鐘路炸豬蹄推薦：延南豬蹄1987鐘閣店

好久沒和朋友一起來鐘路了。鐘路從大學時代開始就是和朋友約碰面、到處晃的好地方。比起正式餐廳，更想找個能輕鬆坐著、配豐盛下酒菜喝啤酒的地方，就這樣發現了延南豬蹄1987！

鐘閣站延南豬蹄1987的位置與營業時間

走在巷子裡，遠遠就能看見「延南豬蹄」的大招牌，不難找，加上黃色瓦片屋頂的復古外觀，拍起照來也很好看。

鐘閣鐘路豬蹄美食延南豬蹄1987鐘閣店 / 首爾特別市鐘路區三一大路15街26 1樓 / 平日11:00-22:00，週末14:00-22:00（14:00~16:00休息時間，週末除外）/ 可利用附近公營停車場或Signature Tower停車場

炸豬蹄拼盤49,000韓元

如果又愛豬蹄又愛炸物……炸豬蹄拼盤49,000韓元

提到豬蹄，通常會先想到那種油亮軟嫩的傳統豬蹄，但這次想嚐點不一樣的，於是來到延南豬蹄1987。

桌上那塊黑色板子是什麼？

桌上那塊黑色的板子是什麼呢？後來才知道原因……哈哈哈，把炸豬蹄拼盤放上去，它會轉圈圈！

餐廳除了口味重要，走進去時店內整潔的程度我也暗暗蠻在意的。延南豬蹄1987在這方面讓人滿意！

好吃的豬蹄炸起來也好吃！

一開始看到有點想笑，但親自吃過炸豬蹄後，覺得這句話還蠻有說服力的。旁邊還貼著餐廳衛生等級「非常優秀」的認證標示，讓人放心。延南豬蹄1987標示著三顆星、「非常優秀（EXCELLENT）」等級，看了很安心。

擺滿整桌的豐盛拼盤

終於上桌的炸豬蹄拼盤！「拼盤」這個名字取得真貼切，份量十足。中間滿滿的炸豬蹄，周圍圍著萵苣、辣椒、泡菜、醃蘿蔔和各式醬料配菜，擺得滿滿一桌，光是上菜的瞬間就有種被好好款待的感覺！

炸豬蹄上淋了滿滿的醬汁，就算直接吃也不會單調，配上一旁的洋蔥或小菜一起吃更加分。

外酥內嫩，炸過也不會乾柴

夾起一塊來吃，外酥內嫩感更明顯！夾起一塊炸豬蹄，能清楚看見厚實的肉塊和油亮的豬皮。

外皮炸得金黃酥脆，內裡照片裡都能感受到的濕潤軟嫩。原本以為是炸物，內部應該會比較硬或乾柴，結果完全不是這樣。

麗水血蚶拌麵22,000韓元

完美解掉炸豬蹄油膩感的麗水血蚶拌麵22,000韓元

一上桌就讓人驚訝份量真的很豐盛。大盤子裡滿滿的血蚶和各種蔬菜，中間堆著細麵和滿滿的海苔粉，光看外觀就很開胃。

拌開來吃，血蚶飽滿又有嚼勁，細麵滑順好入口，兩者搭配得很好。再加上爽脆的蔬菜，一口下去口感相當豐富。

炸豬蹄＋血蚶麵＋啤酒的組合

最喜歡的還是它和炸豬蹄的搭配！用血蚶拌麵把炸豬蹄捲起來吃一口，酥脆香濃的味道被辣酸味整理得清爽俐落……

再配上一杯冰涼啤酒！！！這三樣的組合就是這天的最佳搭配～

咬一口酥脆鹹香的炸豬蹄，再喝一口冰啤酒，嘴裡瞬間清爽，接著配上辣味血蚶拌麵，又自然而然伸手去拿酒杯了。哈哈。

直接吃就很好吃，但豬蹄果然還是要用萵苣包上各種配料大口吃才夠味！配蔬菜一起包著吃，能壓住油膩感，又保留豬蹄的香濃，讓人忍不住一直包來吃。

廁所在室內

選餐廳時，有一項我其實蠻在意的，就是廁所！尤其是和朋友喝酒的日子，如果要走出店外或到建築物外面上廁所，會相當不方便。延南豬蹄1987的廁所就在室內，方便又安心，這點也很加分。

總結

在鐘路和朋友輕鬆小酌一杯的延南豬蹄1987鐘閣店。與普通豬蹄不同的外酥內嫩炸豬蹄，正是這裡的魅力所在。外皮酥脆、內裡濕潤、豬皮又有嚼勁，口感相當到位！份量十足的麗水血蚶拌麵以辣味完全解掉炸豬蹄的油膩感，一口炸豬蹄配一口冰啤酒，啤酒自然而然一杯接一杯，這樣的組合令人印象深刻。餐廳衛生等級「非常優秀」，還有室內廁所，用起來乾淨又方便。如果在鐘閣、鐘路一帶想找朋友聚會、公司聚餐或下班後小酌的地方，強烈推薦這裡。