배곧 장어 무한리필 굽기 전 소금간 팁과 금주 중 복분자, 송림복장어

송림복장어 배곧 직영점 위치·영업시간·주차

송림복장어 배곧 직영점은 경기 시흥시 서울대학로278번길 43-7 1층 133호에 있고, 매일 11:30부터 23:00까지 영업하며 주차는 건물 지하 주차장을 이용하면 됩니다. 저번주 주말까지 바빴던 남편을 위해 오늘 제대로 몸보신 좀 시켜주려고 핫한 배곧 장어 맛집 송림복장어를 사냥하러 방문했습니다 =)

1층에 자리하고 있는 송림복장어, 간판이 아주 큼직해서 바로 발견!!

송림복장어 무한리필 가격과 메뉴는?

송림복장어는 민물장어 무.한.리.필이 29,900원이고, 당일 새벽 작업을 한다고 광고판에 적혀 있었어요. 이 가격이 이 퀄리티? 기대 뿜뿜! 얼른 들어가 보겠습니다!

내부는 단체가 와도 될 만큼 좌석 배치가 잘 되어 있었으며 매장이 아주 깔끔했습니다 ✨

메뉴판입니다. 장어 이외에도 장어탕과 육개장이 있었고, 빠질 수 없는 막국수와 라면도 있었어요!

장어 맛있게 굽는 방법과 민물장어 효능까지 자세히 써놓은 액자도 있어서 꼼꼼히 읽어 봤어요 ㅎ 몸에 좋은 건 알지만! 효능 알고 먹으면 더 좋자나요 ><

송림복장어에서는 손질된 장어도 저렴하게 판매하시니 집들이나 손님 오실 때 구매하셔서 요리하시면 좋을 것 같아요. 저 같은 요똥에게 아주 좋은..! 히히

무한리필 2시간, 짧지 않을까?

송림복장어 무한리필은 2시간 이용 가능했어요. 시간 제한이 있어서 살짝 짧은 건 아닌가 했지만 저희는 1시간 만에 배터지게 먹고 나왔어요. 생각보다 긴~~~ 시간이니 아주 넉넉하고 편하게 식사 가능해용!

기본 세팅과 셀프바 구성

송림복장어 기본 세팅은 양파절임, 백김치, 생강채, 대파김치, 깻잎절임을 기본찬으로 내어주시고, 시흥 장어 무한리필 에이스!! 장어와 삼겹살, 오리목살까지 엄청 예쁘게 플레이팅해서 주셔요.

좋은 건 더 크게 봐야쥬? ㅎㅎ 눈으로만 봐도 신선한 게 느껴졌어요!

궁금해서 가본 셀프바! 처음에 주셨던 반찬들이 셀프바에 다 있었고, 추가적으로 장어소스, 고추, 마늘, 상추가 있었어요. 상추, 마늘, 고추, 쌈장과 파김치를 셀프바에서 더 떠왔는데 파김치가 있더라구요^^; ㅎㅎ 맛있어서 두 번 먹은 건 안 비밀!!

서비스 복분자, 금주 중이라 반납

자~ 본격적으로 굽굽 시작하고 있는데 사장님의 갓벽한 서비스!!

무려 복분자를 서비스로 주셨어요!! 장어와 찰떡궁합인 복분자주를!! 무려 서.비.스로 주셨네요! 장어와 복분자 찰떡궁합인 거 말해 뭐해, 다들 아시죠?? 🍷 하지만 저희는 금주 중이라 아쉽게도 먹을 수 없어 감사한 마음만 받고 눈물을 머금고 반납했습니다 ㅠ😭😭😭

오리목살과 삼겹살, 사이드 고기 맛은?

송림복장어의 오리목살은 화력이 좋아 단시간에 구워져서 그런지 육즙 가득 촉촉하고 잡내가 하나도 없었어요. 노릇노릇 너무 맛있게 구워지고 있는 장어, 삼겹살, 오리목살 중 다 익은 오리목살부터 먹어 봤는데, 아주 맛있게 구워졌죠? ㅎㅎ 장어가 메인인데 오리목살 전문점이라고 해도 과언이 아닐 정도로 진짜 너무 맛있었어요!!

자 다음은 삼겹살!! 파김치와 양파절임, 고추, 마늘, 쌈장 싸서 와아앙앙! 삼겹살도 진짜 촉촉하고 맛있었어요. 보통 무한리필 고깃집 고기들보다 퀄리티가 훨씬 더 좋았습니다. 완전 일반 삼겹살 맛집 퀄리티예요. 사이드가 이렇게 훌륭해도 되나요, 사장님 너무 맛있어용!!

송림복장어 민물장어 맛, 소스 vs 소금

대망의 배곧 장어 맛집 에이스!! 장어 등장입니다✨ 장어 살 통통하게 꽉 찬 거 보이시죠?? 겉바속촉으로 바짝 구워서 한입 와앙~~!!

장어 탱탱한 거 사진 뚫고 나오죠? 진짜 씹자마자 육즙 팡팡 터지면서 입안에서 화려한 파티가 열렸어요!! 비린내 진짜 단 하나도 없고 엄청 탱글탱글한 전문점 퀄리티의 장어였습니다. 송림복장어 만세입니다!! 장어소스 찍어 먹어도 별미인데, 장어 자체가 워낙 훌륭하고 맛있어서 그냥 깔끔하게 소금에 찍어 먹어도 너무 맛있더라구요. 맛있는 음식은 소금만 찍어도 🧂 극락인 거 아시죠? 헤헤

저희 집 방구석 셰프님이 아주 정성스레 지져가며 구워주셔서 텐션 올리며 넘넘 맛있게 먹었네용. 남편 몸보신 하러 와서 남편 굽게 하는 전.. 나쁜 사람 ㅜㅜ

미안한 건 미안한 거고..ㅎㅎ 흐름 끊기기 전에 추가로 리필 더 해왔어요!! 장어, 삼겹, 오리목살 다 엄청 신선하쥬? 이렇게 왕창 먹고 한 번 더 리필한 건 안 비밀입니다. 진짜 배곧 맛집 추천 ✌️

꿀팁: 굽기 전에 미리 소금간

장어·삼겹살·오리목살은 굽기 전에 미리 소금간을 해두면 더 맛있었어요. 아 ㅋㅋ 저희 집 셰프가 미리 소금간 해놓는 게 더 맛있다고 굽기 전 미리 소금간을 했는데, 구워보니 확실히 더 맛있었어요!! (꿀팁) 오리목살, 삼겹살, 장어 세 가지 다 아주 꼼꼼하게 소금 뿌려줬어요. 허세 가득 최현석 셰프보다 더 멋지게 팍팍 뿌렸답니다. 히히 제 눈엔 그랬어요 🧂✨

어우~~ 엄청 맛나게 구워졌죠?? 그 맛이 생각나서 포스팅 글 쓰면서도 침샘 폭발 군침이 도네요 🤤 사진 보면서 생각난 건데, 장어 기름에 마늘 구워 먹는 걸 깜빡했어요!! 담번에 가면 마늘도 열심히 구워 먹을래용ㅜ 이웃님들은 까먹지 말고 꼭 구워 드셔요~ 오늘도 배터지게 잘 먹고 갑니다 ;)

송림복장어 총평

• 여름 대비 몸보신으로 완벽한 갓성비 시흥 장어 무한리필 송림복장어
• 통통한 장어에 오리목살, 삼겹살까지 퀄리티 미친 배곧 장어 맛집
• 기력 보충 팍팍 필요할 때 꼭 방문하시길, 배곧 맛집 추천 강력하게 드립니다 💖
• 재방문 의사 5000%입니다!