평택 소사벌 고깃집 부부 코스식 흑돼지 수육·레몬샤베트, 옥련갈비
옥련갈비 평택본점은 경기 평택 소사벌 골든타워 1층에 있는 유자숙성 돼지갈비 전문 고깃집이다. 아내와 둘이 방문해 에피타이저 미에뜨로 시작해 지리산 흑돼지 수육, 직원이 직접 구워주는 유자갈비, 비빔막국수, 유자간장 달걀밥, 생강 레몬 샤베트까지 코스처럼 이어서 먹었다. 달기만 한 양념이 아니라 유자의 산뜻함과 참숯 향이 함께 남아 마지막까지 물리지 않았다.
마지원 · 1 개의 글
안성의 뒷주방
경기도 곳곳의 소박한 식당과 일상적인 한 끼에 대해 씁니다. · 주요 주제: 음식점
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