해운대 달맞이길 벚꽃 드라이브 중식당 낙지덮밥·우삼겹짬뽕, 부엌간 차이니즈

오늘은 부산 해운대 중식당 부엌간 차이니즈 해운대점이에요. 부엌간 차이니즈는 유럽 스타일 감성의 중화 요리 전문점으로 짬뽕과 짜장, 덮밥 모두 맛있는 곳이에요! 달맞이길에 위치해 있어 예쁜 벚꽃과 드라이브, 놀거리가 모두 있어요.

부엌간 차이니즈 해운대점 영업시간과 주차는?

부엌간 차이니즈 해운대점은 월요일부터 일요일까지 11:00~21:00에 영업하고, 브레이크 타임은 15:00~16:30, 라스트오더는 20:30이에요. 주차는 건물 뒤편 지하 주차장을 무료로 이용할 수 있어요.

• 영업시간: 월~일 11:00~21:00
• 브레이크 타임: 15:00~16:30
• 라스트오더: 20:30
• 주차: 무료 (건물 뒤편 지하 주차장)

부엌간 차이니즈 건물에는 어떤 매장이 함께 있나요?

부엌간 차이니즈는 레스토랑과 베이커리를 함께 운영하는 복합 F&B 건물에 있어요. 1층에는 중식당 부엌간 차이니즈와 카페 드 부엌이, 2층에는 유러피안 레스토랑 부엌간이 있어요. 식사 후 카페까지 함께 방문할 수 있어 좋은 거 같아요.

부엌간 차이니즈 화장실은 가게 내부에 있으며 카운터 맞은편에 위치해 있어요.

부엌간 차이니즈 내부 분위기는 어떤가요?

부엌간 차이니즈 해운대점 내부는 유럽 스타일 감성이라 외국인분들도 좋아하시고 많이 계시더라구요. 다양한 모양의 조명부터 외부가 잘 보이는 창문까지 있어서 식사하는 동안 답답함이 전혀 없었어요 ㅎㅎ

가족모임·단체 외식도 가능한가요?

부엌간 차이니즈는 창가 자리 맞은편에 넓은 단체석이 준비되어 있고 유아 의자도 있어서 가족모임, 단체 외식 등으로 방문해도 좋을 거 같아요. 단체 방문 시에는 미리 네이버 예약 후 방문하는 것을 추천드려요.

부엌간 차이니즈 주문 방법과 메뉴 구성

부엌간 차이니즈는 테이블 자리에서 편하게 주문할 수 있어요. 면요리부터 라이스, 튀김, 크림새우 등등 다양한 사이드 메뉴도 많았어요.

기본 반찬과 앞접시, 물은 가져다 주십니다. 테이블에는 수저와 냅킨이 준비되어 있고, 물은 시원한 보리차예요.

수란 낙지 중화 덮밥 맛은 어땠나요?

부엌간 차이니즈의 수란 낙지 중화 덮밥은 가득하게 볶아낸 낙지가 올라간 덮밥 위에 반숙으로 터지는 수란이 살포시 얹어져 있어요. 한 번 비벼 먹는 순간 고소한 노른자가 매콤한 양념과 어우러지면서 훨씬 부드럽고 깊은 맛이 났어요.

달콤함이 은은하게 감돌면서 화끈한 불맛이 살아 있어 계속 땡기는 맛이었고, 낙지가 질기지 않고 탱글하면서 부드러워 완벽했어요.

우삼겹소고기짬뽕 국물은 어떤가요?

부엌간 차이니즈의 우삼겹소고기짬뽕은 국물 한 입 뜨는 순간 깊고 시원한 풍미가 확 퍼지고, 우삼겹에서 나오는 고소한 기름기가 더해져 훨씬 진하고 묵직한 맛을 느낄 수 있었어요. 부드럽게 익은 우삼겹과 목이버섯, 다양한 채소들이 듬뿍 들어 있어서 국물 맛이 더 깊어지는 거 같아요.

느끼함 전혀 없이 매콤함으로 푸짐하게 먹을 수 있었어요.