신도림 평일 저녁 보쌈 웨이팅, 3분 타이머 해물칼국수 소자, 손정보쌈 신도림점

신도림에서 이미 너무 유명한 [손정보쌈 신도림점]에 다녀왔어요!😌 바로 이 가브리살 보쌈! 너무 기대하고 방문ㅎ

손정보쌈 신도림점 위치와 영업시간

손정보쌈 신도림점은 서울 구로구 새말로16길 16 1층에 있어요. 영업시간은 평일 11:00 - 23:00, 주말 11:00 - 22:00입니다.

평일 저녁 웨이팅은 얼마나?

평일 저녁에 방문 했는데 퇴근 하고 온 것 같은 직장인분들이 정말 많았어요! 저녁시간이 되니까 단체에 웨이팅도 계속 생기더라고요. 웨이팅은 회전율이 빠른 편이라 생각보다 오래 기다리지는 않았어요! (이 보쌈 먹으려면 얼마든지 기다릴 수 있음.)

내부

[손정보쌈 신도림점]은 무려 3대째 이어온 손맛과 정성을 바탕으로 제대로 된 한 끼를 대접하는 곳! 대표 메뉴인 가브리살 보쌈은 당일 준비한 신선한 고기를 매일 삶아 제공한다고 하는데, 먹어보니 대표 메뉴로 인정합니다.👍🏻

메뉴판과 리뷰 이벤트

네이버 리뷰 이벤트 참여하고 만두튀김 한 접시 무료로 받아보세요! 보쌈에 칼국수까지 먹고 만두튀김까지 서비스라니 이건 그냥 무조건 참여해야죠. 🎃부추 호박전을 주문하면 막걸리 한 병이 무료

테이블마다 칼국수를 끓일 때 사용되는 3분 타이머가 준비되어있어요😂 양념은 보쌈과 잘 어울리는 새우젓부터 양념장, 마늘소스 등이 준비되어 있고 보쌈을 각각 찍어 먹어보니까 다 맛있어요!!

가브리 김치보쌈 소 (42,000원) 구성과 양

소자를 주문하면 가브리 김치보쌈에 황금배추, 김치속, 무김치가 함께 나오고 1. 해물칼국수 또는 2. 비빔막국수 중 하나를 선택할 수 있어요. 저는 고민하다가 해물칼국수로 골랐답니다 😋 음식 양은 생각보다 훨씬 푸짐해요! 개인적으로 소자 기준 3명이 먹어도 충분✨

직원분이 해산물은 냄비에 직접 넣어주시고 면과 다대기는 한쪽에 빼놓은 상태로 먼저 해물을 끓여주세요!

해물칼국수 3분 타이머로 끓이는 법

국물이 끓기 시작하면 면을 넣고 테이블에 있는 타이머를 3분으로 맞춰주면 돼요. 3분이 지나고 면을 먹어봤는데 국물이 면에 제대로 배어 있어서 너무 맛있었어요🤤

저는 다대기도 주신 만큼 넣었는데 생각보다 많이 맵지 않아서 처음부터 넣어 먹어도 괜찮을 것 같았어요. 보쌈 한 점 먹고 뜨끈한 칼국수 한 젓가락 먹으니까 이 조합 말해뭐해.

가브리살 보쌈 맛은 어땠나

비주얼부터 너무 먹음직스러웠는데 한 점 먹어보자마자 정말 감탄했어요. 고기가 너무 부드럽고 야들야들한데 퍽퍽하거나 질긴 느낌이 전혀 없었어요. 잡내도 없이 깔끔하고 고기 자체의 고소한 맛도 잘 느껴져서 그냥 고기만 먹어도 맛있더라고요.

여기에 마늘이랑 땡초를 살짝 올리고 무김치나 김치속까지 같이 먹으면 조합이 정말 최고예요🥹 저는 보쌈 먹으면서 이렇게 맛있다고 생각한 게 오랜만이라 먹는 내내 또 와야겠다 라는 생각이 들었어요. 그리고 함께 선택한 바다 해물칼국수도 정말 제대로👏🏻

신도림 보쌈, 다시 갈까?

저는 가브리살 보쌈이 너무 맛있어서 다음에 신도림에 갈 일이 있다면 또 먹으러 갈 것 같아요. 🥹 해물칼국수까지 함께 먹을 수 있으니 가격 대비 양도 정말 많은 편이라고 느꼈어요!

신도림에서 보쌈을 찾고 있다면 신도림 맛집으로 추천하고 싶은 [손정보쌈 신도림점]! 이미 동네에서는 유명한 곳인 것 같지만 저만 알고 싶은 맛집처럼 느껴질 정도로 너무 맛있었어요. 정말 이날은 "맛있다"는 말밖에 안 나왔던 것 같아요 ❤️ 다음에는 비빔막국수도 먹어보고 부추 호박전에 막걸리까지 같이 즐겨봐야겠어요. 저는 재방문 의사 완전 있습니다! 😊