서면역 삼겹살 구운 고사리·새우젓 조합과 버터계란밥, 돈제이 부산서면점
한 줄 요약
돈제이 부산서면점은 서면 롯데백화점 뒤쪽에 있는, 직원이 솥뚜껑에 삼겹살을 구워주는 고깃집이다. 평일 저녁 삼겹살 600g과 추가 200g, 돼지밥, 버터계란밥을 먹으며 노른자장·수제 돈까스소스 빵가루·구운 고사리와 새우젓까지 돈제이만의 세 가지 먹는 법을 모두 맛봤다. 흔한 고깃집이 아니라 소스 조합으로 삼겹살을 새롭게 즐기는 곳이라 서면에서 삼겹살이 당길 때 다시 찾고 싶은 집이다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 서면역 7번 출구 · 도보 5분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
- 위치
- 부산 부산진구 가야대로784번길 52 1층 (서면 롯데백화점 뒤쪽)
- 영업시간
- 17시~다음날 1시
- 주차
- 주차 불가
- 결제
- 동백전 사용 가능
- 주문한 메뉴
- 삼겹살 600g, 삼겹살 추가 200g, 돼지밥 1개, 버터계란밥
- 주문 옵션
- 목살·삼겹살 섞어서 또는 따로 주문 가능, 미나리·쌈떡·구이치즈 추가 가능
- 굽기
- 처음 고기는 직원이 구워주고, 추가 주문 고기는 직접 구워야 함
2026. 7. 13. 방문자 기준

삼겹살 소스 조합의 새로움을 맛볼 수 있는 서면역 맛집 삼겹살 돈제이 다녀왔어요.
돈제이 부산서면점 위치와 영업시간은?
돈제이 부산서면점은 부산 부산진구 가야대로784번길 52 1층에 있고, 영업시간은 17시부터 다음날 1시까지예요. 주차는 불가하고, 동백전은 사용 가능해요.
서면역 맛집 삼겹살 돈제이

서면역 맛집 삼겹살 돈제이는 서면 롯데백화점 뒤쪽으로 쭈욱 가면 위치하고 있어요.
평일 저녁 돈제이 내부 분위기


돈제이 부산서면점에는 평일 6시 20분쯤 방문했는데, 평일인데도 사람이 많아서 깜짝 놀랐어요! 밖에서 보는 것보다 내부도 넓더라고요.


돈제이에서 주문한 메뉴
돈제이는 목살과 삼겹살을 섞어서도 주문 가능하고 따로도 주문 가능해요. 미나리나 쌈떡, 구이치즈도 주문 가능하다는 점!
- 삼겹살 600g
- 삼겹살 추가 200g
- 돼지밥 1개
- 버터계란밥
얼음 든 시원한 물이랑 수저, 앞접시가 세팅되어 있으니 꺼내 사용하면 됩니다!


의자 밑에 겉옷이나 가방을 넣을 수 있는 비닐 가방도 준비되어 있었어요!


돈제이 밑반찬은 어떤 게 나오나요?
서면역 맛집 삼겹살 돈제이는 밑반찬이 정말 많았어요. 돈제이만의 고기 먹는 법이 있었는데 모든 조합이 다 맛있더라고요! 소개는 아래에서~~


파절임, 마늘, 새우젓, 콩나물, 김치, 감자, 고사리, 명이나물, 고추무침, 사라다, 마늘절임이 나와요. 감자도 구워 먹으라고 줘요!

솥뚜껑에 직원이 구워주는 삼겹살
돈제이 부산서면점은 솥뚜껑에다 직원분이 삼겹살을 구워준다는 점도 좋았어요! 남이 구워주는 고기가 제일 맛있는 거 아시죠.

직원분들도 다 넘 친절했어요.
삼겹살과 함께 양파, 버섯, 파도 같이 구워줍니다. 김치, 콩나물, 고사리도 같이 구워줍니다!
삼겹살이 골고루 잘 익도록 직원분이 세심하게 구워줍니다! 세로로 세워서도 익혀줘서 고기 넘 맛있었어요.
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다! 이렇게 예쁘게 잘라서 세팅까지 해줍니다.
돈제이 삼겹살 먹는 법 세 가지
서면역 맛집 삼겹살 돈제이의 좋은 점! 고기를 맛있게 즐길 수 있는 방법이 세 가지나 있는데 조합 조합이 다 새롭고 맛있다!

세 가지 방법 전부 다 맛있었어요. 진짜임 쓰다 보니 또 먹고 싶다...
첫 번째: 노른자장에 고추장아찌·파채
첫 번째 방법은 계란 노른자를 터트려 잘 섞은 장에 푹 한번 찍고 고추장아찌와 같이 먹거나 파채랑 먹는 조합이에요. 이거 노른자가 녹진한데 생각보다 삼겹살이랑 넘 잘 어울리는 거예요. 저 고추장아찌 매워서 안 먹는데 이렇게 먹으니 넘 깔끔하고 맛있어서 계속 이렇게 먹었어요 ㅋㅋ

두 번째: 수제 돈까스소스와 빵가루로 삼겹살 돈까스
두 번째 방법은 돈까스처럼 먹는 법이에요. 돈제이에서 직접 만든 돈까스 소스에 한번 찍고 그대로 빵가루에 찍으면 이건 삼겹살 돈까스! 시중에 파는 돈까스 소스 썼으면 간이 세서 별로였을 것 같은데, 돈제이에서 직접 만든 소스라 독특하고 넘 맛있었어요. 한 번씩 변주 주기 좋은 조합.
세 번째: 구운 고사리와 새우젓
세 번째는 구운 고사리랑 새우젓이랑 함께 먹기! 이 조합도 생각보다 맛있더라고요! 저 구운 고사리 안 좋아하는데 이렇게 먹으니까 맛있어서 고사리 많이 먹었어요.


싱싱한 쌈채소에 쌈도 싸 먹었어요! 고기가 고소하고 식감도 딱 좋고 넘 맛있었어요.


돼지밥과 버터계란밥은 어떤 메뉴?
돈제이 돼지밥은 공깃밥에 특제 양념 얹어서 김이랑 싸 먹는 조합! 돈제이는 밥이 맛있더라고요.



버터계란밥. 밥에 버터는 못 참지.

추가 주문 고기는 직접 구워야 해요
한창 먹다가 추가로 주문한 삼겹살 200g! 돈제이에서 추가 주문한 고기는 우리가 구워야 하더라고요! 참고하세요.
난 왜 이런 맛집을 이제 알았나 싶었던 서면역 맛집 삼겹살 돈제이... 담에도 서면에서 삼겹살 땡기면 무조건 여기 방문하려고요.
그냥 흔한 고깃집이 아니라 돈제이만의 독특한 맛 조합을 맛볼 수 있는 구워주는 고깃집!






