けてから調理を始めるとのことで、トッポッキを食べながら待ちました。

その間にセルフバーからカクテキ、ピクルス、ハラペーニョを取ってきました。付け合わせや皿、カトラリーがすっきりと整理されていました。

料理は注文から10～15分ほどで出てきました。待ち時間は長くなく、注文に合わせて用意された料理を受け取ると、もてなしてもらったようでうれしかったです。

肉汁がよかった手作りハンバーグ

始興の手作りハンバーグステーキ、ジョンシハンバーグは、厚みのあるハンバーグの上に目玉焼きがのっていました。サラダとミニトマトが彩りを添え、たっぷりのソースに模様まで加わって、丁寧に盛られた一皿のようでした。

ナイフで切ってみると、しっとりした肉汁を感じました。食べながら手作りハンバーグなのかなと思って確認したら、その通りでした。ハンバーグにソースを絡め、ごはんと一緒に食べる組み合わせが特によかったです。

ピリ辛がよかったトゥーンバパスタ

トゥーンバパスタはオレンジ色のソースに麺とエビが合わさり、食欲をそそる見た目でした。濃厚なクリームソースにピリ辛さが加わっていて、私の口にはくどくなく、どんどん手が伸びました。

ハンバーグと交互に食べるのにもよく合いました。ベゴッでパスタメニューを探している方なら、一緒に見てみる価値のあるメニューです。

子どもがよく食べたチーズトンカツ

チーズトンカツは大きなトンカツにソースと目玉焼きがのり、ボリュームたっぷりに見えました。フライドポテト、ごはん、サラダまで一皿にしっかり盛られて出てきました。

切ったときにチーズがびよーんと伸びる姿も食欲をそそりました。子どもがおいしそうに食べる様子を見て、来てよかったなと思いました。普段はサラダをあまり食べないのに、この日はサラダまで食べてみて、おいしいと言っていました。

この日注文した3品はすべて、残さずきれいに食べました。最初にメニューを見たときも価格は手頃に感じましたが、食べ終えてみると料理の味と内容まで考えて、コストパフォーマンスがいいと思いました。

温かな洋食の雰囲気に、家族で選びやすいメニューもそろっていて、わが家はこれからよく訪れることになりそうです。始興の手作りハンバーグステーキとベゴッのパスタを一緒に楽しめるお店を探しているなら、Jeongssi Hambak Baegot Branchをおすすめします。