발산역 샤브샤브 야채 무한리필 전각과 마제소바, 옥소반 마곡본점

마곡에서 어른들 모시는 가족 외식 자리, 소개팅 자리로 괜찮은 맛집을 소개해드리려고 합니다! 바로 샤브샤브와 스키야키를 맛볼 수 있는 옥소반인데요!

옥소반 마곡본점 위치와 주차는?

옥소반 마곡본점은 리더스퀘어 건물 1층, B동 123·124호에 있어요. 건물 주차장 입구 인근에 있어서 '아, 여기구나!' 하고 건물 주차장에 들어갈 수 있답니다! 건물 주차장은 넓직넓직해서 초보운전이어도 쉽게 주차하실 수 있을 거예요.

건물은 하나인데 빌딩 구조 때문에 A동과 B동으로 나뉘어 있어요. 오히려 상호명이 전부 적힌 안내도가 있어서 원하는 매장 이름을 찾으면 호수를 알 수 있어 편리한 것 같았는데요! 옥소반은 B동 123, 124호입니다!!

B동 전용 엘리베이터를 타고 1층에서 내리면 우측으로 옥소반 후문이 보여요. 그런데 뭔가 정문으로 가고 싶은 마음에 돌아 나갔더니 벽돌색의 깔끔한 외관이 눈에 띄더라고요.

외부에 메뉴 설명과 가격, 여름 시즌 한정 메뉴에 대한 내용도 사진과 함께 정리되어 있어서 참고해보기 좋았네요.

옥소반 웨이팅과 주문 방법

옥소반 마곡본점은 입구 쪽에 웨이팅존이 있어서, 태블릿에 정보를 입력하고 앉아 있으면 직원분이 오셔서 안내해주시는 방식으로 운영 중이었어요. 고기를 얇게 썰 수 있는 기계도 보였고요.

좌석 안내를 받자마자 태블릿으로 주문을 넣으면 됐어요. 앞서 말씀드렸지만 메뉴는 스키야키와 샤브샤브 중 선택이 가능한데요! 고기와 야채 전부 무한으로 할지, 야채만 무한으로 할지도 정해야 해요. 저희는 우선 샤브샤브를 먹으려고 방문했기 때문에

고기·야채 무한과 야채 무한, 부위 차이는?

무한제공 내용에 대한 가격과 고기 부위를 확인했답니다! 고기와 야채 무한리필을 고르면, 야채 무한리필에 있는 전각 부위는 없었어요.

센스 있었던 게, 일반인이라면 잘 모를 수 있는 고기 부위별 설명이 되어 있던 점! 가격을 떠나 설명을 보고 평소에 좋아하시는 식감과 맛으로 부위를 골라보시면 좋을 것 같아요.

그 외 한정 메뉴와 사이드 메뉴, 다양한 주류도 있었으니 편하게 주문해보세요.

그렇게 저희는 야채 무한에 전각 부위를 선택해 무난한 소고기 육수로 샤브샤브를 골랐고요, 마제소바도 한번 주문해서 같이 곁들여 먹어보기로 했답니다!

옥소반 매장 분위기와 기본 세팅

옥소반 마곡본점은 매장 내외부 색감을 맞춰서 통일감이 느껴졌는데, 그래서인지 분위기가 되게 좋게 느껴졌어요.

밑반찬을 세팅해주셨는데, 토마토절임이랑 피클이 너무 맛있었어요. 그리고 각자 하나씩 세팅해주시는 앞접시와 샐러드, 3종 소스까지 너무 완벽했지요.

야채 무한리필 전각 샤브샤브 맛은?

기본 야채와 전각 고기가 함께 나왔고요, 고기와 야채 조합의 색감이 완전 좋아서 더 맛있어 보였어요ㅋㅋㅋ

투하!! 먼저 끓는 육수에 야채 넣어서 팔팔 끓이는 거 아시죠! 야채에서 우러나오는 육수가 진짜 찐이더라고요.

중간중간 직원분이 다니시며 빈 접시 채워주시고 야채 리필해주시던데, 리필해주신 야채도 처음 야채 상태 그대로 엄청 신선했어요. 그만 달라고 할 때까지 계속 가져다주시니 저희는 사실상 움직일 일도 없고 오직 먹는 데에만 집중할 수 있었던 점이 좋았어요. 조금만 찾아봐도 옥소반이 중요한 자리를 갖기 좋은 식당이라고 뜨던데, 대화 끊길 일이 전혀 없더라고요.

계절 메뉴 마제소바, 시키길 잘한 이유

옥소반 계절 메뉴인 마제소바! 토핑 화려하쥬ㅎㅎ 우동면에 민찌를 가득 넣어주시더라고요. 참고로 마제소바 시키길 잘했던 게, 다 먹고 저희는 죽을 먹었거든요! 근데 죽 간이 살짝 심심했는데 민찌 얹어 먹으니까 세상 맛있더라고요ㅎㅎ

야채 리필은 특정 야채를 골라서 받을 순 없지만, 오히려 골고루 맛볼 수 있는 장점이 있었던 것 같아요. 육수 리필도 알아서 다 해주셔서 먹는 내내 국물 간도 세지지 않았고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다!

3종 소스는 어떻게 찍어 먹을까?

옥소반에서 제공되는 3종 소스도 완전 킥이에요! 별거 없는 칠리소스 같지만 이게 야채랑 또 그렇게 잘 어울리더라고요!! 야채에는 칠리, 고기에는 땅콩소스! 이 조합을 저는 매우 사랑합니다ㅋㅋㅋㅋ 이렇게 저렇게 취향 담아 드셔보시길 추천드려요.

후식 전복죽과 홍차

옥소반 샤브샤브 후식은 칼국수와 전복죽 중에 선택할 수 있는데요! 저희는 전복죽을 선택했어요.

다 먹은 냄비에서 국물을 덜어내 그 자리에서 막 비벼주시던데, 역시 경력직은 달라유ㅎㅎㅎ 김가루 토핑에 각종 다진 야채까지 있어서 식감도 넘 좋았고요.

달걀 넣어 마무리해주시는데 아주 걸쭉한 죽을 만들어주셨더라고요. 조금씩 덜어 앞에 딱 놔주시는 센스까지!! 저희가 따로 뭐 할 게 없었어요. 전복도 꽤나 자주 씹혔고요! 앞서 말씀드린 민찌 올려서 먹으니 맛있음이 두 배가 됐네요ㅎㅎ

찐 후식으로 홍차를 주셔요! 새콤하니 입가심으로 최고여서 아주 만족스럽게 마무리가 됐어요.

옥소반 마곡본점 방문 전 참고할 점

• 리더스퀘어 건물 주차장 무료 주차는 1시간 30분만 제공돼요.
• 추가 주차권을 저렴하게 판매하니 함께 이용해보셔도 좋아요.
• 후문은 B동 엘리베이터 1층 우측, 정문은 건물 밖으로 돌아 나가면 있어요.

저희는 비만 왔다 하면 국물이 당겨 샤브샤브가 먹고 싶던데, 진하고 구수한 국물 있는 메뉴를 고민 중이시라면 옥소반 추천드릴게요:)