출산 전에 막창 먹으러 간 대구 본리동 숲불막창

숲불막창은 대구 달서구 본리동의 막창 맛집이에요. 출산전 해야할일 !! 식당 가서 고기 구워 먹기 !! 육아 선배님들이 출산하고 당분간 외식 못한다고.... 특히 고기 구워 먹는 외식은 정말 하기 힘들다며 출산 전에 많이 먹어두라고ㅋㅋㅋㅋㅠㅠㅠㅠ 그래서 요즘 열심히 실천중입니다ㅎㅎㅎ

이번에는 막창이 먹고 싶어서 집 근처 막창 맛집을 찾아보다가 알게 된 곳이 바로 숲불 막창이에요!

주소·영업시간·주차

📍주소: 대구 달서구 대명천로42길 18
⏰영업 시간: 매일 17:00-24:00 (23:00 라스트오더)
🚗주차: 가게 앞 주차 또는 갈비둥지 주차장

외부 — 시골 산골 할머니집 콘셉트와 대나무 야장

가게 앞에 주차된 차들이 꽤 많아서 전체적인 외관은 찍지 못하고 일부만 찍었는데 인테리어가 예뻐요! 알고보니 여기가 80~90년대 시골 산골 할머니집을 콘셉트로 브랜딩한 곳이라고 해요. 숲과 자연 속 식재료의 신선함, 참나무 숯불의 정성, 옛 고향의 추억, 이 세가지를 중심으로 매장을 운영한다고 해요.

저는 실내에서 식사하였는데 창문 너머로 보이는 공간이 너무 예쁜 거예요. 알고보니 야장으로도 유명한 막창 집이었어요. 대나무가 우거진 공간에 테이블이 마련되어 있는데 너무 탐나는 공간이었어요. 찬바람 솔솔 불때 저곳에서 막창 구워 먹으면 얼마나 맛있으려나... 진짜 기분 좋을 것 같아요.

예쁜 고양이들 발견ㅎㅎㅎ

내부 — 아기의자도 있는 실내석

날씨가 덥고 이른시간이라 그런지 실내만 개방해놓은 상태엿고 저는 이곳에서 식사하였습니다. 아쉬워라...다음엔 대나무 우거진 야장에서 야장 분위기 느끼며 먹어보려구요!!!

가족 단위로 방문하는 분들을 위한 아기의자도 당연있숩니다!

메뉴 — 세트 53,000원으로 막창·갈매기살·목살·미나리까지

막창집에 왔으니 처음에는 막창만 먹으려고 했는데요, 세트메뉴 발견하고 막창만 먹기에는 또 아쉬우니까 세트메뉴를 시켜봤어요ㅎㅎ 막창2인분+갈매기살1인분+목살1인분+청도한재미나리 53000원으로 선택했어요.

숲불막창에서 가장 강조하는 메뉴가 친환경 방목 이베리코 막창인데요. 이베리코 돼지는 스페인 이베리코 산맥에서 자연 친화적인 환경에서 방목되며 야생 도토리를 먹고 자라는 것으로 알려져 있어요. 그래서 일반적인 돼지고기와는 다른 풍미와 마블링을 즐길 수 있는게 특징이라고 합니다!! 과연 맛은 어떨지~~