명륜역 스시 세트 둘이 먹은 구성, 모시모시 스시 롯데백화점 동래점

부산에 들렀다가 친구와 롯데백화점 동래점에서 스시를 먹었어요. 백화점 안 식당 중 모시모시 스시를 골랐고, 스시와 차슈, 면요리가 함께 나오는 세트 2번을 주문했어요.

백화점 어디에 있고, 몇 시까지 영업하나요?

매장은 부산 동래구 중앙대로 1393, 롯데백화점 동래점 8층 식당가에 있어요. 원문에 안내된 영업시간은 매일 오전 10시 30분부터 오후 8시 30분까지이고, 마지막 주문은 오후 8시였어요.

밖에서 내부가 잘 보이는 구조였어요. 입장하기 전에 메뉴판을 보고 고를 수 있었는데, 이날은 둘 다 스시가 먹고 싶어 오래 고민하지 않았어요.

여럿이 식사할 자리도 있나요?

내부는 깔끔했어요. 주방 가까이에서 식사할 수 있는 바 테이블과 2~6인석이 있었고, 따로 식사할 수 있는 룸도 있었어요. 테이블이 넉넉하고 미리 예약할 수 있어 근처 직장인들의 점심 모임이나 회식에도 괜찮겠다고 느꼈어요.

방문 당시에는 네이버 영수증 리뷰 이벤트도 안내하고 있었어요. 저희는 식사 후 배가 불러 참여하지 않았어요.

세트 2번은 어떤 구성인가요?

혼자 먹기 좋은 한상 메뉴와 여럿이 나눠 먹는 세트 메뉴가 있었어요. 친구와 저는 스시 16피스, 차슈, 면요리 한 가지가 나오는 세트 2번을 골랐어요. 면요리는 우동, 모밀, 라멘, 해물볶음우동 중 선택할 수 있었어요.

초밥으로만 구성된 세트와 단품 초밥도 따로 판매하고 있었어요. 모둠을 먹은 뒤 마음에 드는 초밥을 추가로 고를 수 있는 구성이었어요.

사이드 메뉴와 음료, 주류도 다양하게 준비되어 있었어요.

식사 전에 어떤 기본찬이 나오나요?

기본찬으로 야채샐러드와 두부샐러드, 절임반찬류가 나왔어요. 야채샐러드는 스시집에서 먹던 익숙한 맛이었고, 특히 두부샐러드가 제 취향이라 메인 메뉴가 나오기 전에 여러 번 떠 먹었어요.

장국도 함께 나와서 기본찬과 먹으며 음식을 기다렸어요.

세트에 나온 초밥은 어땠나요?

초밥은 ‘좋은거’와 ‘더좋은거’ 중에서 고를 수 있었고, 저희는 ‘좋은거’를 선택했어요. 제가 좋아하는 초밥들로 구성되어 있어 만족스러웠어요.

양파연어와 간장연어는 모두 부드럽고 고소했어요. 흰살생선 초밥도 맛있었고, 육회초밥은 간이 적절해 제 취향이었어요. 회가 신선하게 느껴졌고 두툼하게 썰려 있는 점도 좋았어요.

해물볶음우동 추가금과 세트 양은 어땠나요?

해물볶음우동은 세트에서 선택할 때 4,000원이 추가됐어요. 새우와 오징어 같은 해물에 숙주와 면도 넉넉하게 나와 추가금이 아깝지 않았어요. 맛은 짭짤했고, 제가 좋아하는 마요네즈도 충분히 올라가 있었어요.

차슈는 간장소스와 함께 동그랗게 담겨 나왔어요. 양파를 곁들여 먹을 때 조화가 좋았고, 밥 위에 올려 덮밥처럼 먹어도 어울리겠다는 생각이 들었어요.

면요리와 차슈는 곁들이는 음식이라 작게 나올 줄 알았는데, 둘 다 큰 접시에 넉넉하게 나와 놀랐어요. 스시까지 세 메뉴를 둘이 먹으니 무척 배불렀어요. 2~3인 메뉴로 안내되어 있었는데, 제가 먹어본 양으로는 세 명이 나눠 먹어도 충분하겠다고 느꼈어요.