인천 계양구 생오리숯불구이 무료 녹두죽, 가나안덕 계양점

일교차가 크거나 기운이 떨어지는 계절이 오면 자연스럽게 몸을 든든하게 해줄 보양식이 떠오르곤 합니다. 여러 보양식 중에서도 단백질이 풍부하고 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 오리고기는 저희 가족이 가장 애정하는 메뉴 중 하나인데요. 이번 주말에는 가족들과 함께 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 곳을 찾다가 인천 계양구 오리 전문점으로 이미 많은 입소문이 난 가나안덕 계양점에 다녀왔습니다.

매장에 도착했을 때 가장 먼저 눈에 띄었던 점은 넓고 잘 갖춰진 주차 공간이었습니다. 차를 가지고 방문하는 가족 단체 손님이나 회식 모임의 경우 주차 시설이 불편하면 방문 전부터 스트레스를 받기 마련인데, 이곳은 주차장이 여유롭게 조성되어 있어 초보 운전자분들도 편안하게 주차를 마치고 들어설 수 있습니다.

매장 외관 역시 독채 건물 형태로 깔끔하게 관리되어 있어 첫인상부터 무척 호감이 갔습니다.

쾌적하고 넓은 매장 분위기와 친절한 서비스

실내로 들어서자 넓고 탁 트인 홀과 고풍스러우면서도 현대적인 인테리어가 반겨주었습니다. 테이블 간격이 넉넉하게 배치되어 있어 다른 손님들과 동선이 겹치지 않고, 프라이빗하고 편안하게 대화를 나누며 식사를 즐길 수 있는 구조였습니다.

특히 고기를 구워 먹는 집임에도 불구하고 환기 시스템이 무척 잘 작동하여 매장 내부가 매연이나 기름기 없이 쾌적함을 유지하고 있었습니다.

직원분들도 매장에 들어서는 순간부터 친절하고 밝은 미소로 자리를 안내해 주셨고, 처음 방문하는 손님들도 이용하기 쉽도록 메뉴 구성이나 이용 방법을 차근차근 설명해 주셔서 더욱 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었습니다. 박촌역 근처 오리고기를 찾아 멀리서 방문한 보람이 식사 전부터 느껴지는 순간이었습니다.

메뉴판과 오리녹두죽 안내

자리에 앉아 메뉴판을 차근차근 둘러보았습니다. 오리고기 전문점답게 생오리구이부터 훈제, 주물럭, 진흙구이, 백숙까지 다채로운 메인 메뉴들이 준비되어 있었고, 함께 곁들이기 좋은 사이드 메뉴들도 알차게 구성되어 있었습니다.

• 생오리숯불구이: 한마리(700g) 56,000원 / 반마리(350g) 29,000원
• 훈제오리숯불구이: 한마리(700g) 59,000원 / 반마리(350g) 30,000원
• 오리주물럭숯불구이: 한마리(700g) 59,000원 / 반마리(350g) 30,000원
• 양념돼지갈비: 19,000원
• 오리 진흙구이: 69,000원

메뉴판 하단에는 ‘오리녹두죽은 무료로 제공되오니 직원에게 주문해 주세요’라는 안내 문구가 적혀 있었습니다. 식사를 다 마친 후 후식 개념으로 따뜻하고 고소한 녹두죽을 마음껏 즐길 수 있다는 점이 가나안덕 계양점만의 커다란 매력 포인트로 다가왔습니다.

참숯 위에서 구운 생오리숯불구이

저희는 오리고기 본연의 담백하고 깊은 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 대표 메뉴인 생오리숯불구이 한 마리를 주문했습니다. 주문 후 얼마 지나지 않아 숯불이 들어오고, 곧이어 붉고 신선한 선홍빛의 생오리고기가 접시 가득 푸짐하게 담겨 나왔습니다.

고기의 결이 살아있고 윤기가 흐르는 모습을 보자마자 오리 명가다운 뛰어난 원육의 품질을 한눈에 확인할 수 있었습니다.

화력 좋은 참숯 위에 생오리고기를 올리자 ‘치익’ 하는 정겨운 소리와 함께 고소한 육향이 은은하게 퍼지기 시작했습니다.

오리고기는 기름기가 많아 자칫 느끼해질 수 있지만, 참숯에 구워내니 불필요한 기름기는 밑으로 쏙 빠지고 은은한 숯향이 고기 속까지 쏙 배어들었습니다. 적당히 노릇하게 익은 오리고기를 한 점 집어 아무것도 찍지 않고 먼저 맛보았는데, 겉은 바삭하면서도 속은 육즙을 가득 머금고 있어 아주 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑했습니다.

잡내나 누린내는 전혀 느껴지지 않았고, 씹을수록 오리고기 특유의 고소하고 담백한 감칠맛이 입안 가득 차올랐습니다.

정갈하고 위생적인 셀프코너

식사를 하다 보면 상추나 마늘, 양파절임 같은 기본 반찬이 금방 부족해지곤 하는데, 매장 중앙에는 손님들이 편하게 이용할 수 있는 셀프코너가 깔끔하게 갖춰져 있었습니다.

셀프코너 상단에는 ‘셀프코너’라는 명확한 표지판과 함께 깔끔하게 소독된 접시들과 각종 양념 소스통, 와사비 등이 정리되어 있었고, 하단 스텐 반찬대에는 상추, 깻잎, 쌈무, 김치, 고추, 마늘, 쌈장 등이 넉넉하게 채워져 있었습니다.

먼지나 이물질이 들어가지 않도록 위생적으로 관리되고 있었으며, 직원분들께서 수시로 정리하고 부족한 찬을 채워주시는 모습이 인상적이었습니다.

신선한 야채를 눈치 보지 않고 마음껏 가져다 쌈을 싸 먹을 수 있어서 식사 만족도가 한층 더 높아졌습니다. 박촌역 근처에서 오리고기를 찾으시는 분들 중 깔끔한 셀프바를 선호하시는 분들이라면 더욱 만족하실 만한 부분입니다.

식사 후 즐기는 지은농원 꿀고구마

식사를 마치고 나오는 길에는 매장 한쪽에 전시된 고구마 상자들이 눈길을 사로잡았습니다. 바로 충남 당진시에서 직송된 ‘황토 베니지민 고구마(지은농원 꿀고구마)’였습니다. 10kg 한 박스에 45,000원에 판매되고 있었는데, 상자 안을 살짝 들여다보니 고구마의 크기도 일정하고 상한 곳 없이 아주 매끄럽고 신선해 보였습니다.

가나안덕 계양점에서는 숯불을 넣어줄 때 은박지에 싸인 고구마를 함께 넣어 구워 먹는 재미가 있는데, 달콤하고 포슬포슬한 꿀고구마의 맛을 본 손님들이 돌아가는 길에 많이들 구매해 가시는 것 같았습니다. 식사 후 집으로 돌아가 가볍게 간식으로 즐기거나 선물용으로 구매하기에도 아주 안성맞춤이라는 생각이 들었습니다.

마무리를 장식한 무료 오리녹두죽

고기를 어느 정도 다 먹어갈 때쯤, 직원분께 요청하여 무료로 제공되는 오리녹두죽을 부탁드렸습니다. 커다란 뚝배기에 담겨 나온 녹두죽은 오랜 시간 푹 고아내어 녹두의 고소함과 오리 육수의 깊은 맛이 진하게 녹아있었습니다.

부드럽게 넘어가면서도 속을 따뜻하고 편안하게 감싸주어 숯불구이로 기름칠한 위장을 담백하게 달래주기에 최고의 마무리 메뉴였습니다. 아무리 배가 불러도 이 녹두죽만큼은 꼭 한 그릇 다 비우시길 강력하게 추천해 드립니다.

가족 외식으로 다시 찾고 싶은 이유

이번에 방문한 가나안덕 계양점은 신선하고 질 좋은 오리고기 본연의 맛은 물론이고, 위생적인 셀프코너와 쾌적한 매장 환경, 그리고 무료 녹두죽 서비스까지 무엇 하나 부족함이 없는 완벽한 한 끼를 선물해 준 곳이었습니다.

가족들과의 주말 외식 장소로는 물론이고, 어르신 모시고 방문하는 효도 식사 자리나 직장 동료들과의 회식 장소로도 손색이 없습니다. 인천 계양구나 박촌역 근처에서 제대로 된 보양식 오리고기 전문점을 찾고 계신다면 가나안덕 계양점을 꼭 한번 방문해 보시길 바랍니다. 담백한 오리고기와 따뜻한 녹두죽 한 그릇으로 건강하고 기분 좋은 에너지를 가득 채우실 수 있을 것입니다.