대전 관평동 일식 평일 런치 마제소바 공기밥 무료 부부외식, 초이다이닝

요즘 날씨도 좋고 맛있는 음식이 자꾸 생각나서, 얼마 전 평일 점심에 아내와 함께 맛있는 일식 퓨전 요리를 먹으러 초이다이닝 대전관평점에 다녀왔어요.

SNS에서도 핫하고 다들 후토마끼 맛집으로 극찬을 하길래 전부터 너무 와보고 싶었던 곳이었거든요! 직접 다녀와 보니 왜 그렇게 인기가 많은지 바로 납득이 갔던 곳이라, 오늘 아주 상세하고 솔직한 후기를 남겨보려고 합니다.

초이다이닝 대전관평점 위치와 주차

• 주소: 대전 유성구 관평동 (초이다이닝 대전관평점)
• 영업시간: 11:00 ~ 21:00 (점심 운영시간 11:00~15:00 / 라스트오더 14:30)
• 주차: 매장 바로 앞에 '초이다이닝 전용 주차금지' 입간판이 놓인 전용 주차 공간 마련되어 있음!

건물 외관은 세련된 붉은 벽돌 타일 스타일로 되어 있어서 찾기 정말 쉬웠어요. 입구 앞에는 대표 메뉴들과 혜택이 적힌 배너들이 커다랗게 서 있더라고요.

특히 눈에 띈 건 '평일 런치 쵸이한상 2,000원 할인' 배너와 시즌 메뉴인 '연어냉소바(14,900원)' 안내였어요! 평일 점심에 방문하면 알찬 구성의 세트나 특선 메뉴를 가성비 있게 즐길 수 있어서 대전 관평동 근처 직장인분들이나 데이트하시는 분들 점심 식사 장소로 완전 추천하고 싶어요.

매장 분위기와 편의시설은 어떤가요?

매장 안으로 들어서자마자 깔끔하고 따뜻한 우드 톤의 인테리어가 맞이해 주었어요. 은은하게 비추는 구형 펜던트 조명 덕분에 전체적으로 분위기가 정갈하고 아늑하더라고요.

테이블 간격도 넓고 2인석부터 4인석까지 잘 마련되어 있어서 데이트는 물론 모임이나 혼밥하기에도 전혀 부담 없는 분위기였습니다.

매장 한쪽을 둘러보니 귀여운 소품들과 아기자기한 캐릭터 인형, 오르골 장식장이 놓여 있어 구경하는 재미가 쏠쏠했어요. 그리고 어린 자녀와 함께 오는 가족 단위 손님들을 위한 유아용 아기의자와 외투를 걸 수 있는 옷걸이까지 깔끔하게 준비되어 있더라고요. 사장님의 세심한 센스가 느껴지는 부분이었습니다.

태블릿 주문과 네이버 영수증 리뷰 이벤트

식기류도 정말 정갈하게 세팅되어 있었는데요! 테이블마다 이지체크(Easy Check) 태블릿 주문기가 설치되어 있어서, 메뉴 사진과 설명을 직접 눈으로 보면서 편리하게 주문할 수 있어요.

저희는 다양한 인기 메뉴를 한 번에 다 맛볼 수 있는 알찬 구성인 커플세트 A를 주문했습니다!

• 커플세트 A (38,900원): 연어후토마끼 5P + 마제소바 + 톤토로동(항정살 덮밥)
• 음료: 스프라이트 1캔 (2,500원)

주문 후 안내판을 보니 '네이버 영수증 리뷰 이벤트'를 진행 중이더라고요! 마이플레이스 영수증 리뷰를 작성하면 콜라 또는 사이다 1캔을 서비스로 받을 수 있으니 방문하시는 분들은 꼭 챙겨서 서비스 받으세요! 저희는 얼음이 가득 담긴 센스 있는 컵에 시원하게 사이다를 따라 마시며 설레는 마음으로 음식을 기다렸답니다.

커플세트 A 솔직 맛 후기

드디어 주문한 연어후토마끼, 마제소바, 톤토로동이 한꺼번에 나왔는데... 와, 테이블에 놓이자마자 알록달록한 플레이팅 비주얼에 절로 탄성이 나왔어요! 사진을 안 찍을 수 없는 비주얼입니다.

두툼함의 극치, 연어후토마끼 5조각

가장 기대했던 연어후토마끼! 한 조각 크기가 정말 엄청나게 커요. 신선하고 부드러운 두툼한 생연어에 달달하고 촉촉한 계란말이, 바삭한 튀김, 아삭아삭한 오이와 단무지가 속재료로 꽉 찼습니다.

한 입 가득 넣으니 입안에서 다양한 식감이 풍부하게 어우러지면서 고소함이 폭발하더라고요. 함께 나오는 특제 마요 소스에 콕 찍고 와사비를 살짝 올려 먹으면 부드러운 풍미가 배가 됩니다. 5조각이지만 속이 너무 알차서 아내와 나눠 먹는데도 양이 꽤 넉넉했어요.

감칠맛 대폭발, 마제소바 (+무료 공기밥 필수!)

다음은 노른자가 예쁘게 올려진 일본식 비빔라멘, 마제소바입니다!

노른자를 톡 터뜨려 자작한 고기 양념과 다진 부추, 면을 슥슥 비벼주었어요. 쫄깃쫄깃한 면발에 짭조름하면서도 고소하고 감칠맛 가득한 양념이 쏙 배어있어서 숟가락을 멈출 수 없는 중독성이 있었습니다. 부추의 향긋함 덕분에 마지막까지 전혀 느끼하지 않아요.

여기서 초이다이닝만의 최고 꿀팁! 마제소바 면을 다 건져 먹고 나면 사장님께 공기밥을 무료로 요청할 수 있어요!

아담하고 귀여운 그릇에 밥을 담아주시는데, 남은 마제소바 양념에 이 밥을 쓱쓱 비벼 먹는 게 진짜 별미이자 진국입니다. 면도 정말 맛있었지만 양념 비빔밥이 너무 맛있어서 아내와 감탄하면서 그릇을 아주 싹싹 비워냈답니다.

고소하고 쫄깃한, 톤토로동 (항정살 덮밥)

마지막 메뉴는 항정살이 푸짐하게 올라간 덮밥, 톤토로동입니다.

매장 한쪽에 항정살(천겹살)에 대한 설명글이 적혀있어서 유심히 읽어봤는데요, 살코기 사이의 지방이 만들어내는 특유의 쫄깃함과 고소함이 특징이라고 하더라고요. 노릇하게 불향 입혀 구워진 항정살과 아삭한 양배추, 꽈리고추, 계란 노른자가 조화를 이루고 있어요.

밥 위에 고기 한 점, 양배추, 생와사비를 얹어서 한 입 크게 먹으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 육즙이 터집니다. 고기 좋아하시는 분들이라면 호불호 없이 무조건 좋아할 메뉴예요!

총평과 재방문 의사

아내와 함께 제대로 된 만족스러운 평일 점심 식사를 즐겼네요. 정갈하고 분위기 좋은 공간에서 비주얼과 맛을 모두 잡은 연어후토마끼, 마제소바, 톤토로동을 알차게 즐길 수 있어 정말 행복했습니다.

마제소바 먹고 무료로 비벼 먹는 밥까지 완벽했던 대전 관평동 맛집 초이다이닝! 대전에서 데이트 장소를 찾으시거나, 특별하고 맛있는 일식 퓨전 요리가 생각나실 때 꼭 한번 방문해 보시길 강력 추천합니다. 저희 부부는 당연히 재방문 의사 200%입니다!