서면 매운 맛집 주말 8시 마감까지 2단계에 소스 추가, 신촌양푼이

저는 매운 음식을 너무 좋아해서 일주일에 두세 번 정도는 꼭! 매운 음식을 찾아 먹는 사람인데요 ㅎㅎ 서면 만취길에 무려 20년간 한자리를 지켜온 서면 갈비찜 맛집이 있다고 해서 이번에 처음 다녀와 봤어요. 바로 신촌양푼이 서면본점이에요.

신촌양푼이 서면본점은 어디에 있나요?

신촌양푼이는 서면에 매장이 2곳 있고, 서면본점은 만취길 골목 안쪽에 있어요. 장사가 너무 잘되어서 2호점이 또 생긴 것 같고, 저는 본점인 골목 안 신촌양푼이로 갔어요.

들어가는 길에 포토존도 있어서 귀여운 인증샷도 남겼는데 분실 이슈..ㅋㅋㅋㅋㅋ

주말 늦은 저녁에도 갈 수 있나요?

신촌양푼이 서면본점은 9시까지 주문을 받고 10시까지 식사할 수 있어요. 주말 8시쯤 방문해서 마감 찍고 나온 나.. ㅋㅋㅋㅋ 그래도 시간이 여유로웠어요. 늦은 저녁 시간에도 가족 단위로 방문한 분들이 꽤 있어서 남녀노소 다 좋아하는 찐 맛집이라는 느낌이 들었어요!!

신촌양푼이 갈비찜 가격과 토핑은?

신촌양푼이 양푼이 갈비찜은 1인분 14,000원이고 인원수대로 주문하면 돼요. 문어 토핑이 유명해서 저도 반마리 겟! 그 외에도 부어먹는 치즈, 단호박 토핑 등 다양하게 고를 수 있고, 갈비찜 맛집인데 수제 돈까스도 상당히 유명했어요. 막걸리도 팔아서 더 좋더라구요 ㅎㅎ

맵기는 몇 단계로 시작하면 좋을까요?

신촌양푼이 갈비찜은 맵기 단계를 고를 수 있고, 먹다가 중간에 매운 소스를 추가할 수 있어요. 저는 맛있게 맵게 먹으려고 2단계로 주문했다가 조금 더 자극적으로 먹고 싶어서 나중에 매운 소스를 조금 더 요청드렸어요 ㅎㅎ 중간에 추가가 가능하니까 처음부터 너무 욕심 안 부려도 될 것 같아요! 맵부심 잠시 접어두고 맛있게 먹는 걸로.

신촌양푼이 서면본점은 캡사이신을 절대 쓰지 않는 사장님의 고집으로 깊은 매운맛을 느껴볼 수 있는 서면 맛집이에요. 이름이 익숙해서 체인인 줄 알았는데 체인점도 아니라고 하니 참고해 주세요 ㅎㅎ

기본찬으로 크림스프가 나온다고요?

신촌양푼이 서면본점은 기본찬으로 크림스프가 나오고 리필도 가능해요. 역시나 여기는 돈까스도 맛있다더니.. 경양식 돈까스의 환상의 짝꿍인 크림스프가 기본으로 나왔어요 ㅋㅋㅋ 너무 색다른데 너무 꿀조합이야. 리필도 가능해서 중간중간 먹어줌.

또 도토리묵이랑 특제 마요소스가 묻어 있는 콘샐러드가 기본으로 나옵니다. 심플하면서도 한국적인 느낌의 상차림이에요.

역시 매운 고기는 깻잎이 최고 ㅋㅋㅋ 벽에 여러 가지 꿀조합 추천이 적혀 있어서 하나씩 따라 먹어 보는 재미도 있어요.

양푼이 갈비찜과 문어 반마리 맛은 어땠나요?

우리가 주문한 양푼이 갈비찜 + 문어 반마리는 전부 조리되어 나와서 바로 먹으면 됩니다. 비주얼이 미쳐버림 ㅜ 어떻게 찍어도 이뿌다.

손질은 걱정 안 해도 되는 게, 사진 찍고 나니 직원분이 바로 와서 먹기 좋게 잘라 주셨어요. 특히 갈비찜이 너무 야들야들해서 뼈가 쏙쏙 빠지는 게 신기했어요 ㅋㅋ

갈비찜 고기와 문어 식감이 너무 잘 어울려서 문어 추가는 필수로 하시면 좋을 것 같아요! 묵은지도 추가해 보고 싶었는데 다음에는 꼭 해 보리라.

맵찔이라면 계란찜과 마요소스

신촌양푼이에서 계란찜도 추가했는데 부드럽고 퐁신한 게 매콤한 양푼이 갈비찜이랑 너무 잘 어울려요. 맵찔이들은 필수 주문!!

아삭한 숙주, 파채, 고기에 특제 마요소스까지 듬뿍 올리면 맵찔이도 충분히 먹을 수 있는 수준이에요.

신촌양푼이 서면본점, 다시 갈 만한가요?

이번에 방문했던 서면 갈비찜 맛집 신촌양푼이갈비찜은 No 캡사이신에 100% 국내산 등갈비로 20년이라는 시간 동안 한자리를 지켜온 이유를 납득할 수 있었던 서면 맛집이었어요. 골목 깊숙이 있어서 진짜 아는 사람들만 찾아가는 동네 찐 맛집을 발견한 것 같아 기분이 좋았답니다 ㅋㅋㅋ

보물 같은 맛집을 발견해서 너무 행복했어요 ㅎㅎ 특히 매운 맛집은 귀하다 귀해.. 다음에는 3단계 이상으로 도전해서 땀이라도 쫙 빼고 올까 봐요 ㅋㅋㅋ 서면에서 매운 맛집, 갈비찜 맛집 찾는다면 신촌양푼이갈비찜 추천드려요!