연남동 리조또 반숙 계란은 절반 먹고 섞기, 현미 식감 잠봉 트러플, 오뗄드꾸뜨

제가 연남동 방문할 일이 생길 때마다 친구들에게 맛집 소개를 받아내고는 하는데, 그때마다 언급되는 파스타 맛집이 오뗄드꾸뜨였어요. 여태 시간이 맞지 않아서 방문을 하지 못하고 있었는데, 이 날 마침 시간대가 잘 맞아서 여유롭게 다녀와 봤습니다.

오뗄드꾸뜨 가는 길과 웨이팅

오뗄드꾸뜨는 홍대입구역 3번 출구 기준 도보 9분 거리에 있어요. 빨간 벽돌의 연립주택 위층에 자리하고 있습니다.

오뗄드꾸뜨는 웨이팅 공간이 넉넉하지 않기 때문에, 여름 주말에 방문하실 예정이라면 양산을 준비하시는 걸 추천드립니다.

오뗄드꾸뜨 주문 방법과 메뉴판

오뗄드꾸뜨는 QR 주문 방식을 사용해요. 카메라를 켜 QR을 찍으면 바로 링크가 뜨고, 그걸 통해 들어가면 메뉴판이 나옵니다.

파스타부터 에그인헬까지 다양한 양식 메뉴들이 준비되어 있으니 차근히 읽으며 주문까지 진행하시면 됩니다.

+) 오뗄드꾸뜨는 잔술을 팔기 때문에 와인을 곁들이기도 쉽겠더라고요. 저녁에 데이트로 오시면 잔으로 시켜 드시는 걸 추천드립니다.

+) 당근 알리오올리오와 완두콩 바질 쉬림프 크림 파스타가 오뗄드꾸뜨의 시그니처 메뉴인 듯했어요. 많은 블로그에서 언급하더라고요. 당근을 좋아하시거나 오뗄드꾸뜨에서만 먹어볼 수 있는 독특한 파스타가 먹어보고 싶다면 추천드립니다.

테이블 세팅과 사이드 디쉬

오뗄드꾸뜨의 테이블 기본 세팅 그릇에는 꿀벌 같은 캐릭터 디자인이 박혀 있어요.

인생을 즐기라는 말과 hotel de ggoodd 각인이 새겨져 있어서 아이덴티티가 잘 보이는 것 같더라고요.

사이드 디쉬로는 할라피뇨와 무 피클이 나와요.

파스타 같은 양식을 다루는 만큼 중간중간 느끼함을 잡아줄 사이드 디쉬가 중요한데, 오뗄드꾸뜨 피클은 달달하면서 상큼한 게 딱 좋은 것 같더라고요.

음료는 얼음컵과 함께 주십니다.

오뗄드꾸뜨에서 주문한 메뉴

이 날 주문한 메뉴는 허니 통베이컨 로제 파스타, 잠봉 트러플 크림 리조또, 스프라이트, 제로콜라예요.

잠봉 트러플 크림 리조또는 어떤 맛인가요?

오뗄드꾸뜨 잠봉 트러플 크림 리조또는 잘게 찢긴 잠봉과 토마토, 트러플 크림에 졸여진 리조또 위에 반숙 계란이 올라가 나와요. 반숙 계란이 인상적으로 다가오는 메뉴였어요.

숟가락에 잘 정리해 한입에 넣으면 조화로운 맛이 입안에서 촥 감겨 부드럽게 넘어가더라고요. 잠봉의 향을 좋아하고 트러플이 호인 편이라면 무조건 좋아하실 맛이에요.

밥알 식감이 현미 같아요

잠봉 트러플 크림 리조또의 밥이 일반적인 식감이 아닌 게, 현미인 것 같더라고요. 흰밥만 드시는 분들이나 현미가 취향이 아닌 분들은 이 점 유의해 주문하시는 걸 추천드립니다. 근데 현미라서 더욱 매력적인 부분이 있는 것 같았어요. 톡톡 터지는 느낌이 든다고 해야 할까요.

반숙 계란은 언제 섞을까요?

계란은 리조또를 절반 정도 먹은 뒤에 곁들이시는 걸 추천드립니다. 개인적으로는 트러플 크림 리조또의 맛을 온전히 다 즐기고, 새로운 바리에이션을 준다는 느낌으로 2페이즈를 열어야 더 여러 맛으로 즐길 수 있는 것 같더라고요.

허니 통베이컨 로제 파스타는 어떤가요?

오뗄드꾸뜨 허니 통베이컨 로제 파스타는 꾸덕한 로제 크림 파스타 위에 통베이컨이 6조각 얹어져 나와요. 베이컨 조각이 매력적이라 비주얼적으로도 좋았어요.

먹어보니 통베이컨의 팡 터지는 듯한 식감과 꾸덕한 로제 크림의 조화가 생각보다 잘 어울려서 끊임없이 포크를 가져다 댔던 기억이 있네요.

+) 미국식 얇은 베이컨을 생각하고 시키면 '이거 그냥 삼겹살 아니야?' 싶으실 수도 있지만, 이게 통베이컨의 매력이랍니다. 저희 일행이 처음 먹고 한 얘기라 아직도 생각이 나네요ㅎ

총평

• 연남동 양식 맛집을 찾는다면 추천
• 연남동 파스타 맛집을 찾는다면 추천
• 홍대입구역 파스타 맛집을 찾는다면 추천
• 연남동 리조또 맛집을 찾는다면 추천
• 연남동 웨이팅 맛집을 찾는다면 오뗄드꾸뜨 추천