울산 동구 당일치기 맵찔이 셋 돌짬뽕 1단계 3인, 울산대왕암돌짬뽕

울산 당일치기 여행 점심, 왜 울산대왕암돌짬뽕이었나

울산대왕암돌짬뽕은 울산 동구 일산진5길 6 1층에 있는 누룽지 돌판 짬뽕집으로, 대왕암공원과 일산해수욕장을 둘러본 뒤 점심으로 찾았어요. 이번에 주인장이 울산으로 당일치기 여행을 다녀왔는데요! 대왕암공원과 일산해수욕장을 둘러본 뒤 점심 메뉴를 고민하다가 발견한 곳이 바로 울산 동구 맛집 대왕암돌짬뽕입니다.

여행을 다니다 보면 관광지만큼 중요한 것이 바로 맛집인데요. 그런데 이번에 방문한 곳은 기대 이상이었어요. 전국에 단 3곳만 운영 중인 누룽지 돌판 짬뽕을 맛볼 수 있는 곳이라고 해서 더욱 궁금했는데, 직접 먹어보니 왜 울산 대왕암 맛집으로 입소문이 나 있는지 알 수 있었습니다.

울산대왕암돌짬뽕 위치와 주차는?

울산대왕암돌짬뽕은 대왕암공원과 일산해수욕장 인근에 있고, 무료 주차장이 약 10대 규모로 마련되어 있어요. 대왕암돌짬뽕은 여행 코스 중 들르기 좋은 곳입니다.

무엇보다 관광지 근처 식당인데도 무료 주차장이 마련되어 있다는 점이 좋았습니다. 약 10대 정도 주차가 가능해 주차 스트레스 없이 방문할 수 있었어요. 멀리서도 간판이 눈에 띄어 처음 방문하는 분들도 어렵지 않게 찾을 수 있습니다.

생각보다 넓고 깔끔했던 내부

울산대왕암돌짬뽕 매장은 테이블 간격이 넉넉하고 깔끔하게 관리되고 있었어요. 평일 점심시간에도 가족 단위 손님과 여행객이 꾸준히 들어왔습니다.

매장 안으로 들어가 보니 생각보다 훨씬 넓어서 놀랐어요. 테이블 간격도 넉넉하게 배치되어 있었고 내부도 깔끔하게 관리되고 있었습니다. 평일 점심시간이었는데도 가족 단위 손님과 여행객들이 꾸준히 방문하는 모습을 볼 수 있었어요. 단체 모임이나 가족 외식 장소로 이용하기에도 좋아 보였어요!

울산대왕암돌짬뽕 메뉴, 무엇을 주문했나

울산대왕암돌짬뽕의 대표 메뉴는 누룽지 돌짬뽕이고, 이날은 누룽지 돌짬뽕 + 돈탕&치탕 SET를 주문했어요. 베스트 메뉴답게 가장 많은 분들이 주문하는 세트라고 하더라고요.

기본 반찬은 단무지와 양파

기본 반찬은 단무지와 양파로 구성되어 있습니다. 중식과 가장 잘 어울리는 조합이라 짬뽕의 얼큰함을 중간중간 깔끔하게 정리해 주더라고요. 필요하면 추가로 이용할 수 있어 편리했습니다.

누룽지 돌짬뽕 3인, 맛은 어떻게 달라질까?

울산대왕암돌짬뽕의 누룽지 돌짬뽕은 250도 돌판 위에서 보글보글 끓으며 나오고, 진한 닭 육수 베이스 국물에 해산물과 채소가 푸짐하게 들어 있었어요. 먹는 동안 국물 짬뽕에서 볶음짬뽕, 야끼우동 느낌으로 맛이 바뀌는 게 특징이었습니다.

음식이 나오자마자 눈길을 사로잡았던 비주얼. 250도 돌판 위에서 보글보글 끓으며 등장하는 모습이 정말 인상적이었어요. 일반 짬뽕과는 확실히 다른 느낌이었고, 보는 순간부터 기대감이 올라가더라고요.

한 입 먹어보니 진한 닭 육수 베이스의 국물이 먼저 느껴졌어요. 얼큰하면서도 깊은 감칠맛이 살아 있었고 해산물과 채소도 푸짐하게 들어 있어 만족스러웠습니다.

특히 시간이 지나면서 맛이 계속 달라지는 점이 신기했는데요. 처음에는 국물 짬뽕의 느낌이 강했다면, 중간에는 숙주와 채소가 익으면서 볶음짬뽕 같은 풍미가 살아나고, 마지막에는 면에 국물이 스며들어 야끼우동 같은 느낌까지 즐길 수 있었어요. 한 그릇으로 여러 가지 매력을 경험하는 기분이었습니다.

진짜 별미는 돌판 바닥 누룽지

누룽지 돌짬뽕에서 가장 기억에 남은 건 돌판 아래 눌어붙은 면과 국물이 만든 누룽지였어요. 개인적으로 가장 기억에 남았던 건 바로 누룽지였어요.

돌판 아래쪽에 눌어붙은 면과 국물이 시간이 지나면서 고소한 누룽지로 변하는데, 이게 정말 별미더라고요. 짬뽕 국물의 얼큰함과 누룽지의 고소함이 만나면서 마지막까지 질리지 않고 먹을 수 있었습니다. 왜 전국에서 일부 매장에서만 운영하는 메뉴인지 이해가 가는 순간이었어요.

세트로 함께 나온 돈탕 & 치탕

울산대왕암돌짬뽕 세트의 돈탕과 치탕은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했고, 짬뽕 국물과 함께 먹으니 잘 어울렸어요. 양도 넉넉해 3명이서 든든하게 먹기 좋았습니다.

세트 메뉴로 함께 나온 돈탕과 치탕도 만족스러웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 살아 있었고, 짬뽕 국물과 함께 먹으니 더욱 잘 어울렸어요. 양도 넉넉한 편이라 3명이서 든든하게 식사하기 좋았습니다. 짬뽕만 먹기 아쉽다면 세트 메뉴를 추천드리고 싶어요.

울산 여행 중 한 끼로 어떤 분께 맞을까?

울산대왕암돌짬뽕은 대왕암공원·일산해수욕장 접근성에 음식 자체의 개성까지 갖춘 곳이었어요. 보통 관광지 주변 식당은 맛보다 접근성이 우선인 경우가 많은데요. 대왕암돌짬뽕은 접근성은 물론이고 음식 자체의 개성도 확실한 곳이었습니다.

• 대왕암공원 근처 맛집을 찾는 분
• 일산해수욕장 근처 맛집을 찾는 분
• 울산 여행 중 특별한 음식을 먹어보고 싶은 분
• 가족 외식 장소를 찾는 분

이라면 만족스럽게 즐길 수 있을 것 같아요.

총평: 맵찔이 셋도 1단계로 맛있게, 양은 인원수 -1도 OK

울산대왕암돌짬뽕 누룽지 돌짬뽕은 맵기 1단계로도 충분히 맛있었고, 양이 넉넉해 입 짧은 분들은 인원수보다 하나 적게 주문해도 될 것 같아요.

같이 간 친구들도 이렇게 맛있다고 해주었어요! 다들 맵찔이라ㅠ 1단계로 먹었지만, 아 입 짧으신 분들은 인원수보다 -1 해도 될 듯해용 :)

이번에 방문한 울산 동구 맛집 대왕암돌짬뽕은 단순히 짬뽕을 먹는 곳이 아니라 새로운 짬뽕을 경험할 수 있는 곳이었습니다. 250도 돌판 위에서 끓어오르는 누룽지 돌짬뽕은 보는 재미와 먹는 재미를 모두 만족시켜 주었고, 시간이 지나면서 변화하는 맛도 상당히 매력적이었어요. 대왕암공원이나 일산해수욕장을 방문할 계획이 있으시다면 한 번쯤 들러보시길 추천드립니다 :)