속초중앙시장 가오리찜과 옥수수면 조합, 속초중앙상회

속초 여행 중 속초중앙시장 근처에 있는 속초중앙상회에 들렀어요. 프로가오리찜 소를 주문해 먹었는데, 부드러운 가오리 살과 양념에 비벼 먹은 옥수수면이 기억에 남았어요.

속초중앙시장 구경 후 들르기 좋은 위치인가요?

매장은 속초시 중앙로121번길 28, 1층에 있어요. 속초중앙시장 근처라 시장 구경을 마치고 식사하러 들르기 좋았어요. 아바이마을과 갯배 선착장, 청초호 호수공원도 가까워 여행 동선에 함께 넣기 편한 위치였어요.

영업시간과 조리시간은 어떻게 안내되어 있나요?

원문에 안내된 영업시간은 오전 10시부터 오후 9시까지이며, 매주 화요일은 정기휴무예요. 브레이크타임은 오후 4시부터 5시까지, 마지막 주문은 오후 8시 30분이에요. 기본 조리시간은 약 15~20분으로 안내되어 있어요.

가족이나 연인과 식사하기에 분위기는 어땠나요?

매장에 들어섰을 때 정갈하다는 인상이 먼저 들었어요. 인테리어가 깔끔하고 공간도 쾌적하게 느껴졌어요.

식사하는 동안 매장 분위기가 만족스러웠어요. 연인과 식사하거나 부모님을 모시고 오기에도 괜찮겠다고 생각했어요.

가오리찜 메뉴와 가격은 어느 정도인가요?

가오리찜을 중심으로 한상 차림과 단품 메뉴가 있었어요. 원문에 소개된 메뉴별 가격은 다음과 같아요.

• 가오한상: 소 55,000원, 중 70,000원, 대 85,000원, 특대 100,000원
• 구오한상: 소 45,000원, 중 58,000원, 대 70,000원
• 프로가오리찜: 소 45,000원, 중 58,000원, 대 70,000원, 특대 82,000원

저희는 가오리찜 자체를 먹어보고 싶어서 단품인 프로가오리찜 소를 주문했어요.

프로가오리찜 소의 양과 식감은 어땠나요?

음식이 나오자 빨간 양념과 매콤달콤한 향이 먼저 눈과 코를 끌었어요. 소 크기인데도 제게는 양이 푸짐하게 느껴졌어요.

젓가락을 살짝 대면 가오리 살이 결대로 떨어졌어요. 살은 담백하고 부드러웠고, 속까지 밴 매콤달콤한 양념과 잘 어울렸어요.

가오리찜 양념에 옥수수면을 비벼 먹으면 어떤가요?

방문 당시 리뷰 이벤트에 참여하고 옥수수면을 서비스로 받았어요. 남은 가오리찜 양념에 비벼 먹으니 쫄깃하고 탱글한 면에 양념이 잘 묻었어요. 가오리 살과는 다른 식감으로 식사를 마무리할 수 있어서 좋았어요.

이번 식사에서는 부드러운 가오리 살과 옥수수면 조합이 특히 마음에 들었어요. 시장 구경 뒤 들르기 편한 위치와 깔끔한 매장 분위기도 만족스러웠어요.