弘大深夜の焼肉とチーズ卵蒸し｜Chopilsal

夜10時、弘大で焼肉を食べに

この前の週末、急にお肉がめちゃくちゃ食べたくなって…！ 友だちに連絡して、夜10時に弘大へ出発したの🚌 遅い時間までやってる焼肉店って貴重すぎる…ㅜㅜ

今回行ったサムギョプサルの人気店は、Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch（초필살돼지구이 홍대점）！ 日本人や中国人観光客が多いお店なのか、並んでいたらどうしようと心配しながら行ったんだけど、平日の遅い時間だったからかラッキーにも待ち時間なしだった。

2階へ案内してもらいました～。2階は窓も開いていて、屋台っぽい雰囲気がたっぷり。

ラストオーダーの1時間前だったからか、1階はすでに閉店準備に入っている様子！

オギョプサル、トゥイッコギ、ダブルチーズケランチムを注文

• オギョプサル 2人前
• トゥイッコギ 1人前
• ダブルチーズケランチム
• ソジュ、、数本

注文して出してくださった基本のおかず。あれこれ一緒に食べるものが多くて、すごくよかったです。特に、エゴマの葉にサムム（甘酢漬け大根）が一緒にのっているのが、めちゃくちゃ効いてた。

エゴマの葉1枚にサムムが1枚ずつのっているから、1包みずつ気軽に食べやすかったの～😉 しょっぱくて甘くて…お肉の旨みが最大化ㅎㅎ

全部並べるとこんな感じのセッティング！ 基本のおかずだけなのに、もうぎっしりじゃない？

ソジュなしなんてありえる？ ㅋㅋ あの日、ソジュ3本飲んだかなㅋㅋㅋㅠㅠ おつまみがいいとお酒がするする～っと入っちゃうのよ🥹🥲🥲

メルジョッ（カタクチイワシの塩辛）も出してくれるんだけど。メルジョッの食べ方、もうみんな知ってるよね？ 青唐辛子をぱらぱら入れて、にんにくも何片かどっぷり浸けてグツグツ煮て食べると、死んだお肉も生き返るようなおいしさ～🍀

厚切りオギョプサルとコリコリのトゥイッコギ

じゃじゃーん！⭐️ オギョプサル2人前とトゥイッコギ1人前！ 塩オギョプサル、ものすごく分厚い…ㅋㅋㅋ トゥイッコギも1人前なのに量がかなり多かった…!!

サンチュなどの包み野菜は別でお願いしたら、すぐ用意してくださいました～。お肉に包み野菜がほしい人は、別途お願いしてみて！

ダブルチーズケランチムはどう食べた？

あらら、爆発しそうなダブルチーズケランチム（韓国風茶碗蒸し）！ ちょっぴり湿ったカマンベールみたいなチーズの香りが好きな人は、絶対頼んでほしい！ 普通のケランチムじゃなかったの。

ケランチムはチーズと卵がまんべんなく混ざるように混ぜて食べると、もっとおいしいとのことでした。

よく焼けたお肉は、いろんなソースと一緒に食べればOK。つけるソースも多いし、添える漬物類も多くて、一口一口ぜんぶおいしかった。

あ、特にトゥイッコギはコリコリして食感もよく、臭みもなかったのでかなりおすすめです。

この日はお腹いっぱいでチゲは食べられなかったんだけど、次に行ったらチゲも食べてみたい…ソジュを飲むならチゲは絶対なのに、ケランチムで意外とお腹がいっぱいになっちゃった。一緒に行った友だちはあまり食べないほうだったから、私がぜええんぶ食べたと言ってもいいかもㅋㅋㅋ

弘大で遅い時間の焼肉店としてどうだった？

Chopilsal Pork Grill Hongdae Branchの総評！ まず価格がとっても良心的で、会食の場所にもグッドグッド、おすすめです。それにあれこれ添えて食べるのが好きな人にぴったり！ 特に遅くまで営業している焼肉店の中で、あのクオリティを出すお店はなかなかないと思うので、5点満点中4点です～。