仕事帰り一人ディナー ひつまぶし チソッ駅三

最近、仕事終わりに美味しいもの食べて一日を締めくくりたい日ってありますよね〜。この日は特にちゃんとした一食を食べて仕事帰りに癒されたくて、駅三駅近くの美味しいお店を探していたら、チットゥンサン（チソッ）駅三本店（짙은산）に行ってきました。普段うなぎ丼が好きで、落ち着いた雰囲気の駅三駅グルメを探していたんですが、ここがぴったり目に入りました。

仕事帰りに訪れたチソッ駅三、位置と雰囲気

チソッ駅三本店は駅三駅と彦州駅の間に位置しています。私は仕事終わりに訪れたのですが、駅三駅近くで会社員がご飯を食べるのにも良さそうな立地でした。

少し雰囲気のあるところで美味しいものを食べたかったんですが、落ち着いた和食の雰囲気で仕事帰りの食事場所としても気に入りました。駅三駅グルメで和食をお探しの方なら一度は訪れてみる価値があるお店です。

チソッ駅三本店のメニュー構成

代表的には

• ミニひつまぶし
• 上ひつまぶし
• 特上ひつまぶし
• サーモン刺身うなぎ弁当
• チャーシューうなぎ弁当
• チキン南蛮うなぎ弁当
• 鮭丼

などがあります。

ところがこの日は残念ながらサーモンメニューが売り切れでした。サーモンも気になっていたんですが、次の機会に譲って、私は迷わずうなぎ丼を選択！注文したメニューはひつまぶし上です。

テーブルごとにこうやってお茶が置いてありました！レビューイベントでコロッケももらえるので参考にすると良さそうです:)

ひつまぶし上、見た目からしっかり！

注文してしばらく待つと、きちんと整えられた一膳が出てきました。うなぎ丼だけがぽつんと出てくるのではなく、いろいろな付け合わせと一緒に並んでいて、一目見てもかなり丁寧な印象でした。仕事帰りでお腹が空いていたせいか、うなぎの見た目を見た瞬間よだれが…

うなぎはこんがりと焼かれていて、上には特製のタレソースが美味しそうに塗られています。うなぎとソースが混ざり合って甘辛い香りがふわっと〜この見た目は我慢できません。笑

ひつまぶしは普通のうなぎ丼のように食べるのではなく、いろいろな方法で楽しめるのが面白いです。最初はうなぎとご飯をそのまま食べてみて、次に海苔、小ねぎ、わさびなどを添えて食べ、最後は温かいお茶漬けの出汁をかけてお茶漬けとして楽しめばいいんです。一杯で少しずつ味が変わるので最後まで飽きずに食べられるのが良かったです。

1. うなぎ本来の味でぱくぱく

最初は何も加えずにうなぎとご飯を一緒に食べてみました。やっぱり最初の一口は基本で食べてみないと！

うなぎに甘辛いタレソースがよく染み込んでいて、ご飯と一緒に食べると旨味をしっかり感じられました。うなぎ特有の香ばしい風味も良く、温かいご飯と一緒に食べると満足感がありました。仕事帰りに食べる夕食だからか、この一口がとても幸せでした。

2. 海苔＋小ねぎ＋わさびの組み合わせ

二番目は海苔と小ねぎ、わさびをのせて食べてみました。こうやって食べるとうなぎの甘みに小ねぎの香りとわさびのピリッとした感じが加わって、少しさっぱりと感じられます。

個人的にはこの組み合わせもとても美味しかったです。うなぎが少しこってりと感じる時にわさびを少し添えて食べるとぴったり！

3. 最後は温かいお茶漬けで

そしてひつまぶしの最後のコース！温かい出汁をかけてお茶漬けとして食べてみました。ご飯に温かい出汁が染み込んで、前に食べたうなぎとはまた違う感じがしました。

お腹がある程度いっぱいなのに、温かく締めくくると箸が止まらないマジック…

サイドで出てきた茶碗蒸しもとても美味しかったです！！

うなぎ丼が好きな方なら、ひつまぶしを3通りの方法で楽しめるので食べる楽しさもあると思います。

仕事帰りの一食としてどうだったか

うなぎに甘辛いタレソースがよく絡んで、海苔、小ねぎ、わさびを添えて食べる楽しさもあり、最後は温かいお茶漬けまで〜一杯で三つの味を楽しめて最後まで美味しく食べました。サーモンが売り切れだったのは少し残念でしたが、次回は他のメニューも食べてみたくて再訪したいと思います。心から満足した後記、ここで終わります〜〜！