속초중앙시장을 둘러보면서 숙소에서 먹을 회도 포장했어요. 이번에 찾은 진미활어센터는 속초관광수산시장 지하에 있었어요. 둘이 먹을 잿방어와 광어를 골랐고, 주문한 자리에서 회를 썰어주는 점이 마음에 들었어요.

진미활어센터는 어디에 있나요?

주소는 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16, 속초관광수산시장 지하145호예요. 방문 당시 안내된 영업시간은 10:00~21:00, 라스트오더는 19:30이었어요. 휴무는 둘째 수요일이고, 8~10월에는 쉬는 날 없이 운영한다고 안내돼 있었어요.

속초 지인의 추천으로 알게 된 곳이에요. 늘 중앙시장만 둘러봤는데, 아래로 내려가니 생각보다 큰 수산시장이 있었어요.

수조 물이 깨끗해 보였고, 광어와 우럭, 잿방어, 멍게 등 종류도 다양했어요.

진미활어센터는 지하로 내려가면 입구 쪽에 보여서 쉽게 찾았어요.

매장 안에는 식사할 수 있는 공간도 있었어요. 저희는 숙소에서 먹으려고 포장을 선택했어요.

둘이 먹을 모둠회는 어떻게 주문했나요?

메뉴판에는 자연산과 양식 모둠회 가격이 구분돼 있었어요. 원산지 표기도 확인할 수 있었어요.

국내산으로 먹고 싶어서 원산지 표기를 보고 잿방어와 광어를 골랐어요. 두 명이 먹을 거라고 말씀드린 뒤 양식 모둠회 2인분을 포장했어요.

눈앞에서 회를 썰어 포장해주셔서 바로 숙소로 가져왔어요. 회를 준비하는 과정을 직접 볼 수 있어 좋았어요.

저희는 시장 주차장에 차를 세워두고 매장에서 주차권을 받았어요. 시장을 둘러본 뒤 회까지 포장할 수 있어 동선이 편했어요.

숙소에서 포장을 열어보니 예상보다 양이 많았어요. 둘이 다 먹을 수 있을까 싶을 만큼 넉넉하게 느껴졌어요.

회에 윤기가 돌아 먹기 전부터 신선해 보였어요.

쌈장, 초장, 마늘, 고추, 간장, 와사비, 상추까지 함께 들어 있었어요. 곁들일 재료를 따로 사지 않아도 돼서 숙소에서 편하게 먹었어요.

이날은 사장님이 멍게도 서비스로 주셨어요. 남자친구가 좋아하는 해산물인데, 먹어보니 비린맛이 느껴지지 않았어요.

잿방어는 예상보다 쫄깃하고 쫀득했어요. 씹는 식감이 특히 기억에 남았어요.

광어도 푸석하지 않고 탱글했어요. 두툼하게 썰어주셔서 씹는 맛이 좋았어요.

함께 받은 채소도 싱싱하게 느껴졌어요. 상추에 회를 올리고 쌈장을 곁들였는데, 쌈장이 입에 맞아서 계속 쌈으로 먹었어요.

이번 포장은 두툼한 회와 넉넉하게 느껴진 양이 만족스러웠어요. 중앙시장을 둘러보는 일정에 함께 들러 숙소에서 먹을 회를 챙기기에도 편했어요.