부산 자갈치역 양곱창 친구와 평일 점심 낮술, 볶음밥에 단골된 부평양곱창

남포동에서 양곱창으로 유명한 부평양곱창에 다녀왔습니다. 저는 평소에 양곱창을 좋아해서 남포동 곱창골목을 주기적으로 방문해 곱창 수혈을 하는데요, 깡통시장에 갈 일이 있어서 친구와 돌판양념구이에 낮술 한 잔 하고 왔습니당.

체험단으로 방문했지만 제가 가봤던 남포동 양곱창집 중 제일 맛집이였어요! 특히 볶음밥이 대박이어서 단골이 되었답니다.

부평양곱창 위치와 주차는?

부평양곱창은 깡통시장 근처 남포 곱창골목에 있고, 자갈치역 3번 출구에서 도보 300m 거리예요. 부평동 족발 골목, 부평동 사무소 맞은편이라 어렵지 않게 찾아갈 수 있었어요.

부평양곱창 주차는 근처 공영주차장을 이용하시면 됩니다. 부평양곱창은 매장 두 개가 나란히 붙어 있구요, 빨간 간판이 눈에 확 들어옵니당. 손님이 많아서 옆의 매장까지 확장하신 거 같았어요. 평일 방문 시 팥빙수, 계란찜 이벤트도 있습니당.

부평양곱창 내부와 평일 점심 분위기

부평양곱창 내부는 새로 오픈한 매장처럼 깔끔했고 환기도 잘돼서 쾌적했어요. 평일 점심에 방문했는데도 만석이였습니당.

제가 방문했을 땐 비가 오고 있어서 아쉽게 야외 테이블에선 식사하지 못했어요.

부평양곱창 메뉴, 뭘 시켜야 할까?

부평양곱창은 소금구이, 돌판양념, 전골 세 가지 메인 메뉴가 있습니당. 저희는 고민하다 직원분께서 가장 인기메뉴라고 추천해주신 돌판양념 소자를 주문했어요.

돌판양념(소) 40,000원

메뉴 설명에 따르면 돌판양념은 대창·양·염통이 양념과 어우러져 있는 볶음식 메뉴이고, 매콤달콤한 시그니처 메뉴라고 해요.

부평양곱창 밑반찬과 평일 서비스 계란찜

부평양곱창은 기본 밑반찬을 셋팅해주세요. 음식들이 군더더기 없이 깔끔했구요, 반찬들이 다 갓 만든 것처럼 신선했어요.

평일 서비스로 주신 계란찜이 대박 맛있었어요. 포슬 폭신하고 양도 정말 푸짐해서 아주 배부르게 먹었답니당.

돌판양념 소자, 양은 충분할까?

부평양곱창 돌판양념은 대창, 양곱창, 염통과 채소들이 함께 나오는데 소자였는데도 양이 푸짐했어요. 특히 양대창은 비싸서 적게 넣어주는 곳이 많은데 부족함 없이 맘껏 먹을 수 있는 양이였구요.

직원분이 다 손질해주시고 구워주셔서 편했어요.

돌판양념 맛은 맵나요?

빨간 양념이라 매울까 걱정했는데 달달한 양념이구요, 계속 먹고 싶은 감칠맛이 굳이였어요.

염통을 가장 먼저 먹으라고 하셨구요. 저는 냄새에 민감한 편인데 내장 특유의 잡내 없이 진짜 쫄깃하고 맛있었어요.

통통한 기름이 꽉 찬 양대창 보이시쥬. 한 입 하는 순간 이거쥬.... 고소한 기름이 입안에 꽉 차는데 쫄깃하고, 느끼함을 잡아주는 양념까지! 익으면 익을수록 양념이 배어서 진짜 맛있어요. 소주가 절로 들어가는 맛입니다.

감자랑 채소들도 양념이 잘 배서 완벽하구요.

부평양곱창 볶음밥은 꼭 시켜야 할까?

부평양곱창 볶음밥은 필수로 주문해야죠? 배가 터질 듯했지만 아쉬워 주문했는데 진짜 너무 너무 너무 맛있었어요. 꼭 드시길.

볶음밥 자체도 양념이 완벽해서 맛있지만 양대창을 올려 먹으면 극락입니다. 진짜 오랜만에 취향저격 맛집을 찾았어요. 평일 점심에 낮술을 했습니다.

양대창의 꼬숩한 기름이 잘 배인 밥알 보이시쥬. 꼬들하게 볶아진 밥알이 레전드. 포스팅하는데 또 먹고 싶네요.

남포동 부평양곱창 총평

너무 맛있구요 또 너무 맛있어요. 부평양곱창 돌판양념 재료들도 다 넘 신선하고 양념도 맛있고, 친절하셔서 기분 좋게 낮술하고 왔습니다. 남포동 양곱창 전문점으로 추천합니당.