제주 연동 한우 늦은 밤 커플 식사, 위스키 서비스와 특수부위 추가, 돌격한우

여자친구랑 제주도여행을 와서 근처 고기집을 찾고있는데 쯔양이 얼마 전에 다녀갔다는 곳이 있다길래 큰 기대를 안고 돌격한우로 향했어요. 늦은 시간에 갔는데도 손님이 꽤 있더라고요. 역시 유명한 데는 이유가 있나 보다 싶어서 더 궁금해졌어요.

연예인 맛집은 사실 잘 안 가는 편인데 이 집은 정말 보증된 맛집이었다는 걸

먹고 나서 확실히 느꼈어요.

돌격한우 위치와 영업시간

돌격한우는 제주특별자치도 제주시 연동11길 12 1층에 있어요. 영업시간은 12:00~23:00, 브레이크타임은 15:00~17:00이고 라스트오더는 점심 14:10, 저녁 21:50입니다.

오픈 주방이라 더 믿음이 갔어요

돌격한우는 주문 즉시 고기를 바로 썰어주는데, 오픈 주방이라 써는 모습이 다 보여서

신뢰가 훨씬 더 가더라고요. 냉장고에서 바로 꺼내 써는 모습을 보고 나니 고기 상태에 대한 걱정이 싹 사라졌어요.

이렇게 주문했어요

• 돌격 차돌박이
• 마농갈비살
• 한우 특수부위 (추가 주문)
• 갓김치비빔국수
• 돌격한우 된장찌개

콜키지도 무료로 가능하다고 해서 다음엔 좋아하는 술도 챙겨가 보고 싶어졌어요.

차돌박이, 때깔부터 남달랐어요

돌격 차돌박이는 지금까지 본 차돌 중에 때깔이 최고였어요. 돌하르방 피규어를 고기 위에 같이 올려주셔서 제주스러운 재미까지 느낄 수 있었어요.

고기판 위에 끓여서 찍어 먹는 간장소스가 진짜 이 집의 킥이었어요.

너무 짜지도 않고 간장 풍미에 살짝 매콤한 맛까지 있어서 고기랑 궁합이 정말 좋았어요.

사장님이 직접 어떻게 먹는지도 친절하게 설명해주셔서 그대로 따라 먹었어요.

마농갈비살, 마늘이 이렇게 맛있을 줄이야

마늘이 이렇게 맛있는 음식이라는 걸 돌격한우의 마농갈비살로 처음 알았어요.

마블링이 꽉 찬 갈비살이 불판 위에서 익어가는 모습만 봐도 침이 절로 고이더라고요.

마농소스가 정말 킥이라 이것만으로도 끝없이 먹을 수 있을 것 같았고

모든 고기를 이 간장소스에 같이 찍어 먹으면 최고였어요.

사이드도 메인 못지않았어요

기본으로 나오는 한우 미역국도 너무 맛있어서 밥에 말아 먹었어요. 원래 메인이 맛있으면 사이드가 아쉬운 경우가 많은데 이 집은 사이드도 메인급이었어요.

갓김치비빔국수는 양에 한 번 놀라고 비빔소스도 정말 맛있게 양념돼 있었어요.

갓김치를 비빔에 넣은 건 처음 먹어봤는데 고기랑 같이 곁들이니 정말 최고였어요.

된장찌개도 청국장 스타일이라 구수한 맛이 또 생각나는 맛이었어요.

사장님이 건넨 뜻밖의 서비스

먹다가 사장님이 오셨는데 저희가 사진도 찍고 너무 맛있게 먹는 모습을 보고

서비스로 위스키를 한 잔씩 주셨어요. 원래 손님들께 드리는 게 아니라고 하셨는데

저희가 재밌어 보이셨는지 챙겨주셔서 위스키와 한우 조합도 정말 최고였어요.

추가로 시킨 특수부위

고기를 좀 더 맛보고 싶어서 한우 특수부위를 1인분 추가로 주문했어요.

사장님이 이번엔 또 다른 특별 소스를 챙겨주셨는데 마늘과 들기름을 끓인 듯한 소스가 이것도 최고였어요.

육향이 가득하고 고기도 너무 부드러워서

마지막 한 점까지 남기지 않고 다 먹었어요.

정리하며

제주 한우 맛집을 찾고 계신다면 돌격한우는 진심으로 추천드리고 싶어요.

제주 오면 또 무조건 가고 싶은 곳이 이렇게 하나 더 생겼어요.

차돌박이부터 특수부위까지 부위별로 골라 먹는 재미도 있고

사장님의 친절한 응대까지 더해져서 분위기, 맛, 서비스 어느 하나 빠지는 게 없었어요.

여러분은 제주에서 한우 드신다면 어디가 제일 좋으셨나요? 댓글로 알려주세요!