요즘 솥뚜껑에 노릇하게 구워 먹는 고소한 삼겹살이나 오겹살이 자주 생각나더라고요. 구수한 고기 향에 직접 담근 김치까지 곁들여 먹을 수 있는 곳을 찾다가 동탄에 위치한 '고기가온당'을 알게 되어 다녀왔어요. 깔끔한 한 끼 식사나 저녁 약속 장소로 괜찮은 곳이라 소개해 드려요.

고기가온당 동탄본점 영업시간과 주차

고기가온당 동탄본점은 경기 화성시 동탄반송3길 상가 1층에 있고 매일 문을 열어요. 월~금은 11:00~22:00, 토~일은 12:00~23:00이고 입장 연령 제한은 없어요. 상가 건물이라서 매장 앞 주차 가능해요.

매장에 도착하니 건물 앞쪽으로 주차 공간이 있어서 차를 이용해 방문하기에도 편리했어요. 입구에는 1등 암돼지 오겹살 안내와 함께 점심 특선 메뉴인 솥뚜껑 한 돈 두루치기, 차돌 집 된장찌개 안내 현수막이 있었어요. 점심시간 식사하러 오기에도 구성이 괜찮아 보였어요. 특히 100% 국내산 재료로 만든 수제 김치를 제공한다는 문구가 눈에 띄어서 더욱 기대되는 곳이었어요. ☺️☺️

직접 만든다는 수제 반찬과 국내산 원산지

고기가온당 동탄본점 벽면에는 이곳의 정성이 느껴지는 '수제반찬' 액자가 있었어요. 태백 명이나물을 포함해서 배추김치, 물김치, 무생채, 명이나물 장아찌, 특제 쌈장, 궁채 장아찌, 재래식 된장까지 모두 직접 만드신다고 해요.

다른 벽면에는 원산지 표시와 100% 국내산 수제 김치에 대한 안내가 걸려있었어요. 오겹살, 목살, 항정살 같은 메인 고기류는 물론이고 김치, 쌀, 두부, 버섯, 된장, 마늘, 소금까지 모든 식재료가 국내산으로 표시되어 있더라고요. 요즘 원산지를 꼼꼼히 따져보는 편인데, 전부 국내산을 사용하신다고 하니 더욱 안심하고 먹을 수 있었어요. 👍👍

갈대 발 파티션으로 나뉜 매장 분위기

매장 내부는 깔끔하면서도 아늑한 분위기였어요. 사진처럼 갈대 발 파티션을 사용해 공간을 분리해 두어서, 고깃집 특유의 어수선함을 덜고 편안하게 식사할 수 있는 분위기였어요.

고기가온당 메뉴와 주문한 구성

고기가온당 동탄본점의 고기류는 생 오겹살, 생 목살, 가브리살, 항정살, 그리고 바질 페스토 소스가 들어간 한우 육회까지 준비되어 있었어요. 1등급 암돼지 오겹살과 항정살, 농협안심한돈 목살을 약 10일간 숙성시켜서 제공한다고 해요.

식사류도 집된장찌개, 집된장 술밥, 냉면, 냄비 라면, 계란찜, 볶음밥 등 고기와 함께 즐기기 좋은 메뉴들이 알차게 갖춰져 있었어요. 하이볼이나 화요, 일품진로 같은 주류 종류도 다양하게 준비되어 있어서 취향에 맞게 반주를 즐기기에도 좋아 보였어요.

생오겹살 2인분 36,000원
집된장 솥밥 9,000원
계란찜 4,000원
볶음밥 5,000원

파김치·수제 배추김치가 돋보인 밑반찬

주문을 마치니 깔끔하고 정갈한 밑반찬들이 한 상 가득 차려졌어요. 신선한 파절이와 쌈 채소는 물론이고, 고기와 함께 불판에 올려 구워 먹기 좋은 고사리, 콩나물무침, 그리고 두툼하게 썰린 두부까지 나왔어요. 특히 양념이 맛있게 밴 파김치와 직접 담근 수제 배추김치가 돋보였는데요. 와사비와 특제 쌈장, 멜젓 같은 소스류도 다양하게 갖춰져 있어서 고기를 여러 조합으로 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있는 구성이었어요.