대구도서관 근처 초밥 스페셜초밥 14피스와 김치나베우동, 스시나루

오늘은 제가 정말 아끼고 싶은 대구 대명동의 숨은 맛집 하나 소개해 드릴까 합니당! ㅎㅎ 죠춍이는 평소에 일식을 워낙 좋아해서 이곳저곳 많이 다녀보는 편인데 이번에 영대병원 근처에 갔다가 드디어 인생 초밥집을 발견했거든요. 이미 근처 직장인들이나 주민들 사이에서는 입소문이 자자한 스시나루 영대병원본점인데요! 대구도서관과 가까워서 대구도서관 식당으로도 유명한 곳이지요!ㅎㅎ

스시나루 영대병원본점 위치와 영업시간

스시나루 영대병원본점은 대구 남구 중앙대로 145 1층에 있고, 대구 도시철도 1호선 영대병원역 3번 출구에서 걸어서 약 5분 거리예요. 영업시간은 월~토 11:30~22:00(브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트 오더 21:30)이고 매주 일요일은 정기휴무입니다.

• 주소: 대구 남구 중앙대로 145 스시나루 1층
• 가까운 지하철역: 영대병원역 3번 출구에서 도보 약 5분
• 영업시간: 월~토 11:30 - 22:00 (브레이크 타임 15:00 - 17:00 / 라스트 오더 21:30)
• 휴무일: 매주 일요일 정기휴무
• 주차: 매장 전용 주차장은 없으나 인근 '우리유료 민영 주차장' 혹은 영대병원 입구 노상 공영주차장 이용 권장 (주말/공휴일은 인근 대구은행 주차장 활용 가능)

스시나루 내부 분위기와 좌석은 어떤가요?

스시나루 영대병원본점은 따뜻한 우드 톤 인테리어에 조용하고 차분한 분위기라 데이트하기에도 딱이에요. 가게 외관부터 아기자기하고 깔끔한 느낌이 가득해서 들어가기 전부터 기분이 좋아지는 곳이에요. 안으로 들어서면 우드 톤 인테리어가 마음을 편안하게 해준답니당^-^

좌석은 가족이나 친구와 앉기 좋은 4인석 테이블과 혼자서도 편하게 즐길 수 있는 다찌석이 골고루 마련되어 있습니다.

특히 다찌석에 앉으면 셰프님이 직접 신선한 재료를 손질하고 정성스럽게 초밥을 쥐는 모습을 바로 앞에서 볼 수 있어서 기다리는 시간조차 지루할 틈이 없었어용ㅎㅎ

대구도서관·영대병원에서 가까운 초밥집

스시나루는 영대병원 바로 옆이라 병원 업무 보시는 분들은 물론이고, 인근에 대구도서관이 개관하면서 도서관 나들이 오신 분들도 식사하러 많이 찾으시더라고요.

도서관에서 책 읽다가 출출해질 때쯤 걸어오기 딱 좋은 거리라 문화생활과 맛집 탐방을 한 번에 해결할 수 있는 코스로도 입소문이 나있지요 ㅎㅎ!! 영대병원역에서도 가깝고 대구도서관 근처에서 퀄리티 좋은 일식을 찾는 분들에게는 이미 정석 같은 코스로 자리를 잡았답니다 ^0^

메뉴는 위와 같습니다.

스시나루 스페셜초밥 14피스 구성과 맛

스시나루 스페셜초밥은 총 14피스로, 광어와 참돔 같은 흰 살 생선부터 생연어와 구운 연어, 그리고 고급 부위인 오도로와 우니까지 한 접시에 가득 담겨 나와요. 메뉴판을 보니 초밥 종류가 정말 다양해서 고민이 많았는데 저는 가장 알찬 구성을 맛보고 싶어 스페셜초밥을 선택했어용!!

횟감이 어찌나 두툼하고 신선한지 입안에 넣는 순간 숙성회 특유의 쫀득함과 부드러움이 동시에 느껴져서 감탄이 절로 나왔습니당ㅎㅎ 특히 비린 맛 하나 없이 고소한 성게알과 사르르 녹아내리는 참치 뱃살은 그야말로 일품이었고, 달달한 단새우와 감칠맛 나는 간장새우도 입맛을 돋우기에 충분했어영!!

초밥 간장 꿀팁: 생강을 붓처럼

죠춍이가 여기서 팁을 드리자면 생강을 이용해서 붓처럼 간장을 발라보세요! 간장에 찍어먹는 불편함도 없을뿐더러 적절하게 간을 조절할 수 있어서 더 맛있답니다.

스시나루 김치나베우동은 어떤 맛인가요?

스시나루 김치나베우동은 국물이 자극적이지 않으면서도 깊고 칼칼해서 초밥의 뒷맛을 깔끔하게 잡아주는 메뉴였어요. 함께 곁들인 김치나베우동은 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 정말 잘 어울리더라고요.

면발도 다 먹을 때까지 탱글함을 유지해서 씹는 맛이 좋았고 넉넉한 양 덕분에 아주 든든했답니당!! 초밥만 먹기 아쉬울 때 국물 요리로 곁들이기에 이보다 더 좋은 선택은 없을 것 같아요. 김치 국물의 시원함이 자칫 느끼할 수 있는 생선의 맛을 중화시켜줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 식사할 수 있게 도와주었어용^-^

면 요리를 시키면 카레고로케를 준다고요?

스시나루는 모든 메인 메뉴에 미니 우동과 샐러드를 기본으로 내어주시는데, 김치나베우동이나 나루우동 혹은 냉모밀 같은 면 요리를 주문하면 구성이 겹치지 않게 미니 우동 대신 바삭한 카레고로케를 서비스로 주신답니당!ㅎ 덕분에 초밥과 우동은 물론이고 고소한 고로케까지 한 번에 즐길 수 있어서 정말 만족스러운 한 상이었어용!!

이 카레고로케는 겉은 정말 바삭하고 속은 부드러운 카레 풍미가 가득해 별미 중의 별미였습니다. 사이드 메뉴로 따로 주문하고 싶을 정도로 맛의 완성도가 높았어영ㅎㅎ

스시나루를 더 알차게 즐기는 법: 포장·배달과 리뷰 이벤트

스시나루는 매장 식사 말고도 포장과 배달 주문이 끊임없이 들어오는 동네 배달 맛집으로도 유명하더라고요. 집에서 편하게 고퀄리티 스시를 즐기고 싶을 때 이용해 보시는 것도 좋은 방법일 것 같습니다. 또한 네이버 영수증 리뷰 이벤트에 참여하면 왕새우튀김이나 타코야끼 또는 추가 초밥 같은 기분 좋은 서비스도 챙길 수 있으니 방문하신다면 잊지 말고 꼭 참여해 보시길 권해드려영!!

죠춍이의 총평

스시나루 영대병원본점은 합리적인 가격대에 이 정도 퀄리티의 초밥을 만날 수 있다는 점이 가장 큰 매력인 것 같아요. 단순히 가성비만 좋은 게 아니라 재료 하나하나의 신선도와 샤리의 간이 잘 어우러져서 먹는 내내 행복한 미소가 지어지는 곳이었습니다. 깔끔한 위생 상태와 친절한 서비스까지 더해져 다음에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문하고 싶다는 생각이 들 정도로 만족스러운 식사였어용!!

대구도서관이나 영대병원역 근처에서 제대로 된 초밥 맛집을 찾고 계신다면 고민하지 말고 스시나루에 들러보세영ㅎ 죠춍이가 자신 있게 추천해 드립니당!!