다산역 소고기·돼지고기 한 번에 우돈한판 1kg와 찌개, 우돈탄 다산본점

다산역 근처 우돈탄 다산본점에서 소고기와 돼지고기를 한 번에 먹고 왔어요. 이날은 소고기를 먹고 돼지고기까지 먹었는데요, 와, 정말 맛있더라고요! 소고기만 먹기에는 조금 아쉽고 돼지고기도 생각날 때 있잖아요. 두 종류를 함께 즐기니 딱 좋았어요.🩷

우돈탄 다산본점은 직원분이 직접 고기도 구워주시고, 다양한 밑반찬과 소스까지 곁들일 수 있었던 곳이에요. 애견 동반도 가능한 매장이라 다산역 근처에서 고깃집을 찾는 분들을 위해 소개해 볼게요.

우돈탄 다산본점 분위기와 좌석은 어떤가요?

우돈탄 다산본점은 짙은 원목과 붉은색 벽면이 어우러진 인테리어에, 테이블마다 칸막이가 있는 매장이에요. 은은한 조명과 깔끔한 테이블이 어우러져 전체적으로 따뜻하면서도 편안한 분위기였답니다. 칸막이 덕분에 옆자리와 어느 정도 분리된 느낌도 들었어요.

고깃집은 편하게 앉아서 식사할 수 있는 분위기도 중요하잖아요. 친구나 연인과 방문하기에도 괜찮아 보였어요.

다산역 고깃집 중 애견 동반이 되나요?

우돈탄 다산본점은 애견 동반이 가능한 매장이라 반가웠어요. 반려견과 함께 외식할 곳을 찾는 분들에게도 참고가 될 것 같아요. 다만 반려견 동반 좌석과 이용 조건은 방문 전에 매장에 확인해 주세요. 제가 방문한 날도 강아지랑 동반하신 가족이 있었어요.😊

우돈탄 다산본점 메뉴와 가격

우돈탄 다산본점 메뉴판에는 소고기와 돼지고기를 함께 즐길 수 있는 우돈한판 세트부터 단품 세트까지 다양하게 준비되어 있었어요.

방문 당시 확인한 메뉴와 가격은 다음과 같아요.

• 우돈한판 1kg : 85,000원
• 숙성우대갈비세트 700g : 68,000원
• 한돈삼겹세트 360g : 38,000원
• 한돈목살세트 360g : 38,000원

우돈한판은 숙성우대갈비 700g에 삼겹살 150g, 목살 150g이 포함된 구성이에요. 여기에 소갈비된장찌개 또는 뚝배기 한돈김치찌개 중 하나를 선택할 수 있다고 안내되어 있었어요. 소고기와 돼지고기를 한 번에 즐길 수 있다는 점이 매력적이더라고요. 한 가지 종류만 먹기 아쉬운 분들이라면 눈여겨볼 만한 메뉴예요.

120시간 숙성 우대갈비는 어땠나요?

우돈탄 다산본점은 숙성 우대갈비를 대표 메뉴로 소개하고 있어요. 매장 안내에 따르면 우대갈비는 120시간 특제 숙성 과정을 거친다고 해요. 숙성 과정을 통해 고기의 풍미를 살리는 데 중점을 둔 메뉴라고 하더라고요.

우대갈비는 큼직한 비주얼부터 눈길이 가는 부위잖아요. 보고 있으니 얼른 먹어보고 싶더라고요. 무엇보다 직원분이 직접 고기를 구워주셔서 편했어요. 고기를 언제 뒤집어야 할지, 어느 정도 익었을 때 먹어야 할지 신경 쓰지 않고 식사에 집중할 수 있었답니다.

고기를 먹기 좋은 크기로 손질해 주셔서 편하게 즐길 수 있었고, 소고기 특유의 풍미를 느끼며 맛있게 먹었어요. 다산동에서 우대갈비를 찾고 있다면 숙성 방식과 세트 구성을 함께 살펴보셔도 좋겠어요.

소고기 먹고 돼지고기까지, 우돈한판 구성이 좋았던 이유

우돈한판 세트로 소고기를 먼저 먹고 돼지고기까지 이어 먹은 게 이번 식사에서 가장 만족스러웠던 부분이에요. 소고기는 소고기대로 맛있지만, 먹다 보면 돼지고기도 생각날 때가 있잖아요. 반대로 돼지고기만 먹으면 소고기가 아쉬울 때도 있고요.

그런데 우돈한판은 소고기와 돼지고기를 함께 즐길 수 있어서 좋았어요. 소고기를 먼저 먹고 돼지고기까지 이어서 먹으니 한 가지 고기만 먹을 때보다 식사가 다채롭게 느껴지더라고요. 무엇보다 이날은 정말 맛있게 먹었어요. 소고기를 충분히 즐긴 뒤 돼지고기까지 먹으니 제 입맛에는 구성이 딱 좋았답니다. 두 종류의 고기를 모두 좋아하는 분들이라면 이런 세트 메뉴가 잘 맞을 것 같아요.

48시간 숙성 목살도 있어요

매장 안내에 따르면 우돈탄 다산본점의 목살은 48시간 숙성 과정을 거치는 메뉴예요. 숙성 목살은 육즙과 식감을 살리는 데 중점을 둔 메뉴로 소개되어 있더라고요. 우돈한판 세트에는 삼겹살과 목살이 함께 포함되어 있어 여러 부위를 즐길 수 있다는 점이 장점이에요. 저처럼 소고기를 먹고 돼지고기까지 즐기고 싶은 분들이라면 메뉴 구성을 확인해 보시면 좋겠어요.

밑반찬과 특제 소스는 어떻게 나오나요?

우돈탄 다산본점은 고기와 함께 김치, 파무침, 양파와 고추, 쌈 채소, 콘샐러드 등 밑반찬이 나와요. 고기와 함께 나오는 밑반찬도 빼놓을 수 없죠.

고기를 먹을 때 곁들이기 좋은 반찬들이라 취향에 따라 다양하게 조합해 먹을 수 있겠더라고요.

매장 소개에 따르면 직접 만든 밑반찬을 5~7가지 제공하고, 고기와 함께 즐길 수 있는 특제 소스도 5종 준비한다고 해요. 고기를 한 가지 소스에만 찍어 먹는 것이 아니라 여러 가지 조합으로 즐길 수 있다는 점이 특징이에요. 고기를 먹다가 파무침을 곁들이기도 하고, 김치나 쌈 채소를 더해 먹으면 또 다른 맛으로 즐길 수 있잖아요. 고기뿐 아니라 곁들임 메뉴까지 신경 쓴 구성이 마음에 들었어요.🩷

우돈한판 세트 찌개는 무엇을 고를 수 있나요?

우돈한판 세트에는 소갈비된장찌개 또는 뚝배기 한돈김치찌개 중 하나를 선택할 수 있도록 안내되어 있었어요. 고기를 먹을 때 찌개가 함께 있으면 식사가 더 든든해지는 느낌이에요.

사진 속 뚝배기 메뉴에는 애호박과 부추 등 다양한 재료가 들어가 있었고, 보글보글 끓는 모습이 먹음직스러웠답니다. 고기를 충분히 즐긴 뒤 따뜻한 찌개까지 곁들이면 식사를 마무리하기 좋겠더라고요. 고기와 식사 메뉴를 한 번에 즐기고 싶은 분들이라면 세트 구성을 확인해 보세요.

다산역 고깃집으로 우돈탄 다산본점을 추천하는 이유

우돈탄 다산본점은 소고기와 돼지고기를 함께 즐기고 싶을 때 방문하기 좋은 곳이었어요. 직원분이 직접 고기를 구워주셔서 편하게 식사할 수 있었고, 다양한 밑반찬과 소스를 곁들여 먹을 수 있다는 점도 좋았어요.

매장에서는 우대갈비 120시간 숙성, 목살 48시간 숙성 등 고기별 숙성 방식도 소개하고 있어 메뉴를 고를 때 참고하기 좋겠더라고요. 무엇보다 이날은 소고기를 먹고 돼지고기까지 먹으니 정말 딱 좋았어요. 한 종류만 먹기 아쉬운 날에 잘 어울리는 구성이었답니다.

애견 동반이 가능한 곳이라는 점도 특징이라 반려견과 함께 방문할 식당을 찾는 분들에게도 참고가 될 것 같아요. 다산역 근처에서 고기 종류를 다양하게 즐길 수 있는 곳을 찾고 있다면 우돈탄 다산본점도 살펴보세요. 저는 이날 정말 맛있게 먹고 왔답니다 :)

• 상호명 : 우돈탄 다산본점
• 위치 : 다산역 인근 (경기 남양주시 다산중앙로123번길 7-26 109호)
• 주요 메뉴 : 우돈한판, 숙성우대갈비세트, 한돈삼겹세트, 한돈목살세트
• 특징 : 직원이 직접 고기 구워주는 서비스, 애견 동반 가능