사당역 베트남 음식점 주말 저녁 사이공 맥주에 짜조·윙봉, 방배동쌀국수

나랑 찌오는 베트남 음식을 좋아한다. 특히 그중에서도 쌀국수를 참 좋아하는데, 고기의 감칠맛도 좋지만 쌀국수가 속도 편해서 자주 생각나는 맛이다 ㅎㅎ 그런데 사당에 완전 현지 로컬 느낌 쌀국수 맛집이 있다고 해서 바로 달려가봄. 결과는 진짜 대성공! ㅋㅋㅋㅋㅋ 제대로 된 진한 쌀국수 맛있게 먹고 왔음. 오늘 소개할 곳은 사당역 점심으로도 좋은 쌀국수집, 방배동쌀국수!

방배동쌀국수 위치와 웨이팅은?

방배동쌀국수는 서울 서초구 방배천로8길 34 1층, 사당역 11번 출구에서 도보로 약 9분 거리에 있다. 영업시간은 11:00부터 22:00까지. 가게 외관부터 베트남이 느껴짐 ㅋㅋㅋㅋ

방배동쌀국수는 기본적으로 웨이팅이 좀 있는 편인데, 우리는 주말 저녁 6시쯤 방문했고 우리 앞에 두 팀이 있었음! 안에 들어가면 이름 적는 종이가 있으니 적고 기다리면 된다 ㅎㅎ

방배동쌀국수 실내 분위기는 어떤가요?

방배동쌀국수 실내 분위기는 정말 베트남 그 자체다. 베트남 여행, 특히 호치민이나 하노이의 현지인 식당 가보신 분은 느끼실 수 있을 텐데, 약간 부산스러우면서도 살짝은 좁은 듯한 그 느낌. 딱 베트남 현지다 ㅋㅋㅋㅋ

벽에 붙어 있는 포스터마저도 그 느낌이 낭낭하다.

방배동쌀국수 메뉴와 가격대, 맥주는?

방배동쌀국수 메뉴판은 크게 쌀국수, 볶음밥, 사이드로 나뉘어 있음. 가격대도 높지 않은 편이다!

그런데 음료 중에 타이거 맥주랑 사이공 맥주가 있어서 베트남 생각이 나길래 한번 주문해봤다. 베트남에서는 보통 미지근한 맥주를 주는데, 다행히 그것까지 현지처럼 따라 하시진 않았음. 시원한 맥주가 잘 나왔다 ㅋㅋㅋ

그리고 곧이어 나온 음식들! 생각보다 양이 엄청나게 많아서 살짝 너무 많이 주문했나 싶었다. 가격도 저렴한데 양이 진짜 푸짐한 편이다. 하지만 그렇다고 맛이 없으면 안 된다. 바로 맛을 보자!

모듬 쌀국수 국물과 고기 맛은?

방배동쌀국수의 모듬 쌀국수는 다양한 토핑이 모두 들어간 쌀국수다. 고수는 따로 들어 있지 않았고, 대접이 생각보다 꽤나 컸는데 한가득 담아주셨다.

국물은 깔끔하면서 진한 고기 육수 맛이 제대로다. 고기의 안 좋은 잡맛은 전혀 없고 깔끔한데, 육향과 감칠맛은 아주 진하면서 후추 향이 더해졌다. 국물이 진짜진짜 맛있다 ㅋㅋㅋㅋ

양지는 담백 깔끔한 맛, 우삼겹은 기름지고 고소한 맛. 고기 양이 일단 넉넉한 게 참 좋았던 포인트인데 고기 맛도 꿀리지 않고 상당히 맛있었다.

쌀국수 면과 숙주는 국물을 잘 머금어서 감칠맛과 간이 딱 적당하게 밴 느낌! 면을 어떻게 삶으셨는지 모르겠지만, 원래 쌀국수는 먹다 보면 퉁퉁 불어서 다 끊어지는 바람에 젓가락으로 집기도 어려워지는데 방배동쌀국수는 그런 거 없이 마지막까지 쫄깃 부드러웠다.

파인애플 볶음밥 맛과 양은?

방배동쌀국수의 파인애플 볶음밥은 고기와 양파, 파인애플을 넣고 한데 볶아 나오고, 옆에는 생 파인애플도 작게 조각 썰어져 같이 나옴.

이거 진짜 소스가 킥이다 ㅋㅋㅋ 진짜 현지 그 맛이다. 그러면서도 약간 한국화된 느낌의 맛인데, 이게 참 말로 형용하기 어려운... 두 나라의 맛이 다 느껴진다. 아마 쌀이 부서지는 베트남 쌀이 아니라 쫀득한 한국 쌀이라서 좀 더 그렇게 느껴지는 듯.

파인애플을 한 조각씩 올려 먹어도 맛있고, 이것도 양이 무지 많다;; 최소 밥 1.5공기 양은 되는 것 같으니 소식하시는 분들은 참고해서 주문하시기를.

짜조 4pcs는 현지 맛일까?

방배동쌀국수 짜조 4pcs는 칠리 소스와 함께 나온다. ㅋㅋㅋㅋ 이것도 베트남처럼 서빙되어 나오는 게 웃기다.

겉을 바삭하게 튀겨 나오는데 그래서 겁나 뜨겁다. 안에 용암이 들어 있으니 나오자마자 베어 무시면 입 다 까진다. 조심해서 호호 불어 먹자.

먹어보면 놀라운 맛!!! 진짜 베트남에서 먹던 맛이다. 그것도 관광객 식당이 아니라 현지인 식당 맛. 진한 고기 육즙과 약간의 야채 향, 바삭한 껍질 아래 쫀득한 피의 식감까지. 한국화된 짜조를 많이 드신 분들은 생소할 수 있으나 나는 정말 맛있게 먹었다 ㅋㅋㅋ

윙봉 4pcs도 시킬 만할까?

방배동쌀국수에서 윙봉 4pcs도 주문해 봤다. 사실 쌀국수랑 볶음밥 양이 그렇게 많을 줄 모르고 주문했던 거라 처음엔 너무 많이 시켰나 했는데

한 입 먹고 바로 후회하지 않았다. 요거 진짜 맛있다. 사실 베트남 맛은 아니고 그냥 우리가 흔히 아는 윙봉 맛인데, 닭 냄새도 안 나고 짭조름하고 감칠맛 돋고 쫀득한 껍질까지 아무튼 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 찌오가 이걸 정말 맛있게 먹었다.

사당 방배동쌀국수 총평

처음에 이 많은 걸 어떻게 다 먹지 했다가 먹다 보니 너무 맛있어서 왕창 먹게 된 사당 쌀국수집 방배동쌀국수! 최근에 이런 베트남 현지 느낌 쌀국수 맛집을 거의 가본 적이 없어서 너무 좋았던 경험이었고, 아마 앞으로도 종종 방문하는 식당이 되지 않을까. 사당에서 쌀국수 맛집, 베트남 음식점을 찾으시면 방배동쌀국수 추천드린다.