광명전통시장 갈비 원형철판 숯불구이, 특제소스에 찍는 광명서서갈비

솔하✋️🐨 오늘은 광명에서 유명한 갈비 맛집, 광명서서갈비를 소개드리려고 합니다 (❁´◡`❁) 광명 쪽 갈비 맛집 찾다가 방문했는데 왜 유명한지 바로 납득하고 나온 곳이에요!

• 📍 위치 : 경기 광명시 광이로 3-5 1층
• 🅿️ 주차 : 매장 앞 1대 정도 주차 가능
• ⏰ 영업시간 : 매일 12:00 ~ 22:00

광명서서갈비 위치와 주차

광명서서갈비는 광명전통시장 맛집으로 광명사거리역 근처에 있어요! 매장 앞에 주차 1대 정도 가능해서 전화해보시고 차로 이동하셔도 좋을 것 같아요.

광명서서갈비는 오랜 전통이 느껴지는 분위기의 갈비집이었어요. 외관만 봐도 맛집 포스가 느껴지고, 식사 시간에는 손님들이 계속 들어오더라구요!

원형 철판 테이블에 숯불이 들어오는 내부

광명서서갈비 내부는 원형 철판 테이블로 되어 있고 숯불이 들어와서 직접 구워 먹는 방식이에요. 숯향이 은은하게 배어들어서 고기 맛을 한층 더 살려주는 느낌!

요즘 흔한 고깃집 분위기랑은 또 달라서 옛날 감성도 느껴졌어요.

광명서서갈비 주문 메뉴와 가격

주문메뉴

• 📍 서서갈비 2인분 44,000원 (22,000원 × 2)
• 📍 돼지갈비 1인분 16,000원
• 📍 공기밥 1,000원
• 총 61,000원

반찬은 게장, 양파짱아찌, 김치, 마늘 쌈장, 파채, 양배추, 상추 그리고 특제소스가 나오는데 갈비가 짜지 않아서 이 소스에 듬뿍 찍어먹으면 정말 맛있어요!

서서갈비는 어떤 맛인가요?

광명서서갈비의 서서갈비는 양념이 된 소갈비인데, 주문한 고기가 나왔는데 비주얼부터 기대감 상승! 숯불 위에서 구우니까 달달한 양념 향이 퍼지면서 식욕을 제대로 자극하더라구요.

한입 먹어보니 왜 대표 메뉴인지 알겠음... 고기가 부드럽고 양념이 과하지 않아서 계속 손이 가는 맛이었어요.

숯도 직접 만들어서 넣어주셔서 불도 좋고 숯불향이 입혀져서 더 맛있었어요!

찌개는 기본으로 나오는데 굿 맛있었습니다! 불판 위에 올려서 따뜻하게 먹을 수 있었어요!

서서갈비는 달달한 양념이 고기에 깊게 배어 있으면서도 전혀 과하지 않았어요. 숯불 위에서 구워 먹으니 은은한 불향이 더해져 풍미가 훨씬 좋았고, 씹을수록 고소한 육즙과 감칠맛이 올라와 왜 대표 메뉴인지 알겠더라구요!

양념갈비인데도 질리지 않고 계속 손이 가는 맛이라 개인적으로 돼지갈비보다 훨씬 맛있게 먹었습니다!

양념게장은 불판에 구워서, 갈비는 특제소스에

게다가 양념게장을 불판에 살짝 구워 먹으면 감칠맛이 훨씬 올라가서 정말 맛있어요!

갈비는 짜지 않기때문에 이 수제 소스에 듬뿍 파랑 같이 곁들여 먹으면 더 맛있고 밥이랑 같이 드셔보세요!

돼지갈비와 비교하면?

광명서서갈비에서 돼지갈비(1인분 16,000원)도 주문했는데 돼지갈비는 조금 더 두꺼웠어요!

쌈에도 싸먹고 그냥도 먹고 밥이랑 먹어도 맛있어요! 개인적으로 서서갈비가 제일 맛있었어요!

광명서서갈비, 이런 점이 좋았어요

광명서서갈비에서 먹은 솔직후기였습니다!

• 🥕 숯불에 구워 먹는 양념 소갈비가 정말 맛있어요
• 🥕 서서갈비가 돼지갈비보다 훨씬 만족스러웠어요
• 🥕 양념게장을 셀프바에서 무한으로 즐길 수 있어요
• 🥕 양념게장을 구워 먹으면 감칠맛이 더욱 살아나요
• 🥕 옛날 감성의 원형 철판 테이블 분위기가 매력적이에요

-이상 믿고 먹는 솔당이었습니다.-