전주 객리단길 부드러운 한우 채끝 스테이크, 아담

오늘은 전주 객리단길에서 분위기 좋은 양식집을 찾다가 다녀온 ‘아담’ 이야기를 해볼게요. 파스타와 스테이크를 중심으로 여러 가지 양식 메뉴를 즐길 수 있는 곳이에요.

전주 객리단길 아담 위치와 주차

아담은 전북 전주시 완산구 전주객사2길 45-6 1층에 위치해 있어요. 객리단길 골목 안쪽에 자리하고 있고 풍남관광호텔 맞은편 쪽이라 찾아가기도 어렵지 않았어요. 한옥마을 쪽에서 걸어와도 크게 부담스럽지 않은 거리라 전주 여행 중 저녁 식사 장소로 잡아도 좋겠더라고요.

주차는 아담 전용 주차장이 따로 없어서 차량으로 방문하신다면 주변 유료주차장을 이용하셔야 해요. 방문 후기들을 보면 인근 공공 유료주차장이나 장미 유료주차장 등을 이용하는 경우가 있다고 하니 주차가 필요하다면 미리 주변 주차장을 확인하고 가시는 걸 추천드려요. 영업시간은 매일 17시부터 23시까지이고 라스트오더는 22시 30분, 매주 화요일은 정기휴무라고 해요.

외관부터 아담이라는 이름처럼 크고 화려한 느낌보다는 작고 아늑한 분위기가 먼저 느껴졌어요. 골목에 자연스럽게 자리 잡고 있어서 지나가다가 발견하면 괜히 한 번 더 눈길이 가는 느낌이랄까요ㅎㅎ 입구 쪽부터 은근히 감성이 있어서 사진 찍기에도 괜찮았어요 📷

조용하고 포근한 저녁 식사 분위기

안으로 들어가 보니 규모가 아주 큰 매장은 아니었지만 그래서 오히려 공간이 더 포근하게 느껴졌어요. 조명도 너무 밝지 않고 은은한 편이라 저녁 시간에 방문했을 때 분위기가 참 좋았어요. 테이블과 소품들도 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있었고, 복잡하게 꾸미기보다는 편안하게 식사할 수 있도록 꾸며놓은 느낌이었답니다.

좌석 간격이나 매장 분위기도 조용한 편이라 연인끼리 방문하기 좋겠다는 생각이 들었어요. 실제로 객리단길에서 데이트하면서 식사할 곳을 찾는 분들에게 잘 어울릴 것 같았고, 친구와 둘이 방문해서 맛있는 음식에 와인 한잔하기에도 괜찮아 보였어요. 너무 격식 있는 레스토랑 분위기는 아니라 편하게 들어가기 좋다는 점도 마음에 들었어요.

한우 채끝등심 스테이크와 소스 구성

메뉴는 스테이크와 파스타를 비롯해서 스튜, 수제비 등 다양한 양식 메뉴가 준비되어 있었어요. 특히 한우 채끝등심 스테이크가 눈에 들어왔는데요. 적당하게 구워진 고기에 양송이버섯과 송이버섯, 매쉬드 포테이토 등이 곁들여져 나와서 구성도 꽤 알차 보였어요. 유자소금이나 홀그레인 머스터드처럼 고기와 함께 곁들이기 좋은 소스도 준비되어 있어요.

저녁 시간에 분위기 내고 싶은 날 방문하면 좋을 것 같았어요. 객리단길 자체가 식사하고 주변 카페나 다른 공간으로 이동하기 좋은 곳이라 데이트 코스로 묶기도 편하고요.

포크로 잘 잘리던 부드러운 고기

고기는 생각보다 부드러워서 포크로도 잘 잘릴 정도였어요. 한입 먹어보면 질기게 씹히는 느낌 없이 부드럽게 넘어가서 좋았고, 고기 자체의 맛을 느끼면서 먹기에도 괜찮았어요. 소스는 직접 만든 유자소금과 홀그레인 머스터드, 소금이 함께 나와서 그날그날 입맛에 맞게 곁들여 먹을 수 있었는데, 저는 담백하게 소금에 찍어 먹는 게 고기 맛을 가장 잘 느낄 수 있어서 좋더라고요.

스테이크는 한우 채끝등심으로 주문했는데, 보기만 해도 먹음직스럽게 잘 구워져서 나오더라고요 🥩 고기 표면은 노릇하게 구워져 있고 안쪽은 촉촉한 느낌이라 첫인상부터 꽤 기대가 됐어요. 함께 나온 양송이버섯과 송이버섯도 스테이크와 잘 어울렸고, 옆에 매쉬드 포테이토까지 곁들여져 있어서 한 접시 구성이 알차게 느껴졌어요.

스테이크만 먹어도 맛있지만 버섯이나 매쉬드 포테이토를 함께 곁들이면 맛이 조금씩 달라져서 먹는 재미도 있었어요. 특히 고기 한 점에 부드러운 매쉬드 포테이토를 같이 먹으니 조합이 꽤 괜찮더라고요ㅎㅎ 양이 너무 과하지 않아서 파스타나 다른 메뉴와 함께 주문해서 나눠 먹기에도 좋을 것 같고, 객리단길에서 분위기까지 챙기면서 스테이크를 먹고 싶은 날 한 번쯤 생각날 만한 메뉴였어요.

스테이크와 나눠 먹기 좋은 파스타

파스타 메뉴도 종류가 다양해서 취향에 따라 골라 먹기 좋았어요. 화이트라구파스타나 들기름 낙지젓 카펠리니처럼 조금 색다른 메뉴도 있어서 평범한 크림이나 토마토 파스타가 아쉬운 분들도 재미있게 고를 수 있을 것 같아요. 스테이크 하나에 파스타 하나를 주문해서 나눠 먹는 조합도 괜찮겠더라고요.

한옥마을이나 객사 쪽에서 저녁 데이트할 곳을 찾는 분들에게 잘 어울릴 것 같아요. 너무 부담스럽지 않은 분위기에서 맛있는 양식 즐기고 싶다면 한 번쯤 들러보셔도 좋을 것 같아요 😊