부산 서면 갈비탕 주말 저녁 만석에 10분 웨이팅, 부전시장 들른 날 강갈비탕

요즘 날씨가 쌀쌀해져서 그런지 뜨끈한 국물이 자꾸 땡기잖아요🥹 저녁 먹으러 어디 갈까 고민하다가, 부전시장 갔다가 서면 강갈비탕에 다녀왔어요!

강갈비탕 서면점 위치와 웨이팅은?

강갈비탕은 서면역 11번 출구에서 시민공원 방면으로 5분 정도 걸어가면 나와요. 주말 저녁 7시쯤 도착했는데 이미 만석이었지만, 회전율이 빨라서 10분 정도 기다리니 바로 들어갔답니다!

저는 주말 저녁 7시쯤 도착했는데 이미 만석이었어요 ㅠㅠ 그래도 회전율이 빨라서 10분 정도 기다리니까 바로 들어갔답니다! 가게 앞에 웨이팅석도 있어서 만석일 때 편하게 기다렸어욤! 가게 앞에서부터 구수한 사골 냄새가 솔솔 나서 너무 배고팠어요🥹

위치가 서면이라 강갈비탕에는 외국인 관광객도 엄청 많이 오더라구요. 키오스크에 일본어, 영어, 중국어를 선택할 수 있다는 안내도 되어 있어요. 센스 짱짱👍

강갈비탕 주차는 어떻게 하나요?

강갈비탕은 전용 주차장이 없고, 2만원 이상 식사하면 가게에서 도보 1분 거리에 있는 블루주차장 30분을 지원받을 수 있어요!!

강갈비탕 내부, 혼밥하기 괜찮을까?

강갈비탕 내부는 넓진 않지만 테이블 수가 많고, 4인 테이블과 혼밥하기 편한 벽쪽 좌석도 있었어요!! 테이블마다 물티슈랑 집게, 가위가 세팅되어 있어서 편했어요.

매장 안에는 편하게 주문할 수 있는 키오스크가 2개 있고 셀프바, 화장실도 있어요!

강갈비탕 메뉴와 셀프바 구성

강갈비탕 식사 메뉴는 아롱사태 수육, 갈비국수, 강갈비탕, 얼큰강갈비탕, 얼큰갈비국밥이 있고, 추가 메뉴로 공기밥, 제주 중면사리, 당면사리를 고를 수 있어요. 얼큰 메뉴는 맵기 선택이 가능하고 밀키트도 주문할 수 있어요.

• [식사메뉴] 아롱사태 수육
• 갈비국수
• 강갈비탕
• 얼큰강갈비탕(맵기 선택 가능)
• 얼큰갈비국밥(맵기 선택 가능)
• [추가 메뉴] 공기밥
• 제주 중면사리
• 당면사리
• 📍밀키트 주문 가능

셀프바에는 기본 반찬 이외에도 갓절임, 무말랭이 등이 있었어요. 시원한 물 마실 수 있도록 센스 있는 제빙기까지•••🖤

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강갈비탕 갈비탕에 중면 추가, 맛은 어땠나?

강갈비탕의 기본 갈비탕에 중면을 추가했는데, 국물이 진하면서도 느끼하지 않고 깔끔했어요. 고기는 3~4개가 큼직하게 들어 있고 젓가락으로 살짝만 건드려도 뼈에서 쏙 분리될 만큼 부드러웠어요.

갈비탕+중면추가 - 주문하고 오래 안 기다렸는데 뚝배기가 보글보글 끓는 채로 나오더라구요. 국물부터 한입 먹었는데 와... 진하면서도 느끼하지 않고 깔끔해요!! 간이 세지 않아서 마지막 한 방울까지 마시게 되더라구요 >< 삼이 한 뿌리 들어가 있어서 뭔가 고급져 보이는 느낌도 들더라구요 ㅎㅎ

고기는 3~4개로 큼직하게 들어 있고 얼마나 야들야들하냐면 젓가락으로 살짝만 건드려도 뼈에서 쏙 분리될 만큼 부드러웠어요!! 저는 중면도 추가했는데 면이 잘 퍼지지도 않아서 갈비국수처럼 배부르게 잘 먹었어요 ㅎㅎ 양이 좀 많으신 분들은 공기밥 추가 대신 중면 추가 완전 강추드려요 👍

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강갈비탕 얼큰갈비탕 1단계, 얼마나 매울까?

강갈비탕의 얼큰갈비탕은 맵기가 3단계까지 있고, 저는 신라면 맵기라는 1단계로 주문했어요. 맵찔이인 저에게는 1단계도 쪼금 매웠지만 콩나물과 무가 들어가 시원해서 해장용으로 딱이었어요.

얼큰갈비탕 - 얼큰갈비탕은 1단계 신라면 맵기로 주문했고 3단계까지 있었어요. 저는 맵찔이라 1단계도 쪼금 매웠어요. 씁~씁~거리는 정도? 근데 시원하게 콩나물이랑 무가 들어가 있어서 완전 해장에 딱 적절한 메뉴였어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

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서면 강갈비탕 총평

강갈비탕은 서면이랑 부전시장 근처라 요즘같이 쌀쌀할 때 뜨끈한 국밥 먹으러 가기도 딱 좋고, 얼큰한 갈비탕도 있어서 해장으로도 딱이에요! 다양한 메뉴가 있고 깔끔하고 깊은 맛에 부드럽게 발리는 고기까지 너무 만족스러운 한 끼였어요.

밀키트도 있어서 캠핑이나 집에서 끓여 먹어도 가게에서 먹는 것처럼 퀄리티 있게 먹을 수 있어서 넘 좋더라구요 ㅎㅎ 오늘은 따끈한 갈비탕 한 그릇 어떠신가요?!