부평 고기집 연휴 오픈런 항정살 450g과 하트 볶음밥, 동두천솥뚜껑삼겹살 부평점

동두천 솥뚜껑 삼겹살 부평점

오늘은 짝꿍과 함께 부평 데이트를 즐기면서 다녀온 동두천 솥뚜껑 삼겹살 부평점을 소개해보려고 합니다. 1등급 돼지고기를 저온 숙성해서 솥뚜껑 위에서 구워 먹는 곳이라고 해서 방문 전부터 엄청 기대했답니당 ㅎㅎ 솥뚜껑에 고기 구워 먹는 거 좋아하시는 분들은 아마 비주얼부터 마음에 드실 것 같아요. 저희도 오랜만에 제대로 된 고기 먹어보자! 하고 방문했어요 :)

부평 시장로 동두천솥뚜껑삼겹살, 매장 분위기는?

동두천솥뚜껑삼겹살 부평점 매장은 생각보다 훨씬 넓었어요. 저희는 연휴 시작 첫날 방문했는데 거의 오픈런을 해서 그런지 저희가 첫 손님인 것 같더라고요! 전체적으로 레트로한 분위기의 인테리어였고, 룸은 아니지만 다른 테이블과 어느 정도 분리되어 프라이빗하게 식사할 수 있는 공간도 있었습니다. 그래서 데이트는 물론이고 가족 외식이나 회식으로 방문하기에도 괜찮아 보였어요.

메뉴와 가격 — 항정살 한판 450g 39,900원

동두천솥뚜껑삼겹살 부평점의 대표 메뉴는 통삼겹, 통목살, 통항정이 있었고 한 판은 3인분 기준으로 나오더라고요. 저희는 고민하다가 이날 항정살 한판 450g, 39,900원을 주문했습니다! 참고로 테이블당 차림비 2,000원이 추가되고요.

메뉴판을 보는데 앞치마와 머리끈은 물론이고 치실까지 준비되어 있다고 해서 은근 웃겼어요 ㅋㅋㅋ 고기 먹고 나면 치아 사이에 꼭 뭔가 끼는데 이런 세심한 준비가 재밌더라고요. 고깃집에서 치실까지 준비해놓은 건 처음 봤어요 😆

솥뚜껑 위에 김치·콩나물까지, 기본 반찬 구성

테이블에 앉자마자 반찬과 솥뚜껑을 가져다주셨는데요. 김치, 콩나물, 부추, 상추, 양파절임 등 고기와 함께 먹기 좋은 반찬들이 다양하게 나왔어요. 특히 솥뚜껑 위에서 김치랑 콩나물까지 같이 구워 먹을 수 있다는 게 너무 좋았답니다. 고기만 계속 먹으면 조금 느끼할 수 있는데 중간중간 구운 김치나 콩나물을 곁들여 먹으니까 계속 먹게 되더라고요 ㅎㅎ

드디어 저희가 주문한 항정살 한판 등장! 고기 상태가 딱 봐도 좋아 보여서 사진부터 열심히 찍어봤어요 ㅋㅋㅋ

고기를 한 판 주문하면 계란찜과 된장찌개가 기본으로 제공되는데요. 된장찌개에는 게까지 들어가 있어서 국물이 꽤 깊고 얼큰했어요. 고기 먹다가 뜨끈한 국물 한 숟갈 떠먹어주면 또 잘 들어가는 거 있죠? 😂 그리고 영수증 리뷰 이벤트로 구이용 버섯도 받을 수 있었어요!

직원분이 고기를 잘라주셔서 편해요

동두천솥뚜껑삼겹살 부평점에는 재미있는 시스템이 하나 있었는데요! 처음에는 고기를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주고, 어느 정도 익었다 싶으면 직원분을 불러주시면 됩니다.

그러면 직원분께서 오셔서 고기를 먹기 좋은 크기로 직접 잘라주세요. 저희는 데이트하면서 고기 굽느라 정신없을 줄 알았는데 직원분이 직접 잘라주시니까 생각보다 편하더라고요. 앞뒤로 노릇노릇하게 익은 항정살을 싹 잘라주시는데 비주얼부터 너무 맛있어 보이는 거 있죠... 🤤

조금 더 익혀서 먹어봤는데 항정살 특유의 쫄깃쫄깃한 식감이 정말 좋았어요. 평소 고깃집에 가면 삼겹살이나 목살을 주로 주문하고 항정살은 추가로 조금씩 먹는 편인데, 이날은 아예 항정살 한판을 주문했거든요? 결론적으로 항정살 한판 시키길 잘했다 싶었어요 ㅋㅋㅋ

멜젓부터 구운 김치까지 다양하게!

항정살은 그냥 먹어도 맛있지만 여러 가지 조합으로 먹어봤어요. 멜젓에도 콕 찍어 먹고, 솥뚜껑에 구운 김치와 함께 먹고, 콩나물도 올려 먹고, 상추에 쌈도 싸 먹고! 이렇게 하나씩 조합을 바꿔 먹으니까 질릴 틈이 없더라고요. 진짜 하... 너무 맛있어서 계속 들어가는 거 있죠? 😂 부평 맛집 찾으면서 고기 종류나 곁들임까지 다양하게 즐기고 싶다면 이런 솥뚜껑 고깃집이 확실히 매력 있는 것 같아요.

그래도 삼겹살은 먹어봐야죠! 1인분 200g 12,000원

그런데 아무리 항정살을 맛있게 먹었다고 해도 여기는 동두천 솥뚜껑 삼겹살이잖아요? 그래서 삼겹살도 먹어봐야겠다 싶어서 삼겹살 1인분 200g, 12,000원을 추가 주문했습니다! 그런데 삼겹살 두께부터 장난 아니더라고요 ㅋㅋㅋ 저희가 직접 잘라보려고 했는데 생각보다 잘 안 잘리는 거 있죠...? 🤣 결국 직원분께서 오셔서 잘라주셨는데 엄청 능숙하게 잘라주셔서 역시 전문가다 싶었어요 ㅋㅋㅋ 두툼하게 잘린 삼겹살도 솥뚜껑에서 노릇노릇하게 익혀 먹었는데 역시 삼겹살은 실패가 없죠! 항정살과는 또 다른 고소함과 육즙이 있어서 맛있게 먹었습니다.

🍳 마지막은 역시 하트 모양 볶음밥

고기 먹고 볶음밥을 안 먹으면 뭔가 아쉽잖아요... 그래서 마지막으로 볶음밥 2,000원까지 주문했습니다 ㅎㅎ 사장님께서 센스 있게 하트 모양으로 만들어주셨는데 너무 귀엽더라고요 ❤️ 가운데 계란을 넣어주시고 어느 정도 익으면 직접 볶아 먹으면 된다고 설명해주셨어요.

여기서 저희만의 꿀팁! 남아 있던 고기를 작게 잘라서 볶음밥에 같이 넣어줬답니다 ㅋㅋㅋ 고기 들어간 볶음밥인데 맛이 없을 수가 있나요... 😭 여기에 남은 구운 김치와 콩나물까지 같이 넣어서 볶아주니 훨씬 맛있었어요. 솥뚜껑에 눌어붙은 밥까지 싹싹 긁어먹고 나왔습니다 ㅎㅎ

💡 총평

전체적으로 고기 퀄리티가 괜찮았고 두툼하고 쫄깃한 항정살에 솥뚜껑에 구운 김치와 콩나물까지 조합이 좋았던 곳! 고기 한판 주문 시 계란찜과 된장찌개가 함께 나오고, 직원분이 고기도 직접 잘라주셔서 편하게 먹을 수 있었어요. 저희도 야무지게 먹고 배 두드리면서 나왔답니다 ㅋㅋㅋ 부평에서 데이트나 가족 외식으로 솥뚜껑 고기를 즐기고 싶다면 한 번 방문해볼 만한 곳! 🥩🔥