화개장터 간식 간장치킨·후라이드 전화주문 픽업, 자담치킨 하동화개장터점

화개장터 근처 펜션, 아이들 간식으로 찾은 자담치킨

자담치킨 하동화개장터점은 경남 하동군 화개면 쌍계로에 있는 치킨집으로, 화개장터 근처 펜션에 묵는 가족 여행객이 간식을 포장해 가기 좋은 곳이다.

지난 주말 아빠 환갑을 맞이해서 하동 화개장터 근처에 다녀왔다. 펜션을 빌려서 하룻밤 자고 왔는데 사람이 여럿 모이니 이것저것 음식을 챙겨먹기 바빴다.

그런데 어른들 위주로 준비하다보니 아이들이 좋아할만한 메뉴가 없어서 근처에서 먹을 간식을 찾아보다 발견한 자담치킨 하동화개장터점!

자담치킨은 어떤 브랜드일까

자담치킨은 "자연을 담은"의 줄임말로 친환경/웰빙 치킨을 말한다. 특히 치킨에 사용되는 닭은 한국산 무항생제 닭을 사용하는 것은 물론 동물복지 인증 닭으로 만든 치킨으로 다른 치킨 브랜드와는 차별화된 브랜드여서 한번 먹어보고 싶었는데, 여행지에서 만나니 반가운 마음에 바로 주문을 넣고 찾으러 갔다.

달인꽈배기와 한 매장에서 운영

자담치킨 하동화개장터점은 달인꽈배기와 함께 매장을 운영하고 있어서 치킨과 더불어 꽈배기도 함께 구입이 가능했다. 사장님께서는 원래는 화개장터에서 꽈배기만 판매하시다 매장을 넓히면서 치킨집도 함께 운영하신다고 하셨다.

새로 오픈한지 얼마 안되셨다고 했는데 그래서인지 매장도 기름을 사용하는 곳임에도 불구하고 정말 깔끔했다. 옛날에 롯데리아, 빕스에서 일해봐서 안다. 기름을 사용하는 매장에서 저렇게 관리하려면 매일 얼마나 닦고 관리해야 저렇게 되는지 사장님의 스타일이 눈에 보였다.

달인꽈배기 말고도 한옥누룽지 등 다양한 먹거리가 있어서 화개장터 근처에서 맛있는 간식을 찾는다면 자담치킨 하동화개장터점을 추천하고 싶다.

치킨 조리 로봇과 국내산 원산지 표시

자담치킨 하동화개장터점의 특별한 점, 바로 로봇으로 온도를 체크하고 치킨이 조리가 된다는 점이다. 전국에서 10개 미만의 매장에서만 치킨 조리 로봇이 있다고 한다. 그 매장 중 하나가 내가 방문한 하동화개장터점이라니! 신기했다.

매장 한켠에 적혀있는 원산지표시. 닭고기, 돼지고기 국내산. 국내산 재료를 사용하는 치킨집을 찾는 게 생각보다 어려운데 이렇게 보다니! 넘 좋구여!

매장 안팎 테이블, 포장도 매장 식사도 가능

매장 내부와 외부에 테이블이 준비되어 있어서 포장주문 뿐만 아니라 매장에서도 먹고 갈 수 있었다. 또 이렇게 바깥에서 생맥주와 함께 갓튀겨낸 치킨을 먹는 건 또 얼마나 맛있는지. 후..언제 마지막으로 먹어봤더라..

간장치킨·후라이드치킨, 전화 주문 후 15분 픽업

내가 주문한 간장치킨과 후라이드치킨. 미리 전화주문을 하고 방문하니 빠르게 픽업이 가능했다. 내가 방문한 시간대는 2시쯤으로 식사시간도 아니여서 주문이 없어서 약 15분가량 걸렸다.

후라이드 치킨! 동물복지 닭을 기본으로 해서 히말라야 소금으로 염지를 하고 견과류와 곡물이 함유된 튀김옷을 입혀서 식물성 기름에 튀겨낸 치킨! 그냥 몸에 좋고 맛도 좋은 건 다 넣었다고 생각하면 되는 자담치킨!

간장치킨과 양념치킨 중 고민했는데 바삭한 식감에 달콤짭쪼름한 간장소스가 배어서 정말 맛있게 먹었다. 과연 양념치킨은 어떤 맛일지 궁금해졌다. 다음엔 양념치킨도 한번 주문해야겠다.

다양한 먹거리와 함께 준비된 자담치킨. 후라이드치킨과 간장치킨 2가지 모두 맛있어서 다음엔 다른 메뉴도 한번 맛보고 싶어졌다.