弘大深夜烤肉與雙倍起司蒸蛋：Chopilsal Pork Grill

晚上10點，到弘大吃烤肉

上週末突然超想吃肉的啦..! 立刻聯絡朋友，晚上10點就往弘大出發啦🚌 開到這麼晚的烤肉店真的很珍貴捏..ㅜㅜ

這次造訪的五花肉名店，就是초필살돼지구이 弘大店！這家餐廳本來就很多日本、中國觀光客，本來還擔心會不會要排隊；幸好是平日深夜，幸運地完全不用等。

被帶到二樓囉～二樓的窗戶可以打開，滿滿都是戶外大排檔的感覺。

可能是距離最後點餐只剩一小時了，一樓看起來已經先開始收店！

點了帶皮五花肉、豬後頸肉、雙倍起司蒸蛋

• 帶皮五花肉（오겹살）2人份
• 豬後頸肉（뒷고기）1人份
• 雙倍起司蒸蛋（더블치즈계란찜）
• 燒酒，，好幾瓶

點完送上的基本小菜。可以搭著吃的東西好多，超喜歡！尤其那個紫蘇葉上還放了包肉醃蘿蔔，根本是亮點。

每片紫蘇葉都各放了一片包肉醃蘿蔔，包一口一口吃起來很方便呀～😉 鹹鹹甜甜的..把肉的鮮味整個拉滿ㅎㅎ

全部擺在一起就是這樣的桌面！光基本小菜端上來，就已經塞得滿滿的了。

怎麼能少了燒酒..ㅋㅋ 那天我是不是喝了3瓶燒酒啊ㅋㅋㅋㅠㅠ 下酒菜好，酒就會咻咻喝下去啦🥹🥲🥲

還有附鯷魚醬（멜젓）唷。鯷魚醬怎麼吃，大家現在都知道了吧？切些青陽辣椒丟進去，再把幾瓣蒜頭泡著煮滾來吃，真的是連死肉都能救活的美味啊～🍀

厚切帶皮五花肉與Q彈豬後頸肉

鏘鏘－！⭐️ 2人份帶皮五花肉加1人份豬後頸肉！鹽烤帶皮五花肉厚得誇張..ㅋㅋㅋ 豬後頸肉以1人份來說，份量也滿多的耶..!!

包肉生菜另外提出後，馬上就幫我們準備好了～吃烤肉需要包肉菜的人，記得另外說一聲！

雙倍起司蒸蛋怎麼吃？

哎呀呀，膨得像要爆開的雙倍起司蒸蛋！喜歡有點濃郁、像卡門貝爾起司那種起司香的人，拜託一定要點！這可不是普通的蒸蛋呀！

店員說蒸蛋要把起司和蛋均勻拌開再吃，會更好吃。

烤好的肉就搭配各種醬料吃就行啦。能沾的醬好多，還有很多醃漬小菜可以配，每一口全都好吃。

啊，尤其豬後頸肉Q彈Q彈的，口感好又沒有腥味，超推薦唷。

這天吃太飽，沒能吃湯鍋；下次去想試試湯鍋..喝燒酒時湯鍋絕對必備，但蒸蛋居然默默地很有飽足感。一起去的朋友本來就吃不多，所以可以說幾乎都被我吃光光～～啊啊啦ㅋㅋㅋ

弘大深夜烤肉店，表現如何？

초필살돼지구이 弘大店總評！首先價格真的很親民，當聚餐地點也很讚讚，推薦唷。喜歡搭配各種小菜吃的人會超適合！尤其在開到很晚的烤肉店中，我覺得沒有幾家能有這樣的品質，所以滿分5分給4分啦。