鐘路3街サムギョプサルにガブリサル追加

提供文 Boram投稿 2026年9月8日更新 2026年9月14日

要約

チャムテジッカン鐘路本店（Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch）は鐘路3街のピカデリーCGV1階にある炭火豚焼肉店です。金曜夜8時20分に並んでチャムサムギョプサル2人前とポソン緑豚ガブリサル1人前、智異山クズ冷麺を注文し、スタッフが最初から最後まで焼いてくれました。サムギョプサルとは違うコリコリ食感のガブリサルまで一緒に楽しめるお店でした。

確認済みの情報

営業時間: 毎日 12:00〜23:00
場所: 1 Donhwamun-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea (1F, Piccadilly CGV, unit 1-89)
チャムサムギョプサル（ポソン緑豚）: 16,000ウォン（2人前注文）
ポソン緑豚ガブリサル: 19,000ウォン（1人前注文）
智異山クズ冷麺: 7,000ウォン
注文方法: テーブルのタブレット注文（Tオーダー）
待ち時間: 金曜夜6組待ち、予想105分だが実際は20分

2026年9月8日訪問時点の記載

パートナーが食べて美味しかったと言うので再訪してきた、鐘路3街のサムギョプサル人気店「チャムテジッカン（참돼짓간）鐘路本店」を紹介します🩶

チャムテジッカン鐘路本店の場所と営業時間

⏰営業時間毎日 12:00〜23:00

📍場所 1 Donhwamun-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea (1F, Piccadilly CGV, unit 1-89)

金曜夜の待ち時間はどれくらい？

夜8時ごろ訪問したのですが、金曜日だったので待ち時間があり、6組待ちで予想105分と表示されていました。でも！実際は予想ほどはかからず、20分後に入店できました。店の前には待つ間座れるベンチもありました。

チャムテジッカンはもみ殻で燻製して風味を加え、炭火で焼くのでお肉が柔らかいです。智異山（チリサン）黒豚と、緑茶を食べさせたポソン（保城）緑豚の1等級豚肉だけを使っているそうです！

店内の雰囲気

夕方の時間帯でお客さんが次々に入ってきて、全体的に活気ある雰囲気でした。鐘路で会食や集まりの場所を探している方にも良さそうです。外国人観光客も多く食事していました。

店に入るとすぐ見えるお肉たち。

メニュー構成

智異山黒豚の五枚肉と肩ロース、ポソン緑豚のサムギョプサル、花肩ロース、千枚肉、ガブリサル（豚ほほ肉）があります。

お肉と一緒に食べられるサイドメニューやドリンク、お酒もあります。

注文方法と副菜のセッティング

注文はテーブルのタブレット注文（Tオーダー）で行います。

テーブルに座ると副菜がすべてセッティングされていました。

サムギョプサルをもっと美味しく食べる方法！一緒に準備された副菜と合わせて食べます。

副菜が色々と事前にセッティングされていました。お肉と一緒に焼くセリ（ミナリ）、もやしのナムル、キムチ、お肉に添えるキャベツサラダ、ネギの千切り、ニンニクの芽、エゴマの葉、サンチュが用意されていました。

お肉と一緒に食べられるよう、一人当たりキノコわさび、辛味ソース、サムジャン（味噌だれ）、ニンニク、塩が置かれていました。

セルフバー

最初から副菜がセッティングされていて、足りなくなったらセルフバーから追加で持ってこられます。不足なくしっかり満たされていました。

チャムサムギョプサル（ポソン緑豚）2人前

チャムサムギョプサル（ポソン緑豚）16,000ウォン＊2人前

注文したお肉と一緒にジャガイモのスライス、ししとう、エリンギも一緒に出てきました。

手作りの鉄板だそうで、油がほとんど飛ばないのが良かったです。

スタッフの方が最初から最後まで焼いてくれたので、私たちは楽に食べるだけで良かったです。お肉の表面は香ばしく焼けて、内側はジューシーで柔らかく美味しかったです。

お肉ばかり食べ続けると少しこってりしますが、焼いた野菜と一緒に食べると相性が良かったです。

ビールを頼むとミルクシスルまで

お肉と一緒にビールも注文しました。テラと無アルコールのレモンカスがあったので気になって一緒に頼んでみました。感動ポイント！お酒を頼むとミルクシスルのサプリまでくれるセンス🌟

このジャガイモスライスは別途追加注文できます。薄切りにしたジャガイモを一緒に焼いて食べるのですが、普段サムギョプサルを食べる時にはなかなか見ない組み合わせで、チャムテジッカンならではの一品でした。

ポソン緑豚ガブリサル1人前追加

ポソン緑豚ガブリサル 19,000ウォン＊1人前

サムギョプサルだけでは物足りず、ガブリサルも1人前追加しました。サムギョプサルよりコリコリした食感なのに硬くなく柔らかく、噛むほどに香ばしい味が感じられました。サムギョプサルとはまた違う魅力があるので、ガブリサルもおすすめです。

智異山クズ冷麺で締め

智異山クズ冷麺 7,000ウォン

お肉を食べたら欠かせない冷麺も注文しました。

冷たいスープで口の中がさっぱりする感じでした。そのまま食べても良いし、残ったお肉を冷麺にのせて一緒に食べても合います。

冷麺を切って食べられるようハサミとからし、酢も一緒に出てくるので、好みに合わせて味を調整して食べれば良いです。

帰りに受け取れるもの

会計して出る時に見ると、口直しの飴、液晶ティッシュ、ヘアゴム、爪楊枝、歯間ブラシ、使い捨てうがい薬、消臭剤が用意されていました。チャムテジッカン鐘路本店は細やかにすべて準備されていました。

鐘路3街でお肉の人気店を探しているなら

チャムテジッカン鐘路本店はスタッフの方がお肉を直接焼いてくれて楽でしたし、お肉だけでなく一緒に焼くジャガイモ、セリ、キムチとの組み合わせも良かったです。副菜の種類も豊富で、セルフバーから食事後に使えるうがい薬、歯間ブラシ、消臭剤まで細かく準備されている点も印象的でした！鐘路で直接焼いてくれる豚肉店や鐘路3街のお肉の人気店を探しているなら、一度訪れてみるのも良さそうです。