상수역 합정 술집 묵은지갈비찜에 소주 한잔, 봉마루집

합정이긴 하지만 상수역에 좀 더 가까운 핫플을 방문했어요. 지난번에 간장 갈비찜을 먹어보고 빨간 양념 버전이 궁금해서 다시 찾은 합정 봉마루집을 소개합니다!

이날은 술을 먹겠다 다짐을 하고 괜찮은 안주를 찾아다녔거든요! 고기면서 든든하고, 평범하지 않고, 비싸지 않은 돼지갈비찜이 딱이었습니다 ㅎ

봉마루집 갈비찜 메뉴와 가격은?

봉마루집 합정점은 돼지갈비찜, 묵은지갈비찜, 매운갈비찜, 간장갈비찜 중 원하는 양념을 고르는 방식이에요. 이날 두 명이 묵은지갈비찜 2인분에 소주와 볶음밥까지 먹고 총 47,000원이 나왔어요. 솔직히 다 맛있어요 ㅎ 저는 지난번 간장 갈비찜이 맛있었던 기억이 있어서 이번에는 묵은지갈비찜으로 주문해봤어요.

• 밥도둑 묵은지갈비찜 2인 32,000원
• 진로 소주 2병 10,000원
• 사이다 2,000원
• 마무리 볶음밥 3,000원
• 총합 47,000원

네이버 리뷰와 알림받기를 하면 에이드, 사리가 무료! 요런 거 챙겨 드시면 더 기분이 좋습니다 ㅋㅋ 포장도 가능해요~ 자고로 포장 가능한 집은 맛집이다.

봉마루집 합정점 분위기와 웨이팅

봉마루집 합정점은 바깥도 정갈해 보여서 좋았는데, 안에 들어와서 앉으니까 훨씬 더 좋았어요! 합정·홍대 이쪽은 항상 가로수길이 잘 되어 있어서 초록초록한 나뭇잎들이 많아 야장처럼 술 마실 맛이 나요 ㅎㅎㅎ 여름에 오기 좋은 몸보신 합정 술집이에요.

자리는 제일 피크 시간에 오면 웨이팅이 있을 수 있는데, 토요일 저녁 기준으로 그렇고 다른 때에는 괜찮을 것 같아요. 네이버에서 예약하고 방문할 수 있습니다. 혹시 예약이 막혀 있으면 전화 한 번 해보세요!

상수역 봉마루집 기본 상차림

봉마루집은 기본 찬부터 술안주로 너무 좋은 거 있죠 ㅋㅋ 특히 저 단무지,,, 제 최애템이었습니다 ㅎ 갈비찜하고 조합이 끝장났어요.

갈비찜 나오기 전에 소주 한 잔 때려줬는데요. 시원~하니 잘 들어가네요. 저는 술찔이라서 소주랑 사이다를 섞어 마셨어요. 묵은지랑 조합이 끝장났습니다!! ㅎ

묵은지갈비찜 맛과 양은 어땠나요?

봉마루집 묵은지갈비찜은 모두 조리가 된 상태로 묵은지와 함께 넉넉하게 나와서, 기다릴 필요 없이 바로 먹을 수 있었어요. 쫙쫙 찢어 먹어도 되고 저는 가위로 싹둑 잘라 먹었습니다 ㅋㅋ 굽는 것보다 요즘은 이렇게 편한 게 좋아요ㅠ

간장 갈비찜 때도 느꼈는데 고기가 진짜 야들야들, 살살 녹고 그냥 찢어져요. 그리고 고기 양이 진짜 많아요. 체감상.. 뼈해장국 느낌으로? 둘이서 배 터지게 실컷 먹었어요.

가운데 숙주나 콩나물 넣어서 팔팔 끓여 드시면 돼요. 꿀팁이라면 불 조절? 묵은지와 양파, 떡, 버섯, 갈비, 콩나물 진짜 어느 것 하나 빠질 것 없이 다 맛있어서 술이 술술 들어가요.

갈비는 뼈에서 바를 필요도 없이 들면 쑤욱 빠져나올 정도로 부드러워요. 대학가라서 가성비가 좋은 것도 있지만, 이렇게 맛있고 영양 가득한 갈비찜에 술까지 기울였는데 5만 원도 안 나와서 기분이 너무 좋았어요 ㅎㅎㅎ

마무리 볶음밥과 콜키지 프리

봉마루집 마무리 볶음밥은 3,000원인데, 여기에 소주 한 병을 더 시키게 되었는데요. 원래 쫄아든 국물을 같이 주셨어요. 같이 먹어야 더 맛있게 드실 수 있어요! 고기가 너무 많아서 남은 것 보이시죠.. 2인분인데 체감상 2.5인분 같은 양이었어요.

처참한 흔적.. ㅋㅋ 소주와 결투를 벌이다… 봉마루집은 콜키지가 프리라는 게 너무 좋은 것 같아요 ㅎㅎ 다음에는 좋은 술 사 가고 싶다아~

총평

합정 상수 홍대 가서 든든하고 맛있고 깔끔하게 먹고 싶으면 봉마루집으로 가라.