세종 어진동 언니 생일 파스타 홍새우로제 빠네·루꼴라 피자, 올리부스

세종에서 생일 파스타, 왜 올리부스였나요?

오늘은 제 리즈시절에 가장 친했던 언니의 생일이에요. 그래서 맛있는 밥을 챙겨주고자 세종으로 초대를 했는데 그 언니가 파스타를 무척 좋아하거든요. 어딜 가면 좋을까 한참 고민한 끝에 저의 선택은? 바로 올리부스 이탈리안 레스토랑 어진동 본점이었어요.

맛은 물론, 분위기까지 제대로 갖춘 세종 블루리본 맛집, 절대 실패가 없는 곳! 특별한 날을 더욱 빛내줄 감각적인 공간과 정성 가득한 음식까지 완벽했던 이야기, 지금부터 시작합니다.

올리부스 어진동 본점 위치와 주차는?

올리부스 본점은 세종 어진동 SBC센터 B동 1층에 위치해 있고요, 주차는 B동에 하신 뒤 올라오시면 동선이 가장 편해요. 지하 주차가 가능하고 1시간 45분 주차 무료예요.

올리부스 내부 분위기와 주문 방법

올리부스 어진동 본점 내부는 아담하면서도 아늑하고, 깔끔하게 정돈된 컴팩트한 분위기였어요.

오픈주방이라, 요리 퍼포먼스도 살짝 살짝 엿볼 수 있어 참 재밌더라고요.

기본 세팅도 신속, 깔끔, 굿굿! 주문은 QR로 간편하게 했고요! 피클은 요청 시에만 제공해 주니, 필요하시면 따로 말씀해 주세요!

올리부스 시그니처 감자스프 맛은?

올리부스 시그니처 감자스프는 그릇 바닥까지 싹싹 다 긁어 먹을 정도로 개맛있었음!💯 시그니처라기에 은근 기대가 되었는데, 왜 인기가 있는지 잘 알겠더라고요. 확실히 깊이가 남다르닷!👍

살짝 묽은 듯하면서도 부드럽게 넘어가는 텍스처에, 자연스럽게 녹아들어간 치즈의 고소함이 중독성 최강! 여기에 감자 특유의 담백함까지 더해져 부담 없이 즐기기 좋은 스프였어요. 특히 바삭하게 구운 바게트를 콕 찍어 먹으니 풍미가 한 층 더 살아나더라고요.

홍새우로제 빠네파스타, 생일 주인공의 원픽

홍새우로제 빠네파스타는 쉬림프 매니아인 생일 주인공 언니의 원픽! 비주얼부터 시선강탈에 코 끝을 자극하는 맛있는 스멜!ㅎㅎ

로제 특유의 부드럽고 고소한 풍미에 은은하게 퍼지는 달큰한 새우의 감칠맛! 언니가 기대했던 맛 그대로라며, 칭찬 많이 해주더라고요. 역시 잘 왔네! 여기! 한입만으로도 "맛있다"는 말이 바로 튀어 나오는 걸 보면 대성공이지요!^^

제가 보아도 큼직한 홍새우의 압도적인 비주얼과 탱글한 식감 그리고 이어지는 깊은 풍미, 여기에 고소한 빠네 빵까지 골고루 즐길 수 있어 참 좋았어요.

특히 살짝 올라오는 매콤함까지 더해지니까 느끼함 ZERO! 전체적인 맛의 밸런스도 굿! 부드러움과 감칠맛, 그리고 은근한 매콤함이 제대로 어우러져 누구나 호불호 없이 즐기기 좋은 파스타였어요.

루꼴라 포테이토 피자, 감자 안 좋아해도 맛있을까?

루꼴라 포테이토 피자는 제가 올리부스에 방문할 때마다 꼭 주문하는 최애 피자인데요. 평소 감자를 좋아하지 않는 저도 유일하게 맛있게 먹게 만든 특별한 메뉴랍니다. 감자의 고소함과 포슬포슬한 식감, 담백하면서도 은은한 단맛, 스모크드 바비큐 햄의 깊고 짭조름한 풍미가 참 매력있어요.

게다가 신선한 루꼴라가 아낌없이 올라가 있어 한입 베어 무는 순간, 특유의 쌉싸름하고 향긋한 풍미가 입안을 산뜻하게 만들어 준답니다. 고소함과 짭짤함, 그리고 루꼴라의 상큼함까지 조화롭게 어우러져 끝까지 물리지 않고 즐길 수 있는 매력이 있어요.

저자극에 재료 본연의 맛이 살아있는, 깔끔하고 세련된 스타일의 피자를 찾는 분들께 특히 추천드립니다.✨

세종호수공원 산책 전후, 특별한 날 식사 장소로

올리부스 어진동 본점은 세종호수공원과도 도보 약 10분 거리로 가까워 산책 전후 방문하기 좋으며, 아늑하고 편안한 분위기 덕분에 가족 외식은 물론 데이트 장소로도 많은 사랑을 받고 있는 레스토랑이에요.

여러분들도 소중한 사람과 행복한 식사자리, 올리부스에서 보내시는 거 어떠신가요? 그 시간이 정말 특별해질 거예요! 언니 2026년 생일 축하해! 우리 우정도 Forever!